韦记牛杂汤(清晖园店)

 

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  • 综合了好几家牛杂店的评价,最后选择了这一家。靠近清晖园和民骏凉茶铺。先付款,后取餐。点了招牌五香牛杂,牛杂炖得很酥烂,很入味。下面...

    来自 仔细仔细再仔细 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

牛腩粉 , 酸萝卜 , 云吞面 , 萝卜牛杂 , 牛腩面 , 牛大肠 , 驰名牛三星 , 牛杂粉 , 辣椒酱 , 萝卜丁 , 牛杂河粉 , 五香牛杂 , 黄金鱼丸 , 青菜 , 招牌牛杂汤 , 萝卜 , 牛肚

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(35条点评)

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4.4/5分
口味 4.4
环境 4.0
服务 4.1
  • 综合了好几家牛杂店的评价,最后选择了这一家。靠近清晖园和民骏凉茶铺。先付款,后取餐。点了招牌五香牛杂,牛杂炖得很酥烂,很入味。下面铺着白萝卜,味道很清甜,强推。如果准备打卡其它美食,两人点一份就好。

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  • 在顺德中转匆匆逛了一晚👀顺德比我想象的要大很多很多/最终和朋友选了离酒店比较近的华盖路步行街
    到地之后映入眼帘的就是一排排的骑楼式建筑/白天来的话应该挺好拍的/边上还有些小巷子之类的可以逛
    美食主要集中在一块了😊我们挑了几家网上比较火的店尝试
    👇凤城鱼皮婆
    很多人都推荐的老店吧/鱼皮QQ弹弹的没有腥味/有好几种可以选择/酸酸辣辣的凉拌菜属于😋还挺好吃的
    👇大润龙眼炸猪肉
    一直以为是放龙眼一起炸/后来才知道好像是腌制的时候放了龙眼hh我是没吃出什么不同/不过其他炸串味道不错/他们家辣椒酱挺香的
    👇韦记牛杂汤
    好多本地人在这里排队/他的汤汁属于粘稠型的/牛杂炖得软烂入味还挺好吃的/建议加点面筋泡着好好吃
    👇民信老铺双皮奶
    我的天真的很多人‼️但是他们家的双皮奶是真的好吃😋我连吃了两碗hhh芒果亚达子也是盲买的没踩雷/糯叽叽的我好爱
    #跟着新版美食地图打卡顺德美食 #顺德美食 #藏不住的闪光城市 #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合

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  • 民信老铺(清晖园附近)
    韦记牛杂汤(清晖园店)
    品香排骨饭
    圍苑飯堂(清晖园附近)
    友口福桑拿鸡
    金榜欢记牛奶牛乳(金榜上街)
    烧鹅再·传统顺德菜
    凤城鱼皮(金榜上街)
    沙煲兄弟(清晖园附近)
    凤城酒家(凤城食都店)
    景鸿饭店(清晖园附近)
    南记酒家(广源路店)
    阿三麻蓉汤圆
    火山泡芙(金榜上街)
    钵仔糕(华盖路步行街)
    李禧记手信
    #顺德美食 #跟着新版美食地图打卡顺德美食 #跟着美食地图吃顺德 #美食分享

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  • 今天给大家推荐的是大良的韦记牛杂 韦记牛杂汤(清晖园店)

    🕙营业时间:08:00-20:30

    📍详细地址:华盖里直街四号楼2号

    🚉交通攻略:近三号线大良钟楼地铁站A口

    🍲菜品推荐:
    1️⃣五香牛杂30R:超级入味,软烂好入口
    2️⃣牛腩粉18R:可以闭眼入,汤汁浓郁,不是味精汤🥣
    #寻味顺德 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食

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  • 五香牛杂 五香味非常浓,分量还可以,和价格是匹配的,牛杂每个部位都处理得还不错,不会太硬也不会太软烂,但稍微有点咸。
    招牌牛杂汤 驰名牛三星 白胡椒味有一点重,汤是应该是清牛骨汤,还不错,但没有牛杂出色。

    以上仅代表个人真实消费感受,仅供参考,感谢阅览。祝店家生意兴隆。

    【店铺信息】
    韦记牛杂汤(清晖园店)
    📍地址:广东省佛山市华盖里直街四号伟怡楼2号
    💁服务:老板很热情
    🥢环境:位置很窄,苍蝇馆子,大概就几张桌子,高峰期排队+等位

