九储堂(碧云店)

朋友约在这家吃饭，整体挺不错的呢，关键菜品很好吃，下次再来。 【口味】 |御前四重奏^精致又美味，虽然量不大，作为前菜挺ok的。 |松露汁牛排^好吃的，牛肉口感非常嫩，汁也调的很好。 |瑶柱干烧意面^推荐试试，味道也不错。

很喜欢这里的美食美景，还不错还可以。

今年餐厅周的第二餐，选了这个离家近的饭店，午市单人餐，很不错呀！ 御前四重奏：自制香肠切的有点厚，咬起来有点费力…其他都很开胃，味道不错… 真菌佛跳墙，各种真菌一起煮，味道很鲜。 芦笋百合炒虾姑：芦笋很嫩，不用手剥的皮皮虾吃起来太爽了，太棒了！ 潮式豆酱蒸鳕鱼：鱼肉很嫩，就是感觉有点淡了… 文火焖雪花牛肉，蛮大一块，很嫩很嫩，入口即化，调味也正合口味，嗲！ 碧绿豆腐：豆腐蛮嫩的，撒了海苔，吃起来爽口。 瑶柱韭黄干烧伊面：还行，就是前面吃了撑了，吃不下了… 杨枝甘露，叉烧包，开胃呀，到后来一份，解腻，叉烧包小小一个，还行…

九储堂作为上海高端餐饮的代表，已有11年了，他们家的店名也是非常有寓意，出自曹操的对酒歌三年耕有九年储，仓谷满盈，如今社会五谷丰登国富民足，也是当时战火硝烟的古人们为之向往的社会。 九储堂外滩店位于外滩5号，毗邻黄浦江隶属外滩建筑群，是上海著名的地标之一，兼备了日本近代西洋建筑与古典建筑风格。店内环境非常高端并且极具私密性，绝对是商务宴请和家庭聚餐的好去处🏙 🦞招牌黑胡椒龙虾🦞 精选十年蓝龙虾，食材非常新鲜，现场先给我们展示了活虾，采用的是黑胡椒焗烤的方式，蓝龙虾的口感果然非同一般，肉质非常紧实，黑胡椒也是深得我心~ 🥦白灼日本绿苣🥦 看似普通的一道菜其实也大有来头，采用了日本绿苣，现采现吃新鲜异常，跟烹制鱼肉的方法颇有异曲同工之妙，口感清爽宜人 🍅冰镇云南树番茄🍅 每一颗番茄仿佛新鲜现摘一般，闪着晶莹剔透的露水，无可比拟的水分足矣媲美水果💦酸甜冰爽一口就biu汁，甚是喜欢💕 🐟九储堂招牌熏鱼🐟 现做熏鱼上桌仍有余温，外脆里嫩，一口下去咔嚓作响，鲜美诱人的酱汁和细腻的鱼肉同时绽放在口中，分分秒秒享受幸福，不愧是赞不绝口的招牌菜👍

给孩子们一个撒欢玩儿的地方，吃喝玩乐都走了。还是不错的，希望多去去，放电消耗卡路里的。

碧云路上的九储堂，里面的河虾和熏鱼都不错。

环境是不错滴！服务也是可以滴！价格也有点高滴！一般人就不去啦！

这家餐厅的味道还可以吧，随便吃吃

朋友家在碧云这块，招待我们来这里聚餐， 环境类似私人会所，都是一间间包房，很私密， 桌上有今日菜单，这点加分，很有仪式感… 菜品都比较精致，总体口味都合心意。 招牌特色熏鱼，冷菜热做，酥脆可口… 鸡汁百叶包，用的是黑毛猪五花肉， 虽然个头迷你，但肉质醇香，好吃！ 开胃杭茄，平时我不太爱吃茄子的， 但是看在摆盘诱人，尝试了下意外喜欢啦， 有点甜甜糯糯的… 热菜也是创意噱头十足… 顶汤云南松茸，先来一碗汤暖暖胃， 松茸的香味浓郁芬芳，汤色清澈干净。 鸡头米炒虾仁，手剥的虾仁花功夫， 搭配鸡头米，营养又健康… 清蒸马来西亚忘不了， 一开始看菜名没猜出是什么， 原来是马来西亚特有的一种淡水鱼， 鱼肉肥嫩个大，鱼鳞吃起来也很鲜美， 服务员会帮忙拆分好，一人一段… 烧汁和牛粒，个人感觉惊艳！ 比起一般的牛肉粒，口感更嫩更香， 一种和牛特有的奶香味，一口还想来一口！ 鲍鱼焖铁棍山药， 一人一份，喜欢里面的酱汁， 恨不得再来一点米饭变成捞饭… 蟹粉脆皮豆腐，要趁热吃，脆脆的豆腐， 淋上蟹粉浇头，色泽金黄又带着蟹香勾人…

就在家附近，高消费酒店。口味还算可以。最近在大装修，听说老板代价花费不少，但不知装修后走什么路线，还是原来路线，估计客流不会很高滴！希望价位能接受点。