新白鹿餐厅(世博源店)

弟弟推荐的在世博园里的新白鹿，果然是味道好，性价比超值的，唯一缺点就是店里环境，也是人气过旺的关系，店人满座，外面还有等位，阿姨爷叔们外加小孩子，餐厅里声音响是响得来，假日期间，顾客多，服务员略少，不过服务还是很周到的

上海市浦东新区世博源的新白鹿餐厅，也是一家网上知名的网红餐厅。这家店要取号，排了很久的队。这家店的特色美食包括了冰淇淋烤布蕾，蛋黄鸡翅，现煮鱼饭等等，摆盘比较漂亮，菜肴与点心也都是很可口别致的。

新白鹿餐厅永远在排队，可见有多么受欢迎。早点来排队，早点入场，才能避免漫长的等待。蛋黄鸡翅，2个大份共16只，吃过瘾。扬州干丝和开背虾比较好吃。菜量比较大，价钱实惠，适合家庭小聚。

新白鹿餐厅是一家杭州来的杭帮菜，这家餐厅的口味非常不错。他们家的蛋黄鸡翅非常酥脆，特别好吃(｢･ω･)｢嘿关键是他们价格还便宜，他们家算是这里人气最好的餐厅了。可能是真的很实惠吧！

就在小辉哥火锅旁边，疫情期间也有不少人排队等位。 可以手机取号或是门口取号，等位区有茶水可以自己倒。门口旁边的一个外卖窗口生意还不错。 点菜的服务小哥工作也是不太严谨，没仔细对照点单，帮我们还搞错了菜品，服务态度一般般。 座位的分布比较紧凑，显得有些拥挤局促。不过有机器人上菜，倒是蛮有意思的，上菜速度还可以，蛮快的。 「很脆的松露豆腐」外面一层金黄的表皮，豆腐包在了里面，趁热吃一开始还可以，吃多了会有点油腻，表面撒的一层不知道是黑胡椒粉还是什么东西，撒的不太均匀，撒多的地方吃起来有点咸。 总体菜品的味道还是可以的，价格也便宜，性价比比较高，人气也很旺，就是在管理和服务上还应该有所提高。 「鱼羊鲜」汤汁很鲜美，鱼片加羊肉卷，还有金针菇香菇片笋片芹菜这些辅料。味道不错。 「豆豉鲮鱼油麦菜」菜看上去切的有点碎，味道有点咸咸的，还行。 「冰激淋烤布蕾」不错的甜品，趁热吃非常的香，口感松软，奶香味很足，蘸着盘子里汤汁味道更赞。 「一品开背虾」虾肉很嫩，粉丝铺垫，不过汤汁略微偏咸了。 「秘制碳烤肉」卷心菜上面铺了一层肉片，很嫩也很香，没有沾酱，原汁原味也不错。或者卷下面的卷心菜一起吃，有不一样的口感，鲜嫩的肉片中带着一股清香清淡的蔬菜味，还可以解腻。 「美极虾汤蟹」两只蟹切成了四瓣，挺肥挺鲜美的，蛋羹表面黄灿灿的，口感很嫩，不过略微有一点点咸，再淡一点味道应该更好。

新白鹿主打改良杭帮菜，以平价出名，赶早领号避免漫长等待。按照自己喜欢点了一桌菜，开背虾和粉丝扇贝很对口味。甜点烤布蕾甜甜腻腻，不适合多吃。

在新白鹿吃饭也不是第一次去吃了，这段时间吃了十几次了，翻来覆去就吃这几个菜 你要问我为什么去吃，其实也就是因为便宜，和同事大家拼一拼，人均三十几块钱，吃顿饭不香吗 大家还能聊聊天，所以说其实吃的已经不是口味了 只是要找个地方让大家坐下来，有个场所而已 口感来说真的是有点偏咸，偏油

新白鹿·智慧餐厅（世博源店） 位于世博大道1368号世博源2区L2层，连锁的杭帮菜餐厅，以性价比高取胜，人气一直很旺，这不非常时期还在排队。

蛋黄鸡翅，餐厅的招牌。小份，4个翅中。鸡翅的蛋黄入味，味道咸香。薄饼豉油肉，用面皮着五花肉和黄瓜，味道咸香之中带有甜味。香烤鲈鱼，锡箔纸包裏的鲈鱼，上桌之后打开，鱼肉很鲜嫩。

世博源一直是人气很低的商圈。但是新白鹿智慧餐厅是这里人气最高的餐厅了。这里的环境非常好，买的团购套餐是真的性价比高。很不错的用餐体验。