有记餐厅(金鱼街店)

非常有特色地道顺德菜 【口味】老广口味 【环境】有个小园林舒服 【服务】阿姨响应积极非常快 性价比非常高份量也足

在佛山逛完祖庙，和小棉袄来到附近的有记餐厅金鱼街店，人很多，选择了外面的餐桌。先来一锅浓汤开胃，排骨、保健药材、胡萝卜，没有其他调料，淡淡的，原汁原味。烤乳鸽，鲜香，外酥里嫩。炒空心菜，清淡爽口。松花鱼，太甜的味道，有些掩盖了鱼的鲜香，一般。石锅炒饭，里面有海鲜，香而不腻，太赞了！不知不觉已快20点了，还有客人到来。地处不太繁华的街道，是因为经济实惠，纯正的粤菜餐厅。在树荫下，微风徐徐，享受着美食，轻啜愁眉舒，忘却世间天。

第二次来有记，同样是星期一，同样是五点半到，上次是全部满座，这次吃完还有很多空位，好奇怪呀～ 来有记必点茶花鸡和芥蓝叉烧，味道好极了，特别是茶花鸡，别处很难有这种味道的鸡吃～ 这里有两三个私家停车位，不过由于车技问题我就没开上去，旁边路边停车10元一次也不错～

真是家实惠的家常菜小店，虽然排了半小时左右的队，还是感觉很值。吃得人很多，看见弄堂里都搭了好几桌，大家不怕热的坐外面吃。我们等了室内空调间的座位，点了几道网评比较高的菜。白切猪手，只点了半只，满满一盘，原来这边猪手是连带后面小腿部分的，凉猪手有点嚼劲，味道不错。墨鱼饼应该是手工打的，很有弹性，刚上来热的非常棒[强]乳鸽皇同样好味多汁，只是人少没敢多点。原本打算点抄牛奶的，但服务人员担心我们吃不惯，还是推荐虾仁炒蛋，滑滑嫩嫩很不错。炸竹肠，脆脆香香的但是怕胆固醇高，没敢多吃。选了鲩鱼清蒸，蒸的恰好，鱼肉很嫩不腥。老火例汤非常浓，里面放了苦瓜，清热解毒。这里特别的苹果醋饮，酸酸甜甜很开胃，是瓶没过瘾，来了两瓶[色]

这是一家开了近四十年的饭店，当年只是一家大排档，经过几十年的经营，现在已经是一个网红餐厅。所有出品的菜都是地道佛山菜，而且价钱合理，味道不错的。

佛山的美食品种虽然比不上广州，但俗话说厨出凤城，在这里的美食只会迟到，却不会缺席 推荐菜品:白切猪手、秘制茄子 推荐理由:传承多年的老牌面们门店，原本只是一间小有名气只做街坊生意的餐厅，但因为价廉物美，开始在佛山本地走红，更连续三年获得必吃榜餐厅的荣誉。的确性价比还是比较高，菜品选择也比较多，特别推荐这里的白切猪手，猪皮和猪肉都很Q弹，感觉就是白灼后急冻，让猪手更加爽口，配搭酱油和沙姜蓉，感觉就如果冻般享受，食多了也不觉揭腻，绝对是到店必点产品

没得堂食的日子，清理一下库存里的待点评吧有记相信多数佛山人尤其是真•佛山人都不会陌生，但是上次过来吃饭的那一天，有记呈现了我从未见过的样子，巨巨巨巨巨冷清，这样的场面真的令我很不习惯但这终究是我最心宜的饭店哇，疫情初期还是架不住喜欢，赶在大概率会发生的封禁之前，再吃一次。令人欣喜的是，不管是平时大排长龙抑或是现在冷冷清清，这里的出品水平依旧在线，也算是对得起我们每年说什么都要也都会来一次的偏爱。总体好评没啥特别好说的了，今天就安利一下这个虾酱骨，之前吃过别家其他虾酱出品，一直对虾酱不敢恭维，今天（来这吃饭那天）才发现这么多年来错过了好多[苦涩]

佛山当地很有名的餐厅，虽然是特殊时期去的但是人真的还是不少，餐厅在一个居民楼，环境就是那种老式餐厅的感觉，过年期间的菜单是是临时的，而且价格跟平时比都有5-10元的上浮，秘制猪大肠，搭配了酸菜，吃起来一点不腻，铁板茄子里面有肉馅，这两个挺下饭 煎墨鱼饼虽然是特色，但是吃起来感觉淀粉更多一些，没有吃出墨鱼的味道。 感觉过年期间加上疫情，没有想象中那么好吃

这是一个周末午餐需要多单拼桌依然还要等位的餐厅，有二楼有房间有露天还有一个小厅，但还是不够坐，我们算是比较幸运，刚好有一张双人桌。 两个人的菜不算很好点，一个猪手例牌38元，一个例汤18元，再加一份炒笋28元就足够，其他诸多菜式都只能看，没那么大的胃。 这里的白切猪手确实做的非常好，分了有骨和无骨两种，在其他餐厅也吃过白切，但是总会有点肥腻，这里的完全不肥腻，某些部位猪皮的口感居然会有点像猪肚，也没有过多的调味料，就是花生油酱油。 例汤是白瓜眉豆猪骨鸡脚，10碗左右，汤调味正好，不会过浓，两个人喝刚刚好。 蚝油沙口笋催了很多次才上桌，也不单只我们这一桌，很多桌都催青菜，差点都想吃完就埋单走了才姗姗来迟，不过这种笋确实非常的鲜嫩，纤维细腻，不涩。 买单可用支付宝和微信，服务水准参差不齐。

口味绝对的一流！虽然比起无锡，口味偏淡，但是依然阻挡不留他的美味！