周大娘牛乳(锦龙店)

 

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  • 本来去金榜,但既然卖光。一查附近还有这店就试下。可惜双皮奶一般不够奶味,奶皮还行,不是很甜这点可以,见双皮奶一般,所以店主打的牛乳...

    来自 会玩的嘉豪 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

炸牛奶 , 桂花双皮奶 , 热姜撞奶 , 桃胶双皮奶 , 泡椒凤爪 , 招牌香滑凤凰奶 , 蜂蜜翡翠凉粉 , 清润葛水 , 牛奶冻砖 , 弹钵仔糕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.5
服务 4.5
  •   人均消费:10元
  • 本来去金榜,但既然卖光。一查附近还有这店就试下。可惜双皮奶一般不够奶味,奶皮还行,不是很甜这点可以,见双皮奶一般,所以店主打的牛乳也放弃?但葛水比较惊喜,才六元,清甜解毒。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 粤味-粤美味 双皮奶这家花式不错 顺德 周大娘牛乳

    双皮奶是个永恒的话题
    到顺德,专门安排了一天大良的行程
    为了找能超越南信的双皮奶
    然鹅
    民信过甜
    欢记排不上队
    金榜很一般
    仁信根本挤不进去
    原本以为这趟双皮奶会全线阵亡
    临走前一晚因为吃太撑出来逛大街偶遇了周大娘

    红豆凤凰奶

    宵夜时间才去,其实双皮奶早就售罄
    不过老板娘推荐我们试试他们家有名的红豆凤凰奶
    大名鼎鼎的双皮奶是用蛋白+水牛奶制成
    而凤凰奶是用蛋黄+水牛奶制成
    所以端上来的时候是呈“糊”状,和双皮奶的凝固状态完全不同
    米黄色的糊状,没有双皮奶的断裂过程
    勺子一搅拌红豆就散开融入其中
    所以口感和双皮奶也完全不用,更像是滑嫩的蛋羹
    红豆也很妙,起沙,起溶,但是可见完整颗粒,舌尖可肢解
    吃了几天的双皮奶,换个口味也是很不错
    很喜欢

    手磨芝麻糊

    味蕾一旦开启
    战歌就要响起
    推荐第二个单品是他们家芝麻糊
    芝麻糊相对甜度比较低
    特别之处就是糊+半颗粒+整颗芝麻
    顺滑的糊状中间竟然藏着整颗的芝麻
    所以需要咀嚼
    芝麻咬开后香味就更重了
    最后还有一丝丝坚果类的油脂感
    太特别了

    龟苓膏加炼奶

    龟苓膏被捞上来一瞬间就知道品质很好
    弹性好,光泽好,味醇厚,苦,无药腥

    鲜奶西米露

    他家的西米露呢,可以拉起来一层奶皮呀
    周大娘家的奶源真的是很棒
    所以奶为主料的甜品出品都很棒啊

    钵仔糕

    颜值高呀,内容算挺扎实

    其实想买他们家牛乳,但是去太晚了都卖完了
    所以双皮奶和牛乳简直就成了再次围观的借口了
    如果你刚好在顺德,遇到了这家店,进去小坐片刻
    不会失望的

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餐厅信息

  • 人 均: ¥23(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    面包甜点
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 广东省佛山市顺德区锦龙大道八座88号首层铺(锦龙幼儿园附近)
  • 营业时间:营业中 13:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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