映水芙蓉(长宁来福士店)

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根据用餐者的喜好，排序如下：🐔敲糖棒棒鸡（68元）很有仪式感，甜中带着麻辣，推荐👍🏻🥩蒜泥白肉（39元）、酸汤肥牛（128元）食...
来自雪3飞who 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

沸腾笋壳鱼 , 石锅发菜豆腐 , 招牌毛血旺 , 宫保虾球 , 餐前水果 , 出水芙蓉 , 敲糖棒棒鸡 , 虾膏泡泸沽湖红米饭 , 核桃沙律釀小番茄 , 椒麻安格斯雪花牛肉

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

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4.4/5分: 口味 4.4; 环境 4.4; 服务 4.2

智能排序

雪3飞who

根据用餐者的喜好，排序如下：
🐔敲糖棒棒鸡（68元）
很有仪式感，甜中带着麻辣，推荐👍🏻
🥩蒜泥白肉（39元）、酸汤肥牛（128元）
食肉星人大爱之一，肉质细腻，调味出色。
🍡串串香（49元）
虽然没几串，但每一串都让人回味。
🥚野菌炒土鸡蛋（42元）
野菌的鲜和土鸡蛋的香组合在一起，效果double。
🐟红汤笋壳鱼（199元）
点的最贵的一道菜，但是并没有高出期望值的口感，就是……平平无奇（真的平平无奇😂）
🍜成都担担面（12元/例）
▫️老妈蹄花汤（20元/例）有点腻不喜欢。
▫️墨鱼蛋酸辣汤（18元）也一般，就是普通的酸辣汤，墨鱼感觉有点多余。
▫️鸡枞菌炒童子黄瓜（46元）在云南吃过鸡枞菌火锅，但是这种跟小黄瓜一起炒是第一次尝试，感觉不够鲜，黄瓜🥒倒是真的嫩。

🍺另外点了两款花色饮料：多肉葡萄（16元）和紫薯燕麦（18元），也是好评。特别是前者，很解辣。
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2021-11-16 详情举报有用（2）

Annie长翅膀的喵

映水芙蓉（长宁来福士店），周末在周边活动，想吃辣，映水芙蓉的评价蛮好，就直接上去午餐了。
他家算是比较精致、时尚的川菜。
椒麻安格斯雪花小牛肉，7分熟的牛肉口感不错，小牛肉的量少，性价比一般。
沸腾鱼味道也不错，麻辣香蕉，鱼片嫩口，也是沸腾鱼该有的味道。
菜式口味都挺好吃，服务也蛮好，是一次满意的用餐体验。
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2021-03-05 详情举报有用（1）

wendy_panwen

工作日中午去的~
【环境】
环境挺一般的，特色不明显~
【服务】
服务不错，工作人员服务到位，虽然午餐时间工作人员不是很多~
【口味】
|餐前西红柿^味道不错哦，特别可口，同事很爱~
|虾膏泡泸沽湖红米饭^招牌菜品，确实味道不错，好吃~
|又鸟的蛋^这是一款甜品，味道没造型好，期待值不要太高~
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2024-09-26 详情举报有用（0）

落花问卷风恋

#夏日美食探店 #美食旬味会
#浪漫约会餐厅 #城市人文手记 #小众发现社

又到了跟着特价团一人食的时间了
也是跟着我薅羊毛的时间了但是这个薅的我刚开始有点害怕后面又有点害羞呃是这么回事

特价购一看19块的回锅肉套餐在长宁来福士那肯定是正经餐厅啊不是那种卫生安全没保障的地方果断下单后蹬了十分钟自行车赶过来上东区四楼找到门口一看卧槽这么气派的不会有隐形消费吧进来赶紧问问我就团了一个单人套餐没问题吧人家很热情说都可以的结果就给我弄一餐布铺在腿上了倒了杯茶然后一碟糖渍圣女果就上来了我一看桌子上还有茶壶好家伙这菜不会不行吧但是这阵仗也不能啊怀着忐忑的心情没一会这主菜回锅肉就上来了这么说一般小馆子卖你38没问题品相绝对没这个好精品一点的餐厅就得58了也一般不如这个正经有段位的餐厅就这一盘88块118块的也不是不行重点是这肉片有皮有肥有瘦而且火候很好不焦不燥咬在嘴里还有咬头一看就知道不是预知菜给我都整不好意思了吃完赶紧和人说下回我还来吃个正经饭人家姑娘嫣然一笑估计也没当回事不卑不亢地说：“随时欢迎”。估计见多了占了便宜再不来的，我非得再来一回。

