浦江二号(滨江大道店)

PuJiang ErHao  

  • 5 分享餐厅
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  • 粤菜系,很精致其实是量很少,吃不饱,环境好,北外滩风景尽收眼里,比较贵适合公款消费。百合老南瓜,牛排、鹅肝、普洱红烧肉等味道不错!

    来自 210****811 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

担担面 , 陈年普洱红烧肉 , 雪花牛排 , 红焖大甲鱼 , 辣汁浸花螺 , 冰淇淋鹅肝 , 怀石无骨金沙鸡 , 百合老南瓜 , 白切波士顿大龙虾 , 杨枝甘露 , 黑菌慢炖小牛排 , 农家手撕豆腐煲

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 粤菜系,很精致其实是量很少,吃不饱,环境好,北外滩风景尽收眼里,比较贵适合公款消费。百合老南瓜,牛排、鹅肝、普洱红烧肉等味道不错!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 正对北外滩,环境优雅,就是有些小贵,菜量沿袭了粤菜的风格,少的可怜,别指望吃饱。鹅肝、金沙鸡,百合老南瓜、普洱红烧肉、花肉老豆腐、白切波士顿龙虾等得尝一尝!

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  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:1500元
  • 啥都好,味道也很好,预定靠窗户的包房所以可以看到江景。推荐鹅肝,还有这边的南瓜,还有大虾。我的小牛排主厨忘记了没上,不过吃饱了所以没要了,炸酱面很好吃哦。另外上菜很慢

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  • 浦江贰号以一种时尚高雅的姿态完美的结合中西方文化,将“十年”的时光凝固在岁月的风尘中;由知名设计师打造的欧洲风情,依旧在细节处隐现东方元素韵味。这些或那些,如此契合心之所往。喧嚣与浮躁都在尘外,清净和清心自在乐得。乐曲或柔婉或激昂,典雅氛围中,体味清欢有味的人间意境。就如同这方室外桃园,被时间所遗忘。


    五间全江景包房,不尽相同,各有风韵一间22人主厅豪华大包房一间10-12人的大包房两间8-10位的中包房一间4-6人的小包房。


    一张集齐十年精华,四方精髓的食单主营粤菜、分子料理、台州菜、川菜。

    值得推荐的潮州卤水好味道。潮州的做卤水的老师傅,60有余,一生四十年都在做这一道卤水味道,一人专一味,调味鲜美,卤水深沉隽永,入味十分,也是很多同行赞不绝口的卤水味道。 


    颠覆传统印象的“温度”! 十年私藏原创最爱的一道菜。奉上的是怀石无骨金沙鸡,浦江贰号的招牌菜,选用广西散养的晶皇鸡,选取2斤3两至六两的超过120天的鲜鸡,整只鸡去骨放在火山石上面,起到一个恒温保持的功效。而这块怀石也是特别有意思的,是十年前师傅从日本背回来的,一做就是成名十年。师傅采用金沙姜垫底,鸡肉外脆内嫩,香气扑鼻,光看上去就非常过瘾,深度烘烤,让味道深入骨髓,烤到表皮金黄后出炉,撒上适量秘制调料,整齐铺在火山岩石之上,以保烤鸡恒温保热。外层表皮如玻璃片般薄脆油亮,一块入口,瞬间还能听到清脆的吱吱声,酥脆与嫩滑共生,满口留香。


    现在美女总经理梅梅,为大家奉上的就是十年招牌菜的红焖野生大甲鱼,也是梅总特别推荐的,选用的是洞庭湖野生甲鱼,野生大甲鱼每天专送直达,采用红焖的做法,选取超过三斤的甲鱼,非常有胶质感。秘密就是来自于总经理梅梅老家四川宜宾的一味神奇的川味豆瓣酱,使其味道鲜美,汤汁浓郁,味浓鲜辣,层次复杂,特别有深度的感觉。师傅也可以帮你加入土豆或者年糕一起品味。甲鱼具有补虚养肾,补血补肝等功效,三伏天前滋补养身正当季。洞庭湖大甲鱼,裙厚肢肥,口感浓郁鲜香,稠到黏嘴,口腔被香气温暖包裹,满满胶原蛋白,感觉吃了就能美美的。红焖烧法以甲鱼骨吊汤,汤汁浓郁,咸鲜微辣,十分满足,怪你过分娇艳。


