鳗烟·炭烤河鳗深夜居酒屋

 

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  • 在厦门的灯火阑珊处,藏着一间让人魂牵梦绕的小店——鳗烟·炭烤河鳗深夜居酒屋。这里,是情侣们的秘密花园,更是味蕾的温柔乡。每当夜幕降...

    来自 小雨cxy 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

厚蛋烧 , 鹅肝温泉蛋盖饭 , 三文鱼刺身 , 三文鱼优吉 , 蒜香黄油生鸡蛋拌饭 , 关西蒲烧鳗鱼 , 招牌鳗烟炒饭 , 关西风脆烤鳗鱼 , 煙武士の下酒牛肉 , 串烤拼盘五种

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(36条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 在厦门的灯火阑珊处,藏着一间让人魂牵梦绕的小店——鳗烟·炭烤河鳗深夜居酒屋。这里,是情侣们的秘密花园,更是味蕾的温柔乡。每当夜幕降临,这里就越发热闹,仿佛夜晚才是它的主场。

    年糕鳗鱼,简直是罪恶的美味!外皮微焦内里软糯,搭配鲜嫩的鳗鱼,每一口都是对味觉的极致挑逗。而鳗鱼年糕卷,更是我的心头好,糯糯的外皮包裹着鲜美的鳗鱼,每一口都是满满的幸福感。

    别忘了汉堡肉流心蛋包饭,那丰富的层次感,让人一试难忘。鳗鱼三明治的黑松露香气,更是让人欲罢不能。幸运星饮品,上桌那一刻就闪耀着bling bling的光芒,美得让人心动,味道也是清新解腻。

    在这里,每一道菜都是故事,每一口酒都是情怀。如果你也是个对美食有着无尽追求的人,那么鳗烟,绝对值得你来上5678次,甚至更多!

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  • 🔥走过路过不要错过!厦门思北藏着一家宝藏居酒屋,简直是吃货们的福音!👀

    🔥重头戏来了——炭烤鳗鱼,那Q弹的口感,简直让人欲罢不能!师傅的手艺真不是盖的,能把鳗鱼变幻出多种美味料理,每一口都是满满的幸福感!🤤

    🥟腐皮厥饼,更是独家秘制,厦门仅此一家!凉凉的口感,糯叽叽的,蘸上红糖和黄豆粉,甜而不腻,一口接一口,根本停不下来!😋

    🍛太阳芝士牛油果咖喱饭、汉堡肉流心蛋包饭、鳗鱼三明治……每一道菜都是视觉与味觉的双重盛宴!和朋友小聚,来这里准没错!👭

    快来这家鳗烟·炭烤河鳗深夜居酒屋,感受那份独特的温馨与美味吧!记得带上你的味蕾,一起沉醉在这美食的海洋中~✨

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  • 🔥藏在思北巷子里的小秘密,这家鳗烟·炭烤河鳗深夜居酒屋,简直是吃货们的天堂!一到晚上,饭点必爆满,我和小姐妹们总是趋之若鹜,只为一解味蕾之馋。🌃✨

    进门那刻,仿佛瞬间穿越到了大阪的街头,暖黄的灯光、木质的桌椅,还有那悠扬的日式小调,氛围感直接拉满!🎶🍶

    烧鸟串是这里的招牌,每一串都是匠心独运,味道各异,有的甚至加入了水果,清新又丰富,让人欲罢不能!🍊🍗盲点都不怕踩雷,越嚼越香,配上小酒,和朋友畅谈人生,简直是人生一大乐事!🍻👭

    焦糖布丁更是每次必点,duangduang的,细腻滑嫩,甜而不腻,一口下去,幸福感爆棚!🍮💖

    不论是晚饭还是深夜觅食,这里都是最好的选择,总能给你满满的慰藉。快来一起感受这份深夜的温暖吧!🌙💕

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  • 厦门思北!!适合一到二人食的店…氛围感真的绝了!还喝到了宫崎骏的夏天
    颜值很高!汉堡肉牛肉流心蛋饭,烧鸟肉串都好!好!!吃!!!
    地址:鳗烟·炭烤河鳗深夜居酒屋
    #美食旬味会 #厦门美食推荐 #厦门美食探店 #真香小吃大集合 #厦门特色

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  • 在厦门这座文艺气息浓厚的城市里,我意外邂逅了一家宝藏日式小馆——“鳗烟·炭烤河鳗深夜居酒屋”,它如同一位深藏不露的美食大师,静静地守候在街角,等待着每一位食客的到来。这家小馆,我早已私藏多年,每次踏入,都能感受到那份独特的宁静与温馨,仿佛时间都慢了下来。

    夜幕低垂,结束了一天的忙碌,我总会不自觉地走向这里,点几串香气四溢的烧鸟,与三两好友围坐一堂,小酌几杯,那份惬意与自在,简直不要太“chill”~

    今晚,我有幸再次探访,而菜单上的每一道菜,都如同精心编排的剧目,逐一上演,让人目不暇接。首先登场的是“膨膨紫苏鳗鱼春卷”,这绝对是道令人眼前一亮的创新之作。春卷外皮炸得金黄酥脆,一口咬下,竟是出人意料的膨胀感,内里包裹着鲜嫩的鳗鱼肉与清新的紫苏叶,甜中带鲜,层次分明,每一口都是对味蕾的极致挑逗。

    紧接着,各式烧鸟轮番上阵,其中“五花肉荔枝卷”尤为特别。五花肉肥瘦相间,烤得恰到好处,与清甜的荔枝相得益彰,既保留了荔枝的果香,又赋予了五花肉新的生命力。还有那“五花肉紫苏泡菜”,酸爽解腻,与烧鸟的油脂香完美融合,简直是下酒绝配。

