塔哈尔·娜尔集市(日月光店)

火爆魔都的宝藏新疆菜，塔哈尔真的称得上是经久不衰，合生汇店复刻了西域的无尽沙漠，仿佛踏上丝绸之路，一睹绚丽旖旎的壮丽风光。 🐟额和烤鱼🐟 塔哈尔可不只有羊肉，还有烟火气十足的烤鱼，看似其貌不扬，却被一口惊艳到！外焦里嫩的烤鱼咸香四溢，表面撒上红椒和蒜苗，层次感很丰富👍 🥩塔式羊排🥩 精心腌制入味的羊排，加入秘制调料烤制成金黄色泽，炭烤焦香融入羊肉脂香，一整个肥瘦相间外酥里嫩，肉香与孜然香气之中还有恰到好处的奶香味，就问你服不服！ 🍢烤羊肉串🍢 吃新疆菜可以不点大盘鸡和烤羊排，但羊肉串必须不能少！新疆羊肉串的肉必须大块，一定要烤得羊油冒出来，再撒上满满的孜然，香味瞬间直窜脑门～～～

塔哈尔竟然开小酒馆了⁉️中海环宇荟最具烟火气的夜宵圣地，营业到凌晨1点的烧烤小酒馆，让你酒足肉饱happy不ending❣️ 如果天公作美的话，我是非常推荐坐在露天的，毕竟这才是夏夜的正确打开方式呀✅室内除了2张中东风情的榻榻米座，吧台也坐拥绝佳视角，看着师傅在烧烤档前马不停蹄，油然而生一种日式烧鸟店的情怀，深夜食堂所描绘的画面也莫过如斯了吧～ 光是羊肉的不同做法就占领了足足一页菜单，只放盐的羊肉串、炙烤羊排串以及炭烤法式羊排，感觉不滚一遍菜单都对不起自己的256G烧烤胃。 凤尾虾一口蘑无论装盘还是口感，都像极了西班牙料理，中西合璧的创意令人拍案叫绝，还有黯然销魂的柴窝堡辣子鸡，足以battle江湖川菜。 我竟然喝到辣的奶茶冰粉，有史以来第一次被奶茶给辣到，第一口还以为是自己味觉失调，没想到第二口竟然辣出回味来了，赶紧让小伙伴也来帮我鉴定一下，快告诉奶茶精，这不是真的！Emmm……Actually，not bad～兴许可以作为网红爆款推一推～

【位置】太难了！！！在地下二层转了十来分钟，几乎转遍每个角落，就是没找到！！如果我自己来，一定不找了，哪家西北菜不香，非要这家？ 地铁站出来，笔直向前，穿过圆形中庭，左前方有宝珠，再向前，到底，看到龟丸制面、左手是小满手工粉，然后就能在柱子后面看到这家绿色的门头了。 【服务】加水还是很主动的。不过实习姑娘眼神还要再训练一下，五套餐具放了两双筷子，想她要筷子，而且说了三个人没有，她还只拿了一双，再拿，才够。 【口味】因为小伙伴两年取消了三次新疆行程，安抚一下，来吃顿新疆菜，就当去了[得意]可是看着这些菜品图，没有一道菜特别感动到我的。都是可以，不出跳吧。 -土耳其奶虾：本来下面应该有干冰营造气氛的，但是不知为什么今天没有了…… -炸蘑菇：朋友推荐的，但好像都是面粉，也没怎么吃出蘑菇的鲜。 -红柳烤肉：肉质还可以，四块肉一串，柳枝头上被截平了。

【环境】 这家店换了一个位置，找了半天，终于找到了。装潢依旧是原来的风格。 【服务】 店员服务很及时，会主动添水，还会询问菜肴味道如何。 【口味】 「沙湾大盘鸡」这道获得了朋友的好评，鸡肉的量挺大的，鸡肉似乎是腌制过的，比较入味，咬一口不是白白的肉。一盘量很大，肉挺多。 「热炝秋葵」秋葵的卖相很好，碧油油地绿，但是有一只是很老的，我和朋友都发现了。 「羊肉串」没有多点，一块精肉一块肥肉相间的，还可以。 「串烤阿魏菇」真的很不错，汁水很多，推荐。 「石河子凉皮（麻酱）」石河子凉皮，这道拌着麻将，有点粘稠了，味道上不是很入味，可能是酱料加少了。 「帕芙立」这个一般，没有另一家好吃。「自制酸奶」酸奶的口感真的是怪怪的，不能说不稠，但又跟平时喝的那种不一样，不太好喝。

今年的随心飞算是全面泡汤了，不过身在魔都这座美食天堂，分分钟就可以带上味蕾驰骋到大美边疆。 魔都必吃的新疆餐厅，塔哈尔必须拥有姓名，西域风情的装修非常文艺小清新，就像一张鲜活生动的明信片，金黄灿灿的银杏树叶与彩色玻璃窗格交相辉映，仿佛把时光定格在秋天的童话里。 每桌必点的沙湾大盘鸡，每一块鸡肉都是plus版，肉质紧实鲜嫩不柴，裹满浓郁汤汁鲜辣过瘾，还有堆积成山的酥烂土豆，以及富有嚼劲的手工皮带面，光是这满满一盘就足以吃到扶墙出。 除了雷打不动的大盘鸡和羊肉串，新疆酸汤木棉豆腐一举荣升我的最爱，软fufu的木棉豆腐充分吸收番茄汤汁，每一口都豆香四溢富有嚼劲。 奶茶精实名表白塔哈尔的新疆奶茶，浓醇奶香也太好喝了，可甜可咸但我只忠于原味，喝不完还可以装在瓶子里，让你可以边走边喝哟～

想吃新疆菜，就点了这家的外卖。收到的时候，菜品都是热热的。迫不及待打开，羊杂汤很大一碗，份量很大，味道很不错。羊肉串基本都是精肉，肥肉少，这点很满意。手抓羊肉饭，上面有一块大大的羊肉，胡萝卜焖制得很软，挺好吃的，觉得性价比很高。丁丁面第一次吃，很有嚼劲，也好吃的。最赞叹的是甜品帕芙立，奶香浓郁，好吃的。