鳗烟·炭烤河鳗深夜居酒屋

当夜幕降临时， 风轻轻地吹着， 不想一人宅家， 约上好友小酌一杯。 鳗·烟是一家以鳗鱼为主打的居酒屋， 位于思北的一个小巷中，闹中取静。 装修风格很有日本传统居酒屋的味道。 一墙的酒，可爱的纸灯笼，有氛围的月球灯…… 到店必点的烤鳗鱼，焦香酥脆的鱼皮，细嫩柔软的鱼肉， 外脆内嫩的口感，让人欲罢不能。 肥瘦相间，慢火烤制，入口香甜而不腥。 吃日料少不了刺身，肥厚的三文鱼沾点芥末，甜虾也很鲜美哦。 小酌可尔比思，冰爽的口感，不醉但有点微醺。 餐后甜品焦糖布丁，焦甜而不腻，うまい 

▪️自从搬家到思北，才体验到什么叫做快乐，好多以前在网上刷到的网红店，渐渐成了日常打卡的地方。 . ▪️思北的居酒屋不少，但我最爱去的还是这家鳗烟。一个是因为就在家楼下，真的很近，还有一点是因为他们家的味道真的很棒。 . ▪️鳗烟最开始让我记住的是他们家的鳗鱼三吃，已经推荐过好多次。其实他们家还有不少宝藏菜品都不错，而且每次点新菜也不踩雷。 . ▪️鱼子土豆泥沙拉真的绝，土豆的口感搭配沙拉酱，火炽后沙拉渗入到土豆中，味道超赞。 . ▪️黄油煎雪花牛舌的口感很脆，加入黄油之后牛舌的味道更丰富了，很香很诱人。 . ▪️脆炸金丝大明虾的外层炸的酥脆，里面是新鲜的大明虾，口感层层递进，蘸着配好的酱料很不错。 . ▪️来他们家每次必点的就是蒲烧鳗鱼啦，我喜欢什么都不加，直接吃。他们家的鳗鱼味道很鲜，也没什么刺，吃起来很方便。 . ▪️其他菜品也都不错，看着喜欢的点就好啦。店里还有各种烤串，喜欢喝酒的小伙伴不要错过。 . ▪️店里的装修很棒，氛围感拉满，尤其是酒墙可以尽情打卡，很出片。 . ▫️店名：鳗烟·创作酒场（思北店） ▫️地址：禾祥西路8-50-1铺 ▫️人均：120