静等下回分解
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2024-08-25 详情举报有用（0）

eastplay

来白玉兰广场，和老婆吃了这家餐厅，没有提前做功课，也吃到了一份好美味。
【环境】
餐厅细节都很好，不管是布置还是服务。
【口味】
菜品卖相也不错的，味道也不错。
石锅发菜豆腐，味道浓郁，挺好吃的。
椒麻安格斯雪花小牛肉，也很好吃，第一次尝试椒麻口感，确实不错。
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2023-04-03 详情举报有用（0）

快乐的小吃货__

早前就了解到映水芙蓉是沪上经典的川菜品牌辛香汇创立的新品牌，因为对辛香汇的印象一直很不错，觉得这个品牌菜品性价比高，而且口味还很不错，所以这次款待从成都来的朋友就选择尝试一下他们的新品牌。

🌿 餐厅位置挺不错的，从2号线中山公园站进入来福士商场，乘坐电梯到4层就是餐厅门口了。餐厅的装修典雅，诗意从餐厅门头的小景一直延续到餐厅内部各色中式元素装修上。入座后茶已在烹，用藤条扎着的餐布静静地躺在长方形的餐盘上，充满诗意。只是，翻看菜单的时候稍显失望——我期待这是一家主营创意川菜的餐厅，可是菜单上却是各色经典川菜，此刻非常担心这只是一家高价辛香汇。

🍲 【餐前水果】是糖渍的圣女果，我并不太喜欢圣女果的酸味，但是这家店的圣女果却十分出彩——剥了皮的圣女果糖渍得十分到位，果肉浸入了糖水，很好地中和了微酸的口味，口感也不像新鲜圣女果那么爽脆，而且软糯的口感，让人忍不住多来几盘。【敲糖棒棒鸡】食用前需要将糖衣中的红油敲碎后搅拌均匀，鸡肉选用的是鸡腿肉部分，鸡肉肌理吸足了红油，肉质鲜嫩，我和同行的朋友都一致认为味道很不错。【野山菌炒土鸡蛋】堪称经典，一块鸡蛋入口，川渝地区善用的菜籽油香气霎时挥发出来，这炒蛋简直令人梦回成都。【口味猪蹄】是猪蹄先卤后炸，后加入辣椒、花椒调成的酱汁中浸泡制成的，皮脆肉糯，而且猪蹄切成了小块，比较好入口。【栗子金汤白菜】的白菜在汤中炖煮多时，不仅菜叶吸入了鲜美的汤汁，而且整体口感是比较软，味道不错。餐后甜点【成都茉莉花茶布丁】堪称经典——入口能感受到一丝茉莉花茶的清香，奶精带来的香气紧跟着茶香散发出，成为后调进行收尾，这时不得不佩服菜品的研发能力，将几种味道调和得恰到好处。【桃满天下】是白巧克力作为外壳，内馅是一层奶油与橙子味的冰沙，只是不太确定这道甜品的最佳品尝时间是离开冰箱后的多长时间，因为这次品尝时吃到未化的冰沙和已经有些融化的冰沙，两种口感的揉杂略显奇怪，不确定哪种口感才是店家想要呈现给客人的，希望研发部门能给出比较准确的答案。此外这道甜点，除了外形与桃子一样外其他可谓毫无关联，希望能做到“表里如一”。

不得不说，整个一餐体验下来后，觉得映水芙蓉这个品牌虽主打的是经典川菜，但是菜品的设计、口味搭配都很用心，不似经典川菜那样过多使用辣椒面增添风味，但是却也带入了川菜的特色。
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2022-04-26 详情举报有用（0）

