越百海海鲜蒸锅(乐山店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

沙虫 , 蛋挞 , 白切鸡 , 虾饺 , 龙虾仔 , 牛仔骨 , 鲍螺 , 陈皮骨 , 九制陈皮骨 , 元贝 , 豬手 , 花蟹 , 海鲜 , 招牌焦糖葡式蛋挞

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4.4/5分
口味 4.4
环境 4.2
服务 4.1
  • 也是很久没吃越百海了,特地今天跟家里人来吃一顿~各项出品还是那么OK ,海鲜够新鲜,蛋挞够嫩滑,粥底也是这么香甜~不过,这次最不满意的是!!我点了四个带子,其中一个带子居然只有拇指那么大!!在越百海吃了这么多次,第一次遇到这种情况,真的无语[咒骂][咒骂]这么小的一个东西,也不考虑换一个吗?

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:230元
  • 她家主打海鲜蒸,汽锅的下层可以煮海鲜粥,在蒸海鲜之前,在锅底加一碗大米,无需加水,通过蒸汽锅的水蒸气和蒸海鲜的汁流入锅里就能煲出美味海鲜粥,看的见的原材料,营养丰富。先来上沙虫熬的汤,颜色白如牛奶,浓郁且极其鲜美,被称为“天然味精“。
    湛江海鲜不仅肉质鲜美,它的做法也是非常多种多样的,而要说最能够体现海鲜原汁原味的做法还是清蒸,蒸熟后的海鲜口感清淡醇香,搭配着自己调配的酱料一起食用,那味道真的是超级鲜美

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:25元
  • 来湛江的第一天就听到有湛江的朋友说过来这边吃海鲜或者说是吃饭喝早茶,他们都是去越百海比较多一点,所以当天就马上查附近有没有越百海的店,原来还是挺多分店的,就在居住的酒店附近就有一家了,走路一公里多一点就到了。
    (越百海)
    在湛江这边可以说是知名度蛮高的一个餐馆,就类似点都德在广州的地位吧,店也是蛮多的,开始的时候还以为这个店主要是做海鲜炒菜的,后来才知道原来是做原汁原味的蒸海鲜跟点心现蒸。
    来湛江三天,第二天过来,早上要等很久位置,所以放弃了第三天继续过来提早一点,终于有位置了。
    (环境)
    环境就跟普通广州这边很多的粤菜馆差不多,桌子大多数都是四人六人,还有大圆桌,安静整洁,有景观位置,前面还有一个很大的海鲜区域,可以在这里挑新鲜的湛江海鲜。
    比较有特色的,就是可以看到每个桌子上面都是热气腾腾的,氛围不错。
    (蒸点心蒸海鲜)
    这边的特色就是原汁原味的蒸东西,一张桌子上面都有一个蒸锅,下面会有一个定时设置,都是喝功夫茶的,茶位也比较划算。
    点心上来都是原始的状态,牛肉丸是完全是生的,附上这边每个点心的设置时间,基本上按照上面那个时间再加多一两分钟时间就会比较好一点。
    贝类,也是十分的新鲜一份也只需要九块钱,十块钱都不到,性价比很高,没什么沙,很不错。
    (酸粉)
    这份是老妈点的,分量,虽然不是特别大,但是性价比很高,也就是十块钱左右,味道还不错的。
    (油角和粥)
    这边的粤菜做法其实跟广州差不多也是很好吃的,三两下就都吃完。
    粥也可以,虽然没对面那家好吃,但价钱便宜点。
    (服务)
    由于这边大部分都是都是自助的,所以服务的质量会有点下降,尤其是春节期间,服务员不是特别多。
    (性价比)
    性价比的确是高就四个人吃,还不到100就吃饱了,才八十多,怪不得那么多人过来。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 当今社会比较流行蒸海鲜,生意是相当好,广东人确实注重美食。

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  • 🍲湛江必吃的15道美食:

