集泉轩私房菜

他家的瑶柱冬瓜焖金蚝真的绝了！那个芡汁浓到能挂勺，我直接拌了两碗饭🍚 你们是不是也超爱这种下饭菜？哈哈

之前请客户吃饭订过这家。全是包间确实安静，谈事方便。不过提醒一下，他家包间特别紧俏，上次我提前三天才订到靠窗那个。建议你们要是周末去，至少提前一周打电话。

溪黄草炖汤真不错，天热喝一碗特别舒服。你们要是开车去的话，建议提前找好车位，饭点那会儿路边基本停满了。

之前带家里人来吃过，他家老字号了，食材确实讲究。听老板说鸡和青菜都是怀集每天运过来的，这点我信。你夹块白切鸡就知道了，皮脆肉嫩，跟市场买的冻货两码事。建议你们来就点这个，别整那些花里胡哨的。

醉蟹的调味确实有记忆点，不是常规的咸鲜口，能浸透蟹肉。蟹膏给得足，新鲜度在线。这家私房菜开了好几年，其他菜基本不会踩雷。