顺峰顺水顺德菜(第一百货店)

 

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  • 五一小长假 不来滚个点心单吗❓五一小长假的人民广场,就是人从众叕的现场,每家餐厅都人满为患,把午饭硬生生拖成了下午茶,正好来顺峰顺...

    来自 吃饭就别叫我了 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

椒盐鱼骨 , 脆皮乳鸽 , 顺德双皮奶 , 顺德鱼生 , 顺德煎虾饼 , 鸡汁豆苗 , 顺德桑拿无骨鲫鱼 , 花生芽炒牛肋条 , 彪哥煲仔饭(黄鳝) , 顺峰顺水虾饺皇

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(45条点评)

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4.3/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.4
  • 五一小长假 不来滚个点心单吗❓

    五一小长假的人民广场,就是人从众叕的现场,每家餐厅都人满为患,把午饭硬生生拖成了下午茶,正好来顺峰顺水滚个点心单,完美~

    🍤豆苗鲜虾饺🍤晶莹剔透的水晶饺皮里,包裹碧绿碧绿的鲜豆苗,还有脆爽笋丁及Q弹虾仁提味增香,层次丰富妙不可言。

    🍥罗汉斋肠🍥肠粉白如雪花薄如蝉翼,爽脆中又不失韧性,蘸上酱汁鲜香适口。

    🍍酥皮菠罗包🍍表皮酥脆掉渣,面包蓬松柔软,包裹的馅料甜而不腻,趁热食用口感最佳。

    🦢榴莲天鹅酥🦢惟妙惟肖的精致造型是整桌颜值担当,如丝如缕的千层起酥,浓郁榴莲酱心一口入魂。

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  • 顺峰顺水的美好食光,不仅限于午餐和晚餐,睡到自然醒的五一小长假,可以来吃一顿丰盛的下午茶。

    🥠安虾咸水角🥠硕大饱满夯实有料,外脆里糯油而不腻,外层金黄诱人富有嚼劲,鲜香四溢的馅料呼之欲出,糯米与肉馅的黄金配比,将咸甜交织四个字展现得淋漓尽致!

    自带仙气buff的🍑仙桃奶冻🍑,粉粉嫩嫩也太可爱了吧,仿佛是刚刚成熟的仙桃,轻轻一敲如花绽放,香甜巧克力脆皮包裹幼滑奶冻,甜而不腻入口即化,唇齿之间都弥漫着淡淡的奶香。

    🌼千层桂花糕🌼颜值在线层次丰富,轻轻一触犹如桃花乱颤,冰凉爽口最适合这个季节品尝,若隐若现的桂花香沁人心脾,一举俘获了少女的芳心。

    🍠香煎芋丝糕🍠可甜可咸的芋丝经过油炸以后,金黄酥脆如胶似漆,特别添加了腊肠提味增香,浅尝一口便欲罢不能。

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  • 顺峰顺水

    顺峰顺水是一直很喜欢的粤菜馆,这家不同于很多粤菜馆,主打的是蒸锅各种食材。那天去的时候刚好是饭点,因此被安排到了没有电磁炉的位置,点的很多菜品都是蒸完直接上桌的,平时边蒸边吃更带感。

    顺德桑拿无骨鲫鱼 顺德滑鸡丝瓜 每次必点这两道,蒸完的鲫鱼和鸡都很滑嫩,简单蘸一点店里提供的调料就行,原汁原味。这次试了一下牛花搜(吊龙) 也很不错;再加上一份三丝炒陈村粉 就更完美了!

    打卡送桂花陈皮红豆沙 ,要吐槽一下话梅小番茄子 将近💰30,平均一个小番茄要一块多了…


    #上海美食
    #尝一尝这家店的粤菜

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  • 再一次尝试顺德鱼生,鱼肉很新鲜没有腥味,现拌的配料,但是口味不太能吃的惯
    顺德煎虾饼不错,虾肉Q弹紧实,不油腻
    花生芽炒牛肋条,花生芽脆脆的,像是黄豆芽plus版,牛肋条很嫩
    烧肉拼盘的叉烧一般,但烧肉很好吃,五花肉表皮烤的脆脆的,蘸白糖口感酥脆
    顺德双皮奶奶味浓郁,桂花陈皮红豆沙口感绵密,都不会太甜~
    菜的味道都比较清淡爽口,适合夏天
    #顺德菜 #美食推荐 #假期游玩

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  • 🍲【顺峰顺水顺德菜】🍲
    在上海寻觅正宗顺德味?顺峰顺水顺德菜是不二选择。菜品丰富多样,风味各异。🐟

