尽膳口福跷脚牛肉火锅(晶耀前滩店)

这家火锅好好吃~ 【口味】 ［手工玉米牛肉丸］推荐，口感极好，有弹性，好吃~ ［乐山煮啤酒］是冬日限量，第一口有点奇怪，习惯之后还不错，口感微甜~ ［五宝牛杂］也好吃，处理很干净~ 吃完g火锅来一份甜品［水果冰粉］ 美味~

下班去的，没有定位，早点去有位的。 【口味】 |九秒牛肉^招牌菜品，那么多年了，一如既往的好吃。 |草本鸳鸯锅^料挺足的，味道很不错。 而且商家会提供|草本原汤锅^，挺好喝的。 |手工黑豆花^好吃。 |乐山空运豌豆尖^也好吃。

被这一铁锅的汤底给鲜到了 店名：尽膳口福跷脚牛肉(晶耀前滩店) 🎈坐标—耀体路晶耀商务广场东区2层L250-L251 🚇交通—轨道交通6号，8号，11号线东方体育中心站下车，5号口出来步行5分钟即可到达 🍴餐厅—高端大气上档次，说的就是它家！黝黑灯光带点灯带，幽静雅致！ No1🔢「草本原汤锅」，看似简简单单的清汤锅，脑子里各种问好！就这？没想喝上一口就再也停不下来了！夸张手法就是鲜的掉眉毛了要！一连喝了2碗嘴巴都不干！顿时开胃开胃！ No2🔢「九秒牛肉」，红彤彤的鲜肉腾云驾雾而来，视觉上早已被折服！大片大片的牛肉好有嚼劲，这头牛劲十足！ No3🔢「乐山花式冰粉」，这一碗适合4个人享用！水果甜甜的，糯米小圆子软糯香甜，椰果韧劲，各种口感汇集成了这一碗能量满满的甜点！ No4🔢「冰火四重天」，四种不同口味，层层递进的牛肉！第一层搭配了榨菜，第二层孜然，第三层微辣，第四层重辣，总有一款是你所爱！ No5🔢「乐山牛肉圆子」，个头超级大，吃2个就管饱了！哈哈哈！因为纯牛肉没有任何添加，口感很紧实！ No6🔢「豆苗」，看似不起眼，点就对了！ No7🔢「三色面」，绿色白色和紫色的视觉给人以美感，倒入汤锅撩起之时，已被鲜美的汤底给浸润，面条自然美味！ 💁服务—服务员的无微不至令我们宽心，体现在在我点了一分牛杂后，立马提现锅底会送一份牛杂，因此无需再加！第二在点了冰火四重天后，又微笑提醒最后再吃这款，因为牛肉的辣会对汤底有所影响！贴心不？

新天地无限极荟2楼的尽膳口福跷脚牛肉火锅，每次工作日中午去生意都爆好的说，这次特意避开高峰去用餐，刚好可以不用排队等位。 当机立断团购了328元的工作日午市双人套餐，菜品选择丰富，性价比实在太可了👍收藏➕打卡还能免费领取最喜杏皮茶一份哟🆓 锅底选择了🌿草本鸳鸯锅🌶️，辣锅选用的是干辣椒外加老鹰茶，吃完以后不口干不上火，草本锅底是大牛骨汤，待汤滚后小哥会给你一小块胶原蛋白，先喝一碗原汁原味的养生汤，随后再放入一碗牛杂，牛杂处理的非常干净，没有丝毫的膻味哦 🥩九秒牛肉🥩端上桌时仙气飘飘，高端大气上档次，牛肉没得说，名副其实涮上9秒即可食用，又嫩又滑久煮不老，蘸上五彩干碟恰到好处。 气势磅礴的🥓一米牛舌🥓，亲测足足有一米长！真的有震惊到我！而鸭血则是四川火锅的标配，等待开锅之际，嗑几粒酒鬼蚕豆，真是巴适得板～ 🤍峨眉山雪魔芋🤍还是第一次尝试的说！大片的雪摩芋煮上十几分钟，吸饱汤汁精华，入口软绵筋道，推荐搭配芝麻酱，浓稠醇香的口感会让你深深爱上。 🧡红糖糍粑🧡外脆里糯可以拉丝，趁热食用风味更佳，还有冰爽沁甜的三鲜冰粉，正好可以降温解辣。

这家火锅是小伙伴给推荐的，据说生意非常好，经常排队。为了错峰，我们4点就去吃了。还好去的早，吃了一半，外面就开始排队了。 「草本鸳鸯锅」白汤是牛骨熬制的，都是新鲜不过夜，里还有大片牛舌和牛肠，牛舌不错，牛肠一般。 「九秒牛肉」量不大，味道还行。 「一米牛舌」这个量倒是可以，牛舌烫6秒就可以了。大体过的去，但是部分会有点老。 「手打牛肉丸」这个和潮州的牛肉丸不同，没那么有弹性，颗粒感比较重，但是感觉都是真才实料，味道还是相当不错。 「虾滑」一般，性价比不高。 「红糖糍粑」不会很甜，小伙伴说还不错。 「鸭肠」这个是点错了，本来点的鸭血。结果歪打正着，竟然挺好吃的。 🌿环境还可以，就是自助调料吧，除了调料外，没啥其他小食。 👩‍🍳服务还可以，就是上菜太慢了

👉本来想点二人套餐的，发现里面的内容很鸡肋，还是买代金券点自己喜欢吃的划算。 🍲「牛骨汤锅」里面的内容很少的，和其他潮汕牛肉火锅店的不能比。 ✔️「肥胼」「吊龙」「鲜牛肉」点了三份牛肉，中规中矩，量也一般，随便吃吃吧。 ✔️「油面筋」「潮汕炸豆腐竹」「宽粉」煮熟后搭配酱料绝绝子！ ✔️「娃娃菜」每次吃火锅必点蔬菜。 😋本来还想加单，发现这些吃吃也挺饱了，光盘行动~

尽膳口福 一家百年的跷脚牛肉火锅店 没有传闻中那么惊艳 但九秒牛肉还是很好吃的！这个也是他们家的招牌 每桌必点！另外 推荐一下M6和牛大米龙，这个虽说是和牛，但是口感偏结实，没有九秒牛肉的丝滑感 特色锅底是清汤·不过也有鸳鸯锅·可以点个辣的·

点了鸳鸯锅，草本汤真的🉑鲜美无比哦！还会给你胶原蛋白，先喝汤再吃肉，下菌菇后再喝菌菇汤！味道完全不一样，但真的好喝！ 茶香牛肉真的有茶味哦！瞬间感觉肉都清新了！赞！

晶耀这边也有趣，就三家火锅店都集中一块儿，这家和隔壁的菌子曰，还有再过去一点就是呷哺呷哺。要说生意的火爆程度，就属这家好了，饭点常客满，但人均价格也是最贵的，没个200是吃不爽的。 感觉最大的亮点就是牛肉了，新鲜香嫩，但是每盘的量真少，也就适合四五人分分，怪不得他们家的桌子以4-6人桌为主。锅底78小贵，但里面放了牛肉片和鸭血。其它的感觉都一般，调料还那么贵，又没有水果。小酥肉太不喜欢了，感觉是炸油渣的感觉，太肥了。另外店里的火锅味太冲，进门就喷嚏了。 服务态度一般，但缺菜！居然能少上个一米牛舌！

记得以前这家店总是要排队的。但这次去却有不少空位。火锅么就那些选择，肉类或水产没有太多新意，主食和点心品种很少，份量也偏小，八元一位调料费真的只有调料。