荣新馆(华润时代广场店)

Sakae Shinkan

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荣新馆是上海有名的日式料理自助餐厅，店内的劳斯莱斯装饰噱头十足，是一个春节期间适合家庭聚餐的好地方，现在荣新馆在上海有五家分店，上...
来自小蜜桃爸爸爱遛娃的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

佛跳墙 , 海胆 , 芝士焗蟹宝 , 蟹脚 , 铁板牛舌 , 牡丹虾 , 鳌虾 , 芝士蟹宝 , 牡丹虾天妇罗 , 刺身拼盘 , 鹅肝 , 烤鳗鱼 , 太平洋小青龙

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(19条点评)

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4.8/5分: 口味 4.8; 环境 4.7; 服务 4.8

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小蜜桃爸爸爱遛娃

荣新馆是上海有名的日式料理自助餐厅，店内的劳斯莱斯装饰噱头十足，是一个春节期间适合家庭聚餐的好地方，现在荣新馆在上海有五家分店，上海浦东华润时代广场的九楼就是五号店，是最新的一家荣新馆。

八楼到九楼的楼梯区域装饰的就很梦幻，像是一个时空隧道一样，到达九楼后即可看到招牌的劳斯莱斯，一直在想这辆车是怎么吊上来的，九楼区域是前台，真正用餐相当于是在十楼的，还要再往上走一楼。用餐区域的面积并不是很大，但是层高比较高，因此在十楼区域看上去有三层的用餐区，这里有一个舞台，晚上会有演出，舞台的右边还停靠了一辆法拉利赛车，顾客是可以坐进去拍照的，荣新馆整体环境相当不错。

推荐菜品
刺身拼盘、新西兰鳌虾、鹅肝、佛跳墙、烤鳗鱼、蟹宝等

刺身拼盘里面有三文鱼、北极贝、海螺、甜虾等，食材很丰富，美味顾客还可以点一份小青龙刺身，只能点一份哟，食材都很新鲜。

新西兰鳌虾是我的最爱了，很新鲜，剥鳌虾有一定的技巧，鳌虾的肉质很饱食，味道有点甘甜。

荣新馆的鹅肝是我非常喜欢的，入口即化。

佛跳墙里面的食材很丰富，鲍鱼、鱼翅等等，汤底非常鲜美。

Tips
1、荣新馆生意很火爆，座位建议提前预约。
2、荣新馆点餐是pad点餐，建议一次性多点一点，因为顾客人数较多，点晚了上菜速度非常慢。
3、点餐的时候首页是刺身菜单，千万不要遗漏前面的主厨推荐菜单，精华都在里面。
4、消费积分可以抵扣停车的费用的，但是需要去一楼前台兑换。

交通
上海地铁9号线商城路站。自驾可以停华润时代广场里，但是停车数量有限。
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2021-08-10 详情举报有用（11）

根正苗红的小阿轩

荣新馆5号｜上海

「上海代表性的高端日料放题之一」

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荣新馆是由上海老牌日料“荣”演变而来的日料放题。目前共五家门店，我去的是5号店。
店里不分档，全部430/位。限量菜品是小青龙，其他都是不限量的。

去多了日料放题不难发现，同价位的放题店菜品其实大同小异。
日式凉菜、沙拉、烤物、炸物和锅物等都有覆盖。除了甜虾、海胆、各类刺身、蟹腿、鹅肝和鲍鱼这种，200-300/位放题店也会供应的菜品外，荣新馆还有新西兰鳌虾、牡丹虾和小青龙。

五号店的装修风格跨度还蛮大的。老店基本都是高端日料的静雅风格，而五号店一进门映入眼帘的就是层层递进的金色台阶，店内摆放着劳斯莱斯和F1赛车做装饰品，并自带livehouse大舞台。

部分菜品会因季节和时局等原因有所变动。比如有一阵子鳌虾没有货源，店里的小青龙就开始无限量供应了，听说前段时间还增加了鱼子酱。

缺点就是荣新馆的菜品种类相比同价位的放题而言是较少的。对我而言不影响，我每次在日料放题吃的就是那几样。
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⚠️小窍门：如果你临时要去来不及约时间，可以在5号店碰碰运气，在五家店中它算是最好预约的。
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2022-05-02 详情举报有用（3）

实叶熏

【环境】
这家店是荣新馆新馆，装修高端大气上档次，棒！
【服务】
无论哪个荣新馆，服务都是一流的，一叫马上就来，再忙也不会怠慢客人
【口味】鹅肝，肥而不腻，入口即化，最喜欢的一道
刺身拼盘，食材很新鲜，好评
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2022-03-02 详情举报有用（1）

旅游达人Eva小姐姐

|荣新馆(华润时代5号店)^这家店在上海浦东靠近八百伴的斜对面，商场一楼到达八楼后再坐手扶电梯来到九楼，一进大厅瞬间被震撼到了，有一辆豪车展示在正厅，之后你会跟随工作人员来到一个很漂亮的楼梯后进入到餐厅（晚上更漂亮），设计感非常强的一家餐厅，相当的不错，喜欢日料自助的一定要去试试哦。
|新西兰鳌虾^喜欢鳌虾的来这里就对了，性价比和菜品绝对是匹配和划算的，就吃鳌虾也回本啦，个大新鲜味美，妥妥的好评。
|豪华刺身拼盘^把你喜欢的和精品的刺身来一个美丽的拼盘，那是绝对的出片啊，三文鱼、海胆、小青龙、北极贝。。。鱼籽畅吃，我只能说是有多性价比吧。
|太平洋小青龙^小青龙肉质也是非常新鲜，还可以做龙虾泡饭哦٩(๑^o^๑)۶。
|红酒蓝莓肥肝^这一款也是入口即化，吃出了冰淇淋的香香感，红酒蓝莓一定要多吃几块哦。
|海胆^相信喜欢日料自助的海胆一定是不能少，最近的海胆鲜甜、颜色黄，绝对也是可以来个满足的海胆哒。
|蟹脚^在国外吃过雪蟹脚的这里也是非常的质感，国内很少看到这么好的蟹脚的必须要来几份。
|抹茶大福^餐后甜点大福来几口，满满的满足感，抹茶和奶油还有美味的糯米，香甜可口我喜欢。
一套日料自助从环境到菜品我觉得这家是值得推荐的，饮料都是瓶装方便自取，水果和冰淇淋还有好吃的火腿，提前电话预约哦！#有颜值的平价日料#当地必吃海鲜日料
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2023-05-02 详情举报有用（0）

