沿江海南文昌椰子鸡(白玉兰店)

第一次知道这家店是在公众号的推文里，看到推文介绍这家店的时候心情非常激动，因为这家店在家也会经常去吃，是味道非常正宗的本地菜，开到了上海那必须得去打卡。 【白切文昌鸡】 当我那被上海三黄鸡那软烂的肉质肆虐的舌头尝到这充满脂香的鸡皮以及肉质紧实且烹饪火候恰到好处的鸡肉的时候，眼泪都要落下来了，鸡肉搭配酱油、蒜蓉和金桔制成的酱料，满满的海南味道。这道菜是一道非常传统的海南本地菜，也是非常值得推荐的一道菜。 【沿江小炒皇】 属于比较家常的一道菜品，主要的原材料是韭菜，然后加入虾仁和鱿鱼一起炒，酱油的咸香味还是比较突出的。 【椰子水清补凉】 非常经典的一款海南甜品，主要的原材料都是一些清热下火的食材，比如绿豆、红豆、薏米和莲子等，故名为清补凉。这家店让我惊喜的是清补凉里加了米浆做的肠状物，离开海南岛之后我就再也没见过了。 非常值得推荐而且非常正宗的家乡味道，为了那一口文昌鸡我还会继续打卡的。

可能这家店唯一好吃的就是牛肉丸了吧，就是贵，而且又量少，外面一份的价格不管怎么说八粒牛肉丸总是有的吧，这里就6个，这个单价我比较不服气。

之前点评过啦，踩雷的一家哦，椰子鸡做的非常的不专业，菜量少而且单价贵，锅底对折后还是吃了蛮多钱的，重点是点饭除了丸子其他都不好吃，让人很失望了，推荐点的调料非常的渣，渣出天际。

顾客可以自主选择吃的佐料，特别推荐吴江沙姜，特别香甜，祛湿。海南青柠也是特憋不错的

今天从静安体育馆羽毛球馆那边到的白玉兰，打羽毛球的开着他的丰田，我们就蹭蹭。 本来说吃太二，可我们九个人让分3个桌子还要等位，隔壁寿喜烧自助我们又不想吃，脱队走走就看见椰子鸡了，我两就随遇而安吧。 然而点了椰子鸡火锅两个火锅菜和海鲜菠萝炒饭， 真是太难吃了，和三亚吃的无法比啊，探店好失败，钱花在这么难吃的东西上简直是犯罪[抓狂] 首先这个鸡，一点都不嫩，是不是文昌鸡么仁者见仁，其次这个锅底，一开始寡淡的不得了，一点点鲜味都没有，我去三亚吃的我得喝半锅子汤，这里我只能加点辣椒和酱油进去 哦哦说到酱油，这里调料居然是酱油。。。我昏过去，而且还是服务员来调不是自己调，三亚是每桌边上一个调料盒，里面没有酱油有一个长得像花生酱但是不完全是花生酱的东东，吃椰子鸡调料很重要，这里太糟糕，五块钱每人的调料费我就多吃点黄椒吧。 椰子鸡火锅我大概在三亚吃了六七家吧，真的每家都好吃，吊打今天这顿。 服务员怎么说，收盘子太勤快伐？我们喝汤和装炒饭特意一人多要一只碗，一个用来喝汤吃鸡吃菜一个用来吃海鲜饭，然后垫在菜底下的生菜，我们可以放进火锅吃的吧？牛丸帮我们倒进去后问也不问收走，直接把吃饭的碗叠上一起收走，我们都没反应过来，盘子里炒饭还有一半，叫我们装哪里去吃?捧着盘子?收桌子不能等我们吃完走了再收么？我们又不是点了很多桌上放不下，还要用的都收走，无语了=_= 菠萝海鲜炒饭，嗯也是我自己误会了，以为装在菠萝壳上的，结果就是盘子里，也不像外头的炒饭上面会点缀几只大大的虾仁，肉松青豆玉米通通没有，难吃是肯定不难吃里面有菠萝粒的，但是我更愿意花15块钱去吃其他地方一份扬州炒饭。 有送了一张50优惠券，我放桌上了，谁要谁拿走吧。

评论过这家吧？忘记了，反正这家店是真不好吃，要不是买了券不能退了，我真就想不会去第二次，可是不让退的，真的讨厌，早知道不要一下子买了五份套餐，真是尴尬。

口味独特的椰子鸡火锅，鸡汤清淡而美味，接下来还可以火锅。