    五层肉蒸阿拉斯加蟹

    选取5斤至5斤3两的阿拉斯加蟹,搭配浙江二头乌做的肥美五花肉,一层又一层,好看的肥瘦相间,如同五层肉,晶莹剔透,与马蹄碎共生,铺层在蟹肉之下,膏肥肉鲜,将当下的“美食诱惑”化身于盘中,呼唤着盛夏的鲜气与威武雄壮,感觉肥美的膏蟹在这盘中跃出,令人馋涎欲滴。这份香气扑鼻,搭配二头乌和马蹄,更加清甜脆爽。佐以辉哥的秘制酱汁,蟹肉高油温炸以去腥,拆好以后,好看的铺成盛开的夏花,真的是鲜美无穷。细致的葱花搭配,直教人按捺不住地大快朵颐起来。


    椒盐富贵虾

    深受粤、港、澳、台地区人民的喜爱,也是日本和泰国等东南亚国家的莱肴常用虾,素有“富贵虾”之称。辉哥选用6两以上的泰国富贵虾,真的比手臂还要粗,在160-180度的高温下,猛火炸5-8分钟,捞起就上桌,还带着烟火气和热度。正是虾膏肥美的当季,虾身已经出了肥膏,鲜香可口,肉质细腻霸道,很有肉感,紧实的同时,已经带有弹性。


    家烧白籽黑香螺
    选取优质的台州香螺,香螺手工拆肉搭配白籽,放入醉味和红椒圈青椒圈,而俏丽闪光的香螺壳整齐围边。味型鲜美,台州家烧味道自然食欲大开的。


    不仅仅是中西结合,是散发着光芒与韵味的创意融合菜;这里没有菜系的概念。点缀着分子技术的浪漫,品味满桌独创融合的美馔佳肴。全江景的落地玻璃包房有五间,隔江欣赏对岸灯火阑珊处,一杯红酒,感觉就成为了那为数不多、雅淡的享乐主义者。分子技术、有机食材、散养鸡鸭,大厨烹饪时,用极他的功力和巧劲,通过对原材料的精心提炼,使菜肴既口感鲜美营养,高级华贵宴,只有懂得和珍惜的朋友成为这里的座上客。而围坐的气氛会融入这份安逸的气场,彷佛隔着世俗,按照最初的样子尽享美食。关于美食,怪我终其一生,热爱非凡。

    #避开人潮去这里

    #五一玩转世界

    #浪漫约会餐厅

    #景观餐厅

    #来这看最美日落

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  • 滨江大道上一处不太显眼的小楼,就是浦江二号,黄浦江景色尽收眼底,精致而又优雅的环境,让人心情舒畅。
    推荐百合老南瓜,一款精致的分子料理,看上去像是一颗美丽的珍珠,入口爆珠,甜而不腻,吃出了幸福感。
    📍地址:上海浦东滨江大道2250号(近凯宾斯基酒店)
    🚇交通:地铁2号线陆家嘴站1号口
    ⌚️时间:9:00–21:00
    #一起去探店 #窗外风景 #浪漫约会餐厅

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  • 年前小聚,朋友说要请我吃大餐,原来就在黄浦江边上的独栋小屋里,隐藏着饕餮美食。

    🍃环境:
    滨江大道上一处不太显眼的小楼,就是浦江二号,黄浦江景色尽收眼底,精致而又优雅的环境,让人心情舒畅。

    🌟推荐:
    百合老南瓜,一款精致的分子料理,看上去像是一颗美丽的珍珠,入口爆珠,甜而不腻,吃出了幸福感。

    皇帝鱼,这个名字听着很高级,是马来西亚淡水鱼,吃果木长大,有点像鲥鱼,鱼鳞是可以吃的,肉质比鲥鱼更鲜嫩。

    怀石无骨金沙鸡,是店里的招牌菜,看着有点像盐焗鸡,但口感完全不同,外皮脆脆的,里面的鸡肉很嫩,微微咸很好吃。

    📍地址:上海浦东滨江大道2250号(近凯宾斯基酒店)
    🚇交通:地铁2号线陆家嘴站1号口
    ⌚️时间:9:00–21:00
    💰人均:800元左右

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  • 浦江二号 Great Views plus Great Food 环境很好,有江景,如果是晚上的话灯火辉煌适合照相!需提早订座,建议家庭聚餐或是生日会的时候去

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 在黄浦江边上,很好找,可以去试一试

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1-10 / 12条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥398(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 融合菜
  • 电 话: 58876608
  • 地 址: 上海市浦东新区滨江大道2250号
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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