淡水老牌阿给

說是很多藝人推薦，但是我們沒有吃，就說周杰倫爲什麼會來吃呢？因爲學校附近就只有這麼一兩間店，他是沒得挑的就只能吃了，然後就吃出來美食關係哈哈哈哈。。

已是下午2点多门口却有很多人排着队，才知道原来周杰伦上学时期是这里的常客，所以吸引了大批游客，店家甚至还推出了周杰伦套餐:阿给+包子+鱼丸，。

阿给是淡水的一种特色名小吃——用挖空的油豆腐，用粉丝馅料填充，淋上特殊酱汁，口感奇妙。淡水到处都是卖阿给的店，也是每个游客到淡水的必体验吧。。

在沿着学校走的小街上，店内推出周杰伦套餐，也有一群学生在吃，阿给吃起来就像是面皮内包裹了米粉，加上甜辣酱，搅拌一起吃，有点吃酱的感觉。。。

所谓的阿给就是一个很像豆腐皮的东西，里面包裹着粉丝、萝卜和肉，酱汁是淋在外面的，我点了小辣的，结果真的好辣，我们都没有点周杰伦套餐，。

阿给是源自日文的油炸豆腐直接音译而来，将一块四方的油豆腐从旁挖空，填进炒过的粉条，再用鱼酱封口，放进蒸笼中蒸熟，食用时再淋上特质酱料。 这里的 鱼丸汤一碗4只，椭圆形的鱼丸以打成浆的鲨鱼肉做成，中间包一点肉糜，这两样主打的美味平民点心，绝对是值得品尝一下滴。

阿給 就是大只油豆腐塞入冬粉 再用魚漿封口 待蒸熟后 再淋上店家特製的醬料 不辣的阿給 淋上一勺特製爽口的高湯醬汁 就是不辣的阿給 辣味阿給 是有豆付乳香味的甜辣醬 配上一碗有餡的魚丸汤 真棒！

油炸豆腐皮包冬粉所以叫阿給，跟いな寿司是同一個作法，然後再加醬（日本語是油揚げ，這あげ讓台灣人説久了，就變調走音變成阿給了，也變成了台灣話。） 這家的阿給是圓形的，口感較軟，冬粉比較Q，醬汁不錯，同條街上幾家阿給店，我個人覺得這家比較好吃，下次再來會選擇這家。

以前不知看哪个综艺，周杰伦说读书期间最喜欢吃“阿给”，当然很多人慕名去吃，因为我对台湾的甜不辣不敢尝试了，但是我还是关注了一下，总结出来是一块豆腐皮包着一团粉丝，外面淋着台湾特有的甜不辣，。

淡水区，位于台湾省新北市西北沿海，位于淡水河的出海口北侧，北邻三芝区，南邻台北市北投区，西滨台湾海峡，西南与八里区以淡水河一水之隔。河光山水、风景秀丽，自古为台湾八景之一，昔日并有“东方威尼斯”之称。在历史上曾经是台湾第一大港，也是西方文明在台湾北部散播的起点。今日之淡水区，北邻三芝区，南以关渡和台北相接，西濒台湾海峡，并与八里一水之隔。东西长11.138公里，总面积70.6565平方公里。 淡水区行政区域划分为33里，计有562邻， 2006年12月底人口数129898人(不含外来学生人口)。 淡水镇公所为淡水镇最高行政机构，由镇长主持镇政下设民政课、财政课、建设课、工务课、农业课、兵役课、秘书室、人事室、主计室、政风室及另设所属机关清洁队、图书馆、托儿所，依法办理相关业务。 今天淡水地区地名如：沪尾、八里、大屯、圭柔山、北投子等都是平埔族住民留下的。在八里的十三行、淡水港仔平等......