eastplay

在日料放题界，荣新馆的品质还是可以的。
食材都挺新鲜的，不管刺身，还是熟菜，厨师工艺都很OK。
【口味】
|新西兰鳌虾^推荐试试，蛮新鲜的。
|烤鱼翅^第一次尝试，好吃的。
【服务】
服务还可以，上菜速度ok，基本也没有漏单的情况。
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2023-03-17 详情举报有用（0）

常戴夫

580一位的日料自助究竟值不值⁉️
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2023-01-17 详情举报有用（0）

小蜜桃爸爸爱遛娃

#冬日暖心美食 #周末遛娃攻略有劳斯莱斯，有日料，那你们应该知道我今天来的是哪家店了吧，荣新馆作为上海日料餐厅的王者，吸引着众多美食爱好者慕名而来，他们家的食材新鲜度有保障，菜品种类多样，味道也很棒，无论是情侣约会，家庭聚餐，商务洽谈，荣新馆定能给你带来一次美好的回忆
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2022-12-02 详情举报有用（0）

Chensmiling橙子

#我是旅行大玩家 #摘星之旅 🧡Hello小伙伴们，我是橙子🍊。
今天为你们送上【橙游系列】之【橙游上海】。
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上海的超人气日料放题【荣新馆】，
人气一直在线，
有时候真的是一位难求。
众人之选，
必有其道理。
菜单可选择的菜品非常丰富，
食材不仅新鲜还不限量供应，
还有不少顶级食材可以尝到，
就餐环境干净舒适。
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这次橙子前往的是5号店，
在华润时代广场。
整个就餐空间有上千平米，
就餐区采取错层设计，
全透明玻璃让人有很好的空间感。
中间有一个livehouse大舞台，
会有一些表演助兴。
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刺身类的新鲜度很棒，
小青龙、牡丹虾、北极贝、海胆、新西兰帝王鲑、新西兰鳌虾、青汁冰鲍……
你喜欢的很多，它都有~
新西兰产的南极深海螯虾，
清甜度挺不错的。
小青龙是已经拨好的，
肉质白如玉，
入口富有弹性。
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我喜欢它们家出品的烤物，
首推铁板鹅肝，
两大块鹅肝，
看着就很有食欲，
鹅肝上有苹果碎和鱼子酱，
入口肥润又细腻，
因为有了苹果碎，丝毫不油腻。
法式羊排，
没有羊骚味，
因为加了孜然倒是更香了。
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🧡
店名：
荣新馆(华润时代5号店)
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🧡
地址：
上海张杨路500号华润时代广场9、10楼L0901
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🧡
营业时间：
11点30分开始
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@旅小探 @携程美食林
#夏天扫街计划 #我的旅行愿望
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2022-07-08 详情举报有用（0）

_WeCh****73283

#念念不忘的2021 荣新馆(华润时代5号店)
和高中同学有个约会，选择到荣新馆吃自助，这个地方很多人都知道，电话预约都很难约到位子，于是我们倆决定早点到取号拿位子，果然不负所望，顺利的取到号，因为这家店实在太火爆了，一到饭点，人山人海，我跟高中同学两个人，点了喜欢吃的海鲜，自助嘛，就要吃出本，吃了很多海鲜，都非常新鲜，还有其他很多吃的，牛排，牛舌，刺身，甜点跟酒水饮料，我们吃了一轮又一轮，感觉都要吃的吐了，但是吃的很开心，这家店的服务员都非常热情，态度也好，还会推荐比较好吃的东西，非常棒的一次体验，很满足！大家约会聚餐可以提前预约！
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2021-12-24 详情举报有用（0）

樂滋滋

荣新馆是由魔都老牌荣日本料理升级而来的日料放题，去年新开的荣新馆5号店，今年才来一探究竟，上千平米超大空间，错层设计的就餐区，自带livehouse大舞台，店内还放上了劳斯莱斯作为装饰。

优点
第一波点餐，因为不了解这里的上菜节奏，以为不会上的太快，但是万万没有想到，这里上菜的速度绝对是风暴席卷式的…完全来不及吃…如同打仗一样的吃，感觉压力太大了…感觉服务员上菜也比较机械，不过自助餐餐厅在这方面也能要求过高。

优点
青汁鲍鱼，红酒牛舌，雪蟹腿，各色刺身，生蚝，蛤蜊，蟹宝，秋刀鱼，骰子牛肉，天妇罗，鳕鱼，等等，菜品品种可以说是非常丰富了。

优点
甜品的红豆沙汤圆好味，焦糖布丁，各色大福，甜品质量也不错

上升空间
海胆不是特别新鲜，黏糊
刺身酱油有点太咸，建议换个品种
天妇罗卖相不错，但是口味面粉感过于强烈
烧烤串类肉的口感偏硬
冰淇淋除了巧克力口味，其他口味比较甜

总体来说，综合环境，口味，服务，可以达到80分左右，品控和服务细节管理的好的话，可以更上一层楼。
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2021-09-28 详情举报有用（0）