珍宝海鲜JUMBO SEAFOOD(环贸店)

珍宝海鲜是一家非常棒的新加坡餐厅，在新加坡也是特别火热的餐厅，现在上海也有了3家门店，可以品尝到地道特色的新加坡味道。 黑胡椒珍宝蟹：珍宝蟹是必点的招牌菜，可以选择很多做法，有辣椒蟹，咸蛋炒蟹，奶油焗蟹，我们吃的是黑胡椒口味的。一只蟹有2.2斤重，黑胡椒口感刚刚好，咸香口味让珍宝蟹的鲜甜更佳，蟹肉很厚实，新鲜程度完全吃的到。 麦片虾：这种做法只有在新加坡餐厅才能吃的到，甜口的麦片包裹在虾肉表面，炸了以后外面麦片酥脆，虾肉鲜嫩可口，完全不一样的吃虾体验。 红烧板栗鸭：秋季🍂不能错过的美食就是鸭，板栗和鸭一起红烧，真的是人间美味。鸭肉鲜嫩多汁，吃起来易脱骨，口感完全不会感觉腻。 摩卡排骨：经典招牌菜，口感一直没有变过，甜甜的酱汁带有微微的咖啡味，排骨外酥里嫩，一块接着一块，一口接着一口，根本停不下来。 椰糖珍露冰：喜欢喝甜的喝冰的，千万不能错过这杯饮品，椰糖的香甜和浓郁，冰沙敢喝着特别的清凉👍👍👍 柠檬饮：酸酸的一杯浓郁柠檬饮，口感大概是8分酸2分甜，餐后来一杯既爽口又解腻，喜欢吃酸的伙伴们，千万要尝试一下。

一直心心念念的一家店 之前在上海吃了特别满意 主要就是冲着他们家的大庞海去的 黑胡椒蟹真是必点必吃了属于 最近还推了新菜单 肉食动物无比满意 特别是这个鸡 鸡皮香酥爽口 排骨也是招牌 强烈推荐 口味特别新加坡 但是针对国人改良了一下 下次还来

10🈷️除了大闸蟹 还有南洋风味的“珍宝蟹”“青蟹” 鸡鸭成席，提前国庆家宴♥️

新加坡著名的珍宝海鲜，特色是获过奖的辣椒蟹🦀️ 「获奖新加坡辣椒螃蟹」酱汁是偏甜的那种，其实很符合南方人口味呢。肉蟹肉质自然是饱满鲜嫩。点一份炸馒头蘸着酱汁吃非常赞！ 「鱼皮卷拌芥末沙拉猪排」我非常喜欢这道菜，层次感很丰富。生菜里面包着鱼皮和酸黄瓜，爽脆解腻，和沾满沙律酱的炸猪排一起入口，特别美味。 其他菜都不错，比如叻沙酿三宝等都是典型的东南亚口味。

【口味】🥩 团购了JUMBO的套餐，适合2-3人享用，性价比挺高的！😊 【关于预订】之前新开的时候就去吃过。想打电话☎️订，打了好几次也没有人接。只能10点多就过去拿号排队。发现没有预订直接来的客人很多，来不及接待，所以也不接电话😮‍💨 吃饭时间是2小时，11点开门营业放客入座。上菜挺快的。2个小时不到就能吃好。 🌹团购的蟹是800G，口味有8种可以选，我们选了新加披辣椒螃蟹，其实是甜辣酱那种，微辣带甜。蟹肉挺肥美的，比新加披当地的口味确实是要差了点但是也挺好吃的。 🌹新加披咸蛋黄鱼皮，本来觉得这个不太会好吃。没有想到冷的，虽然是咸蛋黄的，但是一点不油腻。 🌹鲜菌翡翠豆腐，非常鲜美的豆腐，外皮脆，里面嫩，但是要等等再吃小心烫口哦！❤️ 🌹香柠手撕鸡，手撕鸡不咸腻，淡淡的香柠味酸酸甜甜很开胃。 🌹🐂秘制一品牛肉，团购的话只有半分110G，有点少哈。 🌹肉松茄子，这个茄子炸得真好吃，其实没有肉松我也可以哈哈。自己做这种油炸的特别麻烦，还是上饭店做的好。 🌹贵妃泡饭很鲜美，够4个人吃了。但口味和外面的差不多没有很惊艳，管饱👍 🌹金瓜白果芋泥，非常浓厚，当主食吃都可以了。 🌹薏米水也不错，吃完蟹喝一口很清爽。 【服务】💐总体来说还是很不错的一餐，就是服务上，服务员多，但是也不能做到面面俱到。接的团购单太多了，影响了用餐体验。

珍宝海鲜Jumbo seafood是新加坡美食。在上海环贸广场就有门店。 「辣椒帝王蟹」（配黄金小馒头）虽然一个麻将大的小馒头5rmb🙃 「咸蛋黄蟹」也是我心头的白月光 「青龙菜」为什么一个炒青菜也这么好吃啊 「咖啡排骨」很特别的味道 有咖啡的清香

环境： 进店后，路过一排海鲜鱼缸，也算一道风景线。 包房不错，大堂略有点吵闹。 |肉骨汤^味道不错，里面材料也非常丰富，料足。 |珍宝蟹^必点的一道菜品，明星菜品确实烹饪独特，口感极佳，很好吃。 服务： 工作人员虽然忙碌，服务还是到位的。

珍宝海鲜是新加坡名店，上海也有分店，特意去吃了招牌的辣椒蟹，和想象的有点不同，类似于辣椒酱烧青蟹，蟹的质量还是不错的，蟹肉新鲜弹牙但可能是辣椒酱的关系鲜甜不够，总体口味一般，但点的节瓜鱿鱼例汤口味浓郁鲜香，相当不错。

来这家吃饭，预约晚了，所以很可惜没有包房了~ [环境]进入餐厅，吊顶上都吊着金色的鱼，旁边是海鲜墙，挺特别的~ 大堂空间有点拥挤，而且客人多所以很嘈杂~ 海鲜很新鲜，但印象深刻的倒是前菜和甜品~ |芥末虾肉色拉^虾肉配上淡淡的芥末味，倒也爽口好吃~ |炸榴莲配野莓^榴莲经过油炸烹饪后，外脆里湿外热里冰，很好吃~

很火的餐厅之一，即使提前预定，也只能预定到大堂的圆桌，生意太好了。 大堂的环境难免嘈杂，格局也比较拥挤。 服务也一般，工作人员有点忙不过来的的样子，传菜的就站在桌子旁边等上菜的工作人员。 菜的味道还可以的，甜品也好吃。