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  • 顺德厨师,自民国以来,名声渐彰,在香港“特聘凤城厨师”作为质优味美的品牌保证和广告招牌。广州北园酒家特一级厨师黎和、上海锦江饭店主厨萧良初、联合国总部掌勺戴锦棠、康志雄,业内声明在外,为顺德美食增添举足轻重的份量。在海外顺德人专心经营顺德菜,“凡有华人出,多有顺德菜”,已成为海外华人共识,伦敦、纽约、悉尼等地中国城里最牛的酒家大体为广东菜、顺德厨师。
    在广东,人们称顺德为“凤城”,而在顺德老百姓称大良为“凤城”。可见,顺德美食集中地在大良街道,大量老铺荟聚在清晖园和华盖路一带。们到达清晖园附近时,已近黄昏,每个街道都是人头攒动,每个店铺前都排着长长的队伍。在民信老铺排队时,实在饿的受不了,先去对面买一盒非物质遗产的欢姐伦教糕垫垫肚子,现在的伦教糕已没有现做的,都已经工业化,气孔令白糕松软可口,只是那口让人惦记的微酸口感已找不到了,甜度对现代人来讲有点过。到了大良,双皮奶是必须打卡的,其状如膏,色泽洁白,上下两张奶皮,上皮甘甜,下皮香滑。民信和仁信两间百年老店都按照时尚退出新品,我们点了喳喳,炸牛奶和椰青莲子双皮奶,只能说每一样都太好吃了,丝滑奶香无以伦比,要留着肚子吃其他的,否则定会再来一碗。
    陈村粉顺德的又一道传统名菜,由顺德陈村人黄但创制,以薄、爽、滑、软、雪白为特色的米粉,当地人称之“粉旦(但)”。“陈村粉”从创制至今,已有近80年的历史了。陈村粉米香味浓郁,粉皮薄,只有0.5—0.7毫米,虽薄但柔韧性十足而又嫩滑,所以做得好的陈村粉可以获得“薄如蝉翼、洁白如雪”的美称。清晖园附近的顺德佬的秘制肉酱炒陈村粉,让我感到以前吃的那么多次干炒牛河都白吃,那根本就不是一个档次,没法对比,粉即Q弹又软糯,肉酱里的酱香甜咸平衡的非常好,Q弹的粉佐以脆豆芽梗,口腔中热烈又温和,十分美味。原本还想挑战何姨葛水,无奈已经吃的扶墙走了,只能到店里目睹姿容一番,留待以后。留下一些遗憾,才有再回首的理由……
    排队等待美食大约也是很美的一个环节,下咽的口水提升味蕾的准备,等到美食入口的那一刹那,满足爆棚。按照大良美食店排队长短,顺序如下:
    1.民信老铺2.顺德捞3.伟记牛杂汤4.金丝牛肉饼5.仁信老铺6.红火美食
    三天的顺德美食之旅完美谢幕,只可惜肚子不够大,装不下那么多的美食,美食与美景慰籍到我,2024开工喽!
    顺德区·佛山

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  • #顺德美食 #发现旅途的色彩 #当地才能吃到的美食 #保姆级旅拍攻略 #和朋友出去撒欢儿

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  • 周末自驾3小时出发顺德,
    两天一夜逛吃逛吃走起[Yeah]

    上午抵达顺德,直奔品香排骨饭!喜欢碳水一定不能错过排骨饭,上菜形式也很特别,有猪肚凤爪肉丸牛杂猪蹄等,青菜另点,一小碟的分量人均30-40!

    吃完早饭可以去清晖园逛一下,广式园林景区,门票30

    中午就在附近吃华盖街吧!
    韦记牛杂汤,点了一份五香牛杂30快,牛杂大块且入味,味道还是挺赞的!

    龙眼炸猪肉!敲黑板龙眼是个地名,炸猪肉里面没有龙眼。特点是现炸现食,食材有猪肉牛肉鱿鱼香肠丸子等
    猪肉是主推,肉质口感是比较脆爽的,个人感觉除了猪肉口感和味道稍微特别一些,对于油炸食品感觉比较就相对普通。

    鱼皮!顺德鱼皮还是可以的,是顺德特色小吃之一,有罗非鱼、皖鱼等可选,口感新鲜Q弹脆爽,口味比较清爽!

    民信双皮奶!来顺德必吃的双皮奶,店铺就在华盖街排队的人有点多,双皮奶顺滑奶味十足,喜欢甜口的福音
    还点了炸奶糕、红豆糕…作为饭后甜品的话多吃还是会腻的哈!

    吃完华盖街,出发渔人码头!
    晚上安排粥底火锅,这家杏坛公正平靓粥底排队的人也是很多,取号等大概30分钟,除了粥底特色之外个人感觉跟生料火锅一般,最后的锅底粥真的很鲜~

    这次按导航攻略来暂时就吃这么多啦
    最后顺德真的很好吃,
    下次再来啊 #跟着美食地图吃顺德 #寻味顺德

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  • 顺德金榜&华盖路到底值不值得去?|||从华盖路到金榜上街
    逛了一路,也闻味儿了一路
    一家店都没捞着(必吃榜排行)
    可以说,是陪跑的一天😂😂
    .
    想点一杯上了央视的暴柠茶,因为人太多最后去斜对面的蜜雪
    想吃一碗顺德正宗的鱼汤面,人太多挤都挤不进去
    想来一口爆浆的火山泡芙,排队排到姥姥家
    .
    不是我不愿意排队,是真的人!从!众!
    每一家排队起码40分钟起
    虽然我没捞着,但我还是可以为大家指路
    .
    🔔华盖路🔔
    ⭕可以去排队的
    阿爆柠檬茶+韦记牛杂汤✔
    柠檬茶我不多说,韦记牛杂是凭着味道在一众美食里面胜出的
    这条街大大小小有很多牛杂店,就韦记味道最浓郁
    ❌大润龙眼炸猪肉(建议避开)
    我就感觉没那必要,6-10元不等,一个炸串售价还挺贵的
    ❌酸嘢(建议避开)
    我在旁边眼睁睁看着一位小姐姐买两块番石榴25元!!!你说震惊不震惊
    .
    🔔金街🔔
    ❌避坑 鸡蛋仔
    15元4个鸡蛋仔一点也不好吃
    就有点偷工减料的感觉,鸡蛋味奶味都很淡,也不够香,没有小的鸡蛋仔好吃
    .
    总结:
    1、虽然不是很建议周末去,但看个人喜好
    2、不建议自驾去,每个玩的地方都离得很近,附近都不好停车,要停车都得停很远的地方,路面停车要收费,6元/小时

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  • 在佛山南海这边一直想去顺德玩一下今天终于实现了!去顺德必须得尝一下它的双皮奶很浓的奶香味很滑,伦教糕没有想象中那么好吃太甜了。清晖园旁边这条街上很多好吃的—韦记牛杂,鱼皮一哥(凉拌鱼皮超好吃)...收获满满的一天#顺德一日游#佛山清晖园

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1-10 / 35条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥26(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐 其他快餐 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 华盖里直街四号伟怡楼2号
  • 营业时间:休息中 08:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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