    当然,不能错过的还有他们家的招牌“鳗鱼拌辣酱面”。鳗鱼肉质细嫩,肥美多汁,搭配上特制的辣酱,辣而不燥,面条筋道有弹性,趁热拌匀,每一根面条都裹满了浓郁的酱汁,入口即化,令人回味无穷。

    最后,以一道“火焰冰淇淋”作为甜蜜的收尾。现场火炙的冰淇淋,表面覆盖着一层诱人的焦糖色,奶酪味浓郁而不腻,冰与火的碰撞,带来前所未有的味觉享受。

    而这一切美好的体验,怎能少了美酒相伴?一杯青梅气泡酒,清新爽口,里面足足有四颗大青梅,酸甜适中,与烧鸟串相得益彰,为这顿晚餐画上了完美的句号。

    在“鳗烟·炭烤河鳗深夜居酒屋”,我收获的不仅仅是美食的满足,更是心灵的慰藉。这家小店,用它的独特魅力,让我无数次地沉醉其中,无法自拔。如果你也是一位热爱美食、追求品质的食客,那么,这里绝对值得你前来探寻。

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  • 穿梭在禾祥西路的灯火阑珊中,偶遇了这家宝藏深夜居酒屋——“鳗烟·炭烤河鳗深夜居酒屋”,瞬间被那股子暖洋洋的烟火气包围,仿佛找到了都市中的避风港。🏮

    重头戏来了,他们的鳗鱼料理,简直是鳗鱼爱好者的天堂!特别是那碗鳗鱼拌辣酱面,甜中带辣,鳗鱼的软嫩与酱汁的浓郁交织,每一口都是幸福的滋味,好吃到让我差点忘记拍照就直接光盘!🍜

    鹅肝鳗鱼千层酥,创意满分,鹅肝的醇厚、鳗鱼的鲜美,搭配上草莓蓝莓的清新酸甜,口感层次丰富到让人惊喜连连,每一层酥脆都是对味蕾的极致宠溺。🍰

    别忘了他们的烧肉串,特别是年糕猪肉卷,Q弹软糯,搭配关西风脆烤鳗鱼的香脆,简直是肉食爱好者的终极幻想!而餐后那抹火焰冰淇淋,更是点睛之笔,冰火两重天的美妙,让人回味无穷。🔥🍦

    店内日式小酒馆的氛围,加上二楼温馨的榻榻米小包间,无论是独自小酌还是朋友小聚,都是绝佳的选择。在这里,时间仿佛放慢了脚步,让人忘却白日的繁忙,只想沉浸在这份宁静与美好之中。👭

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  • 厦门居酒屋个人觉得没法超越。。。
    反复来吃5678次的居酒屋终于出新品啦~
    漫画里走出来的蛋包饭!一口入魂!颜值高!嫩嫩的蛋液十鳗鱼酱汁!跟粒粒分明的米饭搅拌一起吃绝了!还有厚实的肉饼!怎么可以这么好吃啊啊啊
    可以算是本地人常去的深夜食堂了!氛围感很好!装潢日式温馨!随意拍都出片!菜品有创意!
    它们家的鹅肝鳗鱼千层酥让我很惊艳!千层酥带着黄油香气!鹅肝新鲜!加上酸甜的草莓!整体酥脆绵密的口感超出我的期待!!
    烧鸟系列也不会出错!还有星星点灯的幸运星太浪漫了…好适合约会or朋友小聚!点杯生啤微醺一下!
    #厦门居酒屋 #厦门日式居酒屋#蛋包饭#本地人爱吃的店 #深夜食堂#厦门吃喝玩乐#大声安利本地美食 #微醺时刻 #周末去哪儿 #笔记灵感

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  • 厦门探店plog||美食博主上线啦。
    推荐:
    1 良山大排档。每次外地朋友问我去哪里吃海鲜,我就一定会推荐这家。202大排档也不错。
    2 鹅肝牛柳比较好吃,其它so so,有点贵。
    3 鳗烟。吃过三次了。鳗鱼三明治很好吃!适合小酌。
    4 咖啡厅兼音响店,环境太好了,沙发超舒服,适合午休。
    5 双胞胎兄弟开的,出餐有点慢,有点不好找,但味道贼好。
    6 7 8都是以前吃的,都还可以。
    9 斯利美。夏天吃芒果冰必去。凤梨炒饭我也很喜欢。真的从小吃到大。
    Ps:下一期打算介绍中山路附近的小吃。
    #厦门美食推荐 #厦门美食探店 #厦门美食攻略 #厦门游玩攻略

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  • 禾祥西路的深夜居酒屋鳗烟
    门口的玻璃窗里店家现烤着鳗鱼
    袅袅烟起,鳗烟居酒屋的名字好具象

    这家居酒屋的装潢也是一大特色
    居酒屋氛围感很浓,还有一只巨大的灯笼

    日式的很多小食都有
    鳗鱼一定要试一下
    有新鲜的鳗鱼现烤也有蒲烧的鳗鱼

    看着一只只黑白色的鲜鳗鱼满满变成美味
    这个制作过程就非常治愈
    店家会一直拿签子刺鳗鱼肉试探熟度
    慢烤而成,我在一边看了挺久
    真的是精致活

    #日式烤肉居酒屋

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1-10 / 36条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥139(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理
  • 电 话: 0592-7822368
  • 地 址: 禾祥西路8-50-1铺
  • 营业时间:营业中 17:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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