    🥩【桑拿无骨鲫鱼】🥩
    桑拿无骨鲫鱼是店里的招牌菜之一,现杀现蒸,佐以酱油,鱼肉鲜嫩无刺,鱼皮富含胶质,滋味鲜美。🍤

    🥩【叉烧烧肉拼盘】🥩
    叉烧烧肉拼盘是另一道招牌菜,烧肉脆皮留香,叉烧也堪称沪上最佳之一。

    🍯【顺德双皮奶】🍯
    顺德双皮奶是店里的招牌甜品,奶香醇厚,正宗地道。

    🍲【顺德鱼生】🍲
    顺德鱼生是店里的另一道特色菜,生鱼片配佐料,服务员现场拌制,鱼肉软糯顺滑,吃不惯生食也有熟制可选。

    🍲【卤水拼盘】🍲
    卤水拼盘中的鸭爪鸭翅鲜嫩,蘸汤风味佳,是店里的另一道美味菜品。🍲

    🍲【其他菜品】🍲
    脆皮豆腐外脆里嫩,顺德煎虾饼虾肉丰富,不过脆皮乳鸽脆皮但部分焦干,汁水欠缺。红米肠皮厚油腻,这个一般哦。🧐

    🍽️【总结】🍽️
    招牌菜的味道都很不错哦,整体服务也较为优质,顺德菜爱好者前往一探。🎉

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  • 又一次去品尝接待一如既往的热情亲切,安排就坐倒上茶水。午市可点菜也有茶点。
    点了推荐的鱼生虾生双拼,摆盘蛮精致店员帮助拌鱼生很有仪式感,鱼生的口感绵柔软糯,虽然搭配了各种提香增味的调料但还是觉得味道偏淡,虾生用的是罗氏虾莹润弹嫩沾芥末酱油鲜甜微冲。
    顺德古法拆鱼羹加点胡椒粉浑厚绵润鲜香细嫩。
    话梅小番茄这次没有腌透大多数番茄偏酸,最后贴心的做了退菜处理。
    双皮奶幼滑细腻水嫩香甜。
    绿豆冰沙放了桂花蜜开始喝还是很香甜的,等冰化了就淡了。
    彪哥腊味煲仔饭(小份)腊味咸鲜米饭香糯酱汁回甜,锅巴多了些。
    虽然食材、味道跟顺德当地比差了一些,但基本接近了。服务很细致周到以顾客为本希望继续保持。

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  • 最近吃了太多上火的东西,就想着要养生一点吃清淡的,顺德菜就是不错的选择,这家之前来吃过的印象很好,所以这次第一时间又过来了~

    顺德鱼生
    薄如蝉翼的鱼生,让服务员帮我们加配料拌匀,这道可以说是顺德菜的代表啦~捞鱼生也是好口彩呢~

    桑拿滑鸡丝瓜
    这个之前没吃过,鸡和丝瓜都是我的爱~现场蒸制,非常原汁原味,我觉得都不用蘸太多料,食材很鲜甜,鸡肉超滑嫩,下次还要点它!

    和姐妹点了双皮奶做餐后甜品,吃的非常满足~

    顺峰顺水(第一百货店)
    地址:上海南京东路800号8楼
    #2024你的新年美食向导 #顺德美食 #收集新年好运仪式感

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  • 周末晚上排队等了近两个小时吃了顿顺德菜,顺德鱼生很不错,新鲜好吃,生鱼搭配酱油及各种小料(京葱丝、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝、蒜片等)顺德滑鸡蒸出来的鸡非常嫩,搭配酱料吃美味。顺德煎虾饼、脆皮乳鸽、啫啫牛蛙煲味道都很好。 #顺德美食 #刷爆朋友圈的网红店 #跟着新版美食地图打卡顺德美食 #美食旬味会

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  • 友友们又挖到宝藏店铺了!!
    广东土著替你们尝过了!!口味尊滴很正宗~
    在上海吃到想吃很久的家乡味 一整个就是开心住!

    ✔️腊味煲子饭
    打开锅盖真的有被香晕嘞,米饭晶莹剔透
    香香脆脆的锅巴+腊肠腊肉拌在一起 嘎嘎好吃啊~
    ✔️顺德鱼生
    一眼迷住!!晶莹剔透的鱼生闪闪发光
    鱼肉清甜软糯 搭配各种配料酱汁简直鲜掉眉毛!!
    ✔️顺德煎虾饼
    好厚实的虾饼!!表面微微焦香
    ✔️顺德双皮奶
    啊啊啊跟我去顺德吃的味道一模一样,奶香味巨浓!!
    #上海吃喝玩乐 #去了还想去的地方 #顺德美食 #上海吃喝玩乐 #上海美食推荐

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  • 🌈与小伙伴一起来逛南京东路步行街上的市百一店,恰逢饭点,看到C馆8楼有一家环境很不错的顺德菜餐厅,小伙伴和我都很喜欢吃粤菜,进来一试究竟。

    🌸【彪哥煲仔饭】
    这家的煲仔饭真的是巨好吃。打开煲盖的瞬间香气扑鼻而来,店员会主动帮忙倒入葱花与酱汁,再与腊肉、香肠、米饭一起搅拌均匀。煲仔饭的火候相当到位,锅巴的份量刚刚好,软硬适中,吃起来特别鲜香可口,一碗吃完还想再来一碗。

    🐟【顺德古法拆鱼羹】
    很有特色的鱼羹,一人一小盅挺精致的。鱼羹喝起来很是鲜美浓郁,口感顺滑,暖暖的很舒服。

    🐮【花生芽炒牛肋条】
    头一回尝试花生芽,比一般豆芽要粗一些,口感爽脆,闻起来挺香的。牛肋条份量很足,火候掌握得很好,吃起来很鲜嫩,与花生芽搭配在一起口感很棒。

    🕊️【脆皮乳鸽】
    脆皮乳鸽也很有特色,乳鸽的品质很好,新鲜出炉一定要趁热吃,皮脆肉嫩还多汁,很美味。店员很贴心地提供了手套,用手抓着吃很爽快。

    🍀餐厅的环境明亮精致,座位也很舒适,很适合约会或者聚餐,还有雅致的包间可供选择。店员的服务态度亲切,对于顾客的需求响应也很及时,吃得很愉快。
    #浪漫约会餐厅 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合

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1-10 / 45条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥178(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他粤菜 粤菜
  • 电 话: 63391330
  • 地 址: 南京东路800号第一百货商业中心C馆8楼(中餐时间11:00-14:00)(阿迪达斯同栋)
  • 营业时间:休息中 10:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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