    1. 湛江白切鸡:这是一道传统的粤菜,选用当地的走地鸡,鸡肉鲜嫩多汁,皮脆肉嫩,搭配特制的姜蒜酱,味道鲜美。

    2. 湛江海鲜:湛江是一个海滨城市,有各种各样的海鲜,如虾、蟹、鱼、贝类等。你可以尝试清蒸、蒜蓉、炒等不同的烹饪方式。

    3. 湛江蚝仔煎:这是一道以生蚝为主要食材的小吃,生蚝鲜美多汁,煎至金黄酥脆,搭配特制的酱汁,味道非常美味。

    4. 湛江牛肉火锅:这是一道以牛肉为主要食材的火锅,选用当地的新鲜牛肉,肉质鲜嫩,搭配特制的汤底和调料,味道鲜美。

    5. 湛江沙茶面:这是一道以面条为主要食材的小吃,面条劲道有嚼劲,搭配特制的沙茶酱和海鲜、肉等食材,味道浓郁。

    6. 湛江烧腊:这是一道以猪肉为主要食材的烧腊,选用当地的新鲜猪肉,经过腌制、晾干、烤制等多道工序,肉质鲜嫩,味道浓郁。

    7. 湛江猪肠粉:这是一道以米浆为主要食材的小吃,米浆做成薄薄的肠粉皮,搭配特制的酱汁和肉、蛋等食材,味道鲜美。

    8. 湛江鱼蛋粉:这是一道以鱼蛋为主要食材的小吃,鱼蛋鲜嫩多汁,搭配特制的汤底和面条,味道鲜美。

    9. 湛江炒河粉:这是一道以河粉为主要食材的小吃,河粉劲道有嚼劲,搭配特制的酱汁和肉、蛋等食材,味道浓郁。

    10. 湛江糖水:这是一道以糖水为主要食材的甜品,糖水甜而不腻,搭配各种水果、豆类等食材,味道清爽。

    11. 湛江椰子鸡:这是一道以鸡肉为主要食材的火锅,选用当地的新鲜鸡肉,搭配椰子汁和特制的汤底,味道鲜美。

    12. 湛江烤乳鸽:这是一道以乳鸽为主要食材的小吃,乳鸽肉质鲜嫩,搭配特制的调料,味道鲜美。

    13. 湛江豆腐花:这是一道以豆腐花为主要食材的甜品,豆腐花细腻滑嫩,搭配特制的糖水和红豆等食材,味道清爽。

    14. 湛江煲仔饭:这是一道以米饭为主要食材的小吃,米饭粒粒分明,搭配特制的酱汁和肉、蛋等食材,味道浓郁。

    15. 湛江海鲜粥:这是一道以海鲜为主要食材的粥品,海鲜鲜美多汁,粥底浓郁,味道鲜美。

    ✨湛江值得去的10家餐馆:

    1. 越百海海鲜蒸锅(乐山店):越百海海鲜蒸锅是一家以海鲜为主打的餐厅,位于霞山区海滨大道北 2 号。

    2. 喜来登酒店·盛宴标帜餐厅:盛宴标帜餐厅是一家位于赤坎区海滨大道北 128 号喜来登酒店内的自助餐厅,提供丰富多样的美食选择。

    3. 金辉煌永利酒店·金辉煌酒楼:金辉煌酒楼是一家位于霞山区人民大道中15号的粤式餐厅,以其精致的粤菜和优质的服务而闻名。

    4. 烧蚝帮(百姓村店):烧蚝帮是一家以烧烤为主的餐厅,位于赤坎区百姓村美食街31号。

    5. 吴川好味来饭店:吴川好味来饭店是一家位于吴川市梅菉街道广沿路2号的餐厅,提供地道的吴川菜。

    6. 一茶一点(鼎盛广场店):一茶一点是一家位于霞山区鼎盛广场负一层的餐厅,提供粤菜和茶点。

    7. 探鱼(鼎盛广场店):探鱼是一家以烤鱼为主打的餐厅,位于霞山区鼎盛广场负一层。

    8. 麻章牛骨汤:麻章牛骨汤是一家位于麻章区瑞云中路 17 号的餐厅,以其浓郁的牛骨汤而闻名。

    9. 烧蚝帮(绿林店):烧蚝帮是一家以烧烤为主的餐厅,位于霞山区绿林路 20 号。

    10. 老嘢粥档(乐山店):老嘢粥档是一家位于霞山区海滨大道北 2 号的餐厅,提供地道的湛江粥和小吃。
    #湛江美食 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃

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1-10 / 12条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥183(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜
  • 电 话: 0759-3838999,0759-2399333
  • 地 址: 广东省湛江市霞山区乐山东路1号2楼
  • 营业时间:营业中 17:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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