上海外滩英迪格酒店·恰餐厅

CHAR bar and grill

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4.6分分享餐厅
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开在外滩五星级的饭店里，幸好是提前预定的，和男朋友坐在窗边的位子，一眼望过去是两岸的璀璨夜景，真心美轮美奂，恰的纵容体验”朋友推荐...
来自 eat-only 的点评

概览与点评

餐厅介绍

坐拥全上海华美景致的高档餐厅之一，专注于高品质食材，提供顶级澳洲Blackmore和牛，客人可窝在室内观景小酌，也可以去30层的露台共享浦江水天一色的壮阔美景。

本店特色美食

鹅肝双重奏 , 香炸软壳蟹 , 冰鲜谷饲菲力牛排配澳带 , 生蚝 , 烤黑鳕鱼 , Wagyu澳洲和牛 , 但马和牛 , 好喝的莫几托 , 明蝦杯 , 烤虾 , 经典明虾杯 , 汤龙虾 , 战斧牛排 , 餐前面包 , 甜品拼盘 , 凯撒色拉 , Mojito , 澳洲谷饲菲力 , 神户牛 , 香蕉芝士蛋糕 , 黑松露土豆泥 , 巧克力蛋糕 , 鹅肝冻 , 和牛牛柳 , 龙虾浓汤 , 烟熏三文鱼 , 恰享下午茶 , 柠檬草味龙虾汤 , 恰特调鸡尾酒

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(197条点评)

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4.6/5分: 口味 4.5; 环境 4.6; 服务 4.6

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eat-only

开在外滩五星级的饭店里，幸好是提前预定的，和男朋友坐在窗边的位子，一眼望过去是两岸的璀璨夜景，真心美轮美奂，恰的纵容体验”朋友推荐是“恰”最具特色的一道美食，选的澳洲顶级和牛肉出品的上等嫩腰肉，吃起来富有汁水，烤的也是刚刚好，绝对美味
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2014-09-22 详情举报有用（6）

BandBian

英迪格的恰餐厅分为两个部分，30楼为恰酒吧，29楼为恰餐厅。30楼酒吧景观超赞，浦江美景尽收眼底，在落地窗前或室外露台享用下午茶，真心赞
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2021-10-26 详情举报有用（4）

peachsai

口味：4 环境：5 服务：4
rp真好，要是今天这个pm2.5的值，那我只能家里蹲了。双休日也不闲着，提前预订了下午茶在露台想用，风和日丽的午后，登高远眺，风景这边独好。在露台可以270度的欣赏浦江两岸的美景，带有点余晖的时候更是美得不要不要。

这次品尝了全新的afternoon set，感觉真的很超值。咸甜搭配，长条依次排开也很霸气，出的是双人套餐，吃下来性价比也很高。在咸和甜之间其实我更偏好先吃咸的部分，生伴罗宾岛和牛碎还有烟熏和牛薄片搭配腌制过的菌菇和mini size的和牛肉汉堡，应该是取材很好，都是以和牛作为主打产品，在用料上下足功夫，吃起来生的不腥，烟熏的更是入味，汉堡非常喜欢吃，这个mini size正好饱了口福又不会吃得太撑，量上把握的刚刚好且很多汁。长的低调但口感非常棒的是一款迷你鸡蛋三明治，上面还有解腻的酸黄瓜，3口一个；颜值高的还有鲜虾杯，造型跟我上次在暹粒的高端酒店吃到的有点像，很弹牙，另外有生拌的tuna，牛油果和日式芥末＋芝麻酱调和的冷食，再搭配阿根廷草饲的菲力牛仔粒，钟爱上面的黑椒汁，勾勒出很美妙的滋味。

甜品更是妹纸们的最爱，下午茶的重中之重，secret garden，创意的提拉米苏很正点，绵密，湿润的口感恰到好处；最爱是陪了好多开心果碎的巧克力慕斯，巧克力的浓度挺高，微苦带甜还有一点点刺激的辣味，加上果仁的香，很特别；芒果椰汁奶冻，热带风情的芒果酱加上雪白的椰汁味奶冻，黄白交错不错吃；

