鸿宴饭庄(南湖店)

 

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  • 没吃上,中午12点10分到的,就餐的人特别多,排队排到40桌以后,它nn滴,服务员服务差,店大欺客。全凭“中华老字号”这几个字啊!据说口味...

    来自 liquanhe 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

鸿宴饭庄始创于1937年,是一家拥有将近百年历史的河北菜餐厅。鸿宴饭庄宴饭庄的菜点以食材考究、特色鲜明、烹调技艺精湛著称,凝聚几代人的辛勤智慧,终于形成 了自己的特色。

本店特色美食

宫保鸡丁 , 火爆腰花 , 九转大肠 , 棋子烧饼 , 煨肘子 , 蟹黄白菜 , 南烧冬笋 , 鸿宴肘子 , 蜜汁麻叶 , 芝麻山药卷 , 烤虾 , 兰花虾片 , 肉丝拉皮 , 酸辣乌鱼蛋汤 , 特制酱牛肉 , 红烧肘子 , 四喜丸子 , 培根炒西芹 , 烧乳鸽 , 熘鱼片 , 干贝娃娃菜 , 炸鹌鹑 , 酱汁瓦块鱼 , 果仁菠菜 , 疙瘩汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(57条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.5
  • 口味:5  环境:2  服务:2   
  • 没吃上,中午12点10分到的,就餐的人特别多,排队排到40桌以后,它nn滴,服务员服务差,店大欺客。全凭“中华老字号”这几个字啊!据说口味很好,但是人多没吃上。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 鸿宴饭庄建筑面积3200平方米,设有宽敞明亮的大厅和装置典雅、格式各异的单间雅座。三层营业楼可同时容纳600人用餐,是目前唐山地区唯一兴盛不衰的老字号饭庄。她创建于1937年,经历了68年的沧桑,历经了各种经济体制下餐饮市场的变化,并于2001年改为股份合作制企业。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 口味很好有点偏咸,准时开门比公务员都准时

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 在唐山吃肘子很普遍,但是最受欢迎的当属鸿宴饭庄的“煨肘子”最有名气。1937年唐山鸿宴饭庄开业至今,经过几代名厨的刻苦努力和烹调技艺的不断提升,“煨肘子”已成为鸿宴饭庄的品牌。1999年被国家国内贸易局评定中国名菜,2009年以来在中国美食节上,先后被国家商务部、中国饭店协会评定为中华老字号百年名菜。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:90元
  • 饭店味道环境服务可圈可点,非常值得去,特别是几个特色菜品必点。吃饭的人比较多客流很大,如果晚点到真的没座位,虽然厅堂很大也架不住人多呀!周边环境看图。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 唐山鸿宴饭庄肘子是传统特色名菜,被誉为“中华百年老菜”。呈圆形,枣红色,有光泽,用筷子就可以切成小块,入口即化,香而不腻。到唐山旅游必吃菜肴。

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  • 厚道鸿宴人 地道唐山味
    传承不守旧 传承不忘本


    鸿宴饭庄,在唐山久负盛名,创建于1937年,爱新觉罗·溥佐题写牌匾。2006年被商务部认定为中华老字号,被省工商局认定为河北省著名商标。

    饭庄下料精、火候正,菜肴味香适口,别具风味,酒席品种比较齐全,以包办酒席为主,辅之以家常菜便酌,是美食家的福地、名厨师的摇篮。

    以选料精、刀工细、火候准、做工考究而著称。中国名菜14道、名小吃3道;河北名菜、名点13道。煨肘子、官烧目鱼,为中华老字号百年名菜。

    唐山食肘普遍,据传起源上世纪初。京东名厨王学会对猪肘子做法和嗜好吃法综合创制并于1937年饭庄开业时向社会推出,收录《唐山菜谱》。

    1924年丰润两家饭馆首先制作棋子烧饼。上世纪30年代初传入唐山,无馅改有馅。进鸿宴后工艺反复改良和创新受欢迎,成为馈赠亲友之佳品。


    外卖
    棋子烧饼30圆/500克
    蜜汁麻叶18圆/盒
    煨肘子100圆/例
    花椒肉49圆/例
    麻仁大扁30圆/盒
    熏乳鸽35圆/只

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  •   人均消费:50元
  • 原来我特别喜欢鸿宴饭庄,但自从新店开业以来很多不尽人意了,环境一般,服务员爱搭不理,可能是人太多的缘故吧!停车也特别不方便。菜品口感也不如以前。唉……很失望……

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  • 口味:3  环境:5  服务:5   
  • 不敢恭维,肘子和九转大肠太油腻,分量也超大,关键是所有的菜甜度太大,加糖提鲜,大家都明白,但是以甜为主就过了,声明一点,本人热爱淮扬和杭帮菜。

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1-10 / 57条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥94(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他中餐 河北菜 其他
  • 电 话: 0315-2518888
  • 地 址: 建设南路南湖美食广场内
  • 营业时间:休息中 10:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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