雪3飞who

今天来打卡这家映水芙蓉，据说某网站上长宁区川菜的第三名，看着实力不容小觑，很是期待。

【环境】
位于长宁来福士广场的四楼，非常好找。店堂内面积挺大，设计上偏中式，古朴典雅，多宝阁上的摆件也看得出来花了一点心思。第一印象不错。

【点单菜品】
根据用餐者的喜好，排序如下：
敲糖棒棒鸡（68元）
很有仪式感，甜中带着麻辣，推荐
蒜泥白肉（39元）、酸汤肥牛（128元）
食肉星人大爱之一，肉质细腻，调味出色。
串串香（49元）
虽然没几串，但每一串都让人回味。
野菌炒土鸡蛋（42元）
野菌的鲜和土鸡蛋的香组合在一起，效果double。
红汤笋壳鱼（199元）
点的最贵的一道菜，但是并没有高出期望值的口感，就是……平平无奇（真的平平无奇）
成都担担面（12元/例）
老妈蹄花汤（20元/例）有点腻不喜欢。
墨鱼蛋酸辣汤（18元）也一般，就是普通的酸辣汤，墨鱼感觉有点多余。
鸡枞菌炒童子黄瓜（46元）在云南吃过鸡枞菌火锅，但是这种跟小黄瓜一起炒是第一次尝试，感觉不够鲜，黄瓜倒是真的嫩。

另外点了两款花色饮料：多肉葡萄（16元）和紫薯燕麦（18元），也是好评。特别是前者，很解辣。

【实用信息】
店名：映水芙蓉（长宁来福士店）
地址：上海长宁路1139号长宁来福士广场东区4楼
时间：11:00-14:00 17:00-22:00
人均：240元

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2021-11-20 详情举报有用（0）

元气满满的kk呀

哈喽是kk呀❤️
这家的川菜味道还不错
但我更想推荐他们家这个水果hhh
其实它是水果慕斯蛋糕！
三款口味柠檬🍋桃子🍑橙子🍊
三款味道都不错哟
酸甜适中
最重要的是切下去的瞬间可真是太治愈了！！
感觉这个蛋糕挺少人知道的但也算是他家卖点吧
可以试试看哟～
@旅小探 @携程社区创作中心
#颜控最爱的下午茶 #吃出幸福感 #真香小吃大集合
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2021-11-09 详情举报有用（0）

Iamis

#吃出幸福感

🖼餐厅环境：
环境不错，座位间距合理且舒服。安安静静的就餐环境。
服务：
服务很好，略忙碌，但也能及时响应。换盘也很主动积极。整体上菜速度很快。

🍲菜品推荐：
「餐前水果」糖渍的小番茄，甜甜的，微酸，饭前饭后都不错。
「椒麻安格斯雪花牛肉」牛肉很嫩哦，椒麻适中，摆盘也很好看。
「蓉城鸡豆花」鸡豆花吃过好几家餐厅，这家鸡豆花甚是细腻，当然，量也不大，较薄。
「樱花虾米汤豆苗」这道惊艳之处在于汤汁，是米汤汁。豆苗很好吃，樱花虾量也多的，很补钙。
「大刀金丝面」厨师会推着小车来到餐桌旁,现场切面，然后现场煮，真的是细呢，最后入口的口感和面条的口感不太一样，观赏性佳。只是对比这量，价格就小贵了。
「醉熟大闸蟹」季节品，一雌一雄，肥壮，卤味好，配了吃蟹工具，还有黄酒，吃得很欢乐！
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2021-11-03 详情举报有用（0）

Iamis

【环境】
环境不错，座位间距合理且舒服。安安静静的就餐环境。
【服务】
服务很好，略忙碌，但也能及时响应。换盘也很主动积极。整体上菜速度很快。
【口味】
「餐前水果」糖渍的小番茄，甜甜的，微酸，饭前饭后都不错。
「椒麻安格斯雪花牛肉」牛肉很嫩哦，椒麻适中，摆盘也很好看。
「蓉城鸡豆花」鸡豆花吃过好几家餐厅，这家鸡豆花甚是细腻，当然，量也不大，较薄。
「樱花虾米汤豆苗」这道惊艳之处在于汤汁，是米汤汁。豆苗很好吃，樱花虾量也多的，很补钙。
「大刀金丝面」厨师会推着小车来到餐桌旁,现场切面，然后现场煮，真的是细呢，最后入口的口感和面条的口感不太一样，观赏性佳。只是对比这量，价格就小贵了。
「醉熟大闸蟹」季节品，一雌一雄，肥壮，卤味好，配了吃蟹工具，还有黄酒，吃得很欢乐！
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2021-11-03 详情举报有用（0）