这款398+的下午茶套餐very丰盛，从森系冷食到石系列的各种和牛加上mini size的汉堡、三明治到最后的森系甜品，满足味蕾，加上无敌江景，这个午后时光可以说是12分的惬意了。为了助兴或者拍照，跟朋友又加了2杯起泡酒，本来当时摆设一下的，结果被我喝光了，要知道我现在还不太能喝酒，嘿嘿。
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2017-10-29 详情举报有用（4）

peachsai

口味：4 环境：5 服务：5
也是好久没有来char了，昨日登上29楼，看看环境还是蛮舒服的，浦西比较高级的扒房，重点是有美国农业部认证奥马哈大区的精选级别牛肉，选了纽约客西冷牛排，已经14年左右了吧，终于能吃到原汁原味的美国牛肉了。奥马哈大区是1920年开始经营牛肉事业了，掐指一算也快百年历史，那里有优质的水源，用科学健康的方式来饲养这些牛，纽约客西冷就是以玉米来饲养的，所以口感是会有特别。很厚切，油脂纹理均匀，要了个三分熟度，选了一把日本制Global刀，切开牛肉见血，厚度真的很让人惊讶，尺寸完美。口感多汁，很嫩。前菜是一款Char凯撒色拉，摆盘不花俏但很别致，罗马生菜心上面叠放了白凤尾鱼还有脆脆的火腿片以及凯撒脆颗粒，色拉酱可以用笔刷随便涂抹，增加一份乐趣，口感富有梯度，底部清淡，上面咸鲜，一层层打开味蕾。汤也是一款经典，记得11年第一次去Char的时候也是喝的这款，柠檬草味龙虾弄堂，也是用到了美国食材元素-波斯顿龙虾，加了点东南亚菜系常用的herb-柠檬草，用一个紫砂壶装了一壶浓汤倾倒在汤碗内，底料有龙虾，吃口Q弹，青口贝、扇贝，鲜美四溢，加上青柠奶油的混入，汤很creamy。甜品更是经典，带有Char logo的一盒招牌香蕉芝士蛋糕，半只装，底部有饼干底，香蕉芝士的mix，让芝士吃着就没有那么腻，很绵密的口感。比赛拿灰姑娘还有青柠奶油和糖渍浆果冰沙，但吃上去更像果酱，甜而不腻，完美一餐。
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2017-08-04 详情举报有用（4）

A-lin颖

口味：4 环境：5 服务：5
因为中转在上海住了一晚，酒店就在十六铺码头，可以观赏外滩风景。早晨在这里吃了早餐，在英迪格充满活力色彩的餐厅里开始新一天的旅程，早餐菜色与星级酒店大致相同，风景才是它的独特优势。^_^
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2017-02-17 详情举报有用（4）

205****855

口味：4 环境：5 服务：5
高大上的地方，环境真的很好，餐厅对着黄浦江，对面就是金茂大厦，环球中心，如果是晴天，坐着吃着看着风景一定让人感觉不愿走了
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2016-03-14 详情举报有用（4）

烁烁不安静

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：500元
餐厅在上海外滩英迪格酒店的顶层，面对黄浦江，就餐的同时可观赏外滩和陆家嘴的景观，风景绝佳，超赞！消费不算很高，服务很高！过生日去了，还自带了生日蛋糕，和女朋友两人二人世界，很是幸福！
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2015-05-28 详情举报有用（4）

Randy

2022跨年在这里跨
12月份圣诞节人流还不多，到了 31日晚上从南面
往北到外滩的中山路堵得水污不通，杨康们都出来玩了。外马路开到头就是酒店，比中山路要空
一点，但是到了酒店下面停车场就完全进不了了。
比较明智的Plan B就是到对面BFC的停车场，从
S1办公楼出来过马路就是酒店，也很方便。
就地理位置而言，可以说和万达瑞华是姐妹酒
店，万达瑞华靠外滩近一点，这家靠黄浦江近一点。
大堂风格是古朴厚重，不过木结构的装饰和圣诞的布置让气氛轻松了不少。
这次没住，到楼上酒吧倒计时去了。露台还是很漂亮的。
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2023-01-31 详情举报有用（2）