花潮料理艺食馆(SM新生活广场店)

Hua Chao Japanese Art Cuisine Restaurant

全部114张照片

4.7分分享餐厅
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再一次来到花潮，无他，只是因为馋了，虽然是午餐，虽然用了团购，但仍然是要260+的价位，能让我心心念念，一发年终就跑来解馋的也只有他了...
来自鸭鸭爱生活的点评

概览与点评

餐厅介绍

厦门口碑超高的一家日料自助餐厅，装修风格简单雅致，餐具也很漂亮，食材新鲜，而且非常注重摆盘，特选刺身头盘，光是看着就让人觉得胃口大增了；松茸土瓶汤，用料丰富，而且非常开胃；海胆鲜嫩甜美，铁板鹅肝香滑可口。

本店特色美食

生蚝 , 海胆 , 鳕鱼西京烧 , 原味雪蟹脚 , 和风牛肉薄片 , 沙朗牛肉朴叶烧 , 松叶蟹珍味 , 铁板澳洲菲力 , 金枪鱼酪梨卷 , 牛肉蒲叶烧 , 夏日缤纷严选珍味拼 , 炭霜极品和牛 , 菠菜海参 , 梅酒 , 南瓜布丁 , 抹茶冰淇淋 , 甜品拼盘 , 牛肉涮涮锅 , 铁板鹅肝 , 海胆刺身 , 牡丹虾 , 松茸土瓶蒸 , 明虾起士烧 , 海参小米粥 , 红酒鹅肝 , 鳌虾 , 冰镇鹅肝 , 综合刺身拼盘 , 原味蟹脚 , 松茸土瓶汤 , 刺身拼盘 , 三文鱼 , 牛舌厚烧 , 烤鳗鱼

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(124条点评)

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4.7/5分: 口味 4.0; 环境 4.0; 服务 4.0

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鸭鸭爱生活

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：300元
再一次来到花潮，无他，只是因为馋了，虽然是午餐，虽然用了团购，但仍然是要260+的价位，能让我心心念念，一发年终就跑来解馋的也只有他了。提前一天打电话约了座位，其实对于定位，我建议对于能定位的商家尽量去定位，尤其是档次高一点的，方便商家也方便自己。
言归正传，12点左右到店，安排的座位是靠窗的位置，阳光正好，心情也大好。
一直很喜欢花潮的器皿，小巧而精致，好可爱啊~！~
头盘的鱼生拼盘雄伟壮观，牡丹虾、三文鱼、北极贝、龙虾、海螺等等，一上来就让人觉得值这个价位
即位即送的海参黑米粥，也是极为养胃的。
接下来就要发挥大胃王的本事了。
和风牛肉薄片，这个必须大力推荐，但这次的分量有比之前的少哦，之前是大片的，这回的明显缩水不少，不过自助嘛，吃完再加。
松叶蟹珍味，出乎意料的不错，比单纯的吃蟹脚来得棒。
芝士焗蟹宝，这个必须12分推荐，之前在舒友海鲜姿造吃过一次，花潮的比舒友的做得更加好吃，芝士伴着剥好的蟹肉，简直是棒棒哒，加单了两次。
芝士牛油果，颜值担当，口味一流。
还有好多菜就不一一说了，必须特别说的是尝试了梅子酒，真的是好喝呀，甜甜的口感，酒精味基本没有，推荐不胜酒力的女生可以尝试。
好了，500字了，其实要写1500字都不为过，之前已经写了太多，用图片说话好了，花潮绝对是值得这个价位的。
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2016-09-01 详情举报有用（13）

陆一说

口味：4 环境：4 服务：5
环境精致，食材新鲜，倡导不时不食的理念。自助的形式，人均368，但几乎所有东西都任食任饮（除特定龙虾外），几次到访，都没有失望，是家能吃回本的自助日料！推荐：刺身拼盘、牛肉蒲叶烧、寿司手卷
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2017-03-29 详情举报有用（12）

YANGYUNFEI111

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：250元
食材新鲜份量适中服务员态度好上菜速度快摆盘漂亮整体来说很不错有单点有自助还是自助合算哦生意好食客挺多的
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2017-04-07 详情举报有用（6）

G0411

口味：4 环境：4 服务：5
花潮日料艺食馆食材的确很高级处理也可圈可点只要想想鹅肝牡丹虾金枪鱼海胆鲍鱼松叶蟹雪蟹腿带子乌鱼子牛肉刺身全都放题每位还附龙虾刺身海参小米粥各一份而且食材的质量也都很不错就感觉的确是超值不过今天人也太多环境略显嘈杂依然是非常值得造访的餐厅
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2017-06-20 详情举报有用（4）

微冷Chris

花潮刚开业的时候去吃一次那时候人还很少间隔一年再次去吃人真的好多好多都快晚上大点了还要排队不过运气超好仅剩的一个单间归我们所有因为太晚了点餐要结束了一次性点了超多的食物疫情影响太久没吃三文鱼一块一块吃起来太爽了
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2020-04-02 详情举报有用（3）

迪肯孔裴矩

花潮sm黄宝石5楼，日本料理价格每位358
日本贝柱:挺大个的,一口一个,
海胆:在花潮海胆自由点。但是说一句真的,有点腥，我不是很爱，亏死啦
他们的服务真的是非常好。果汁饮料无限量加。
看图片你就很心动，还可以外带我还是第一次去这么小贵的地方。时间不限只要你有时间吃多久都行
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2022-08-23 详情举报有用（2）

M18****759

口味：5 环境：5 服务：5
好吃，吃撑，吃到吐，继续吃什么都要吃一遍才行
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2017-07-23 详情举报有用（2）

_in2****7421

口味鲜美，服务态度热情，
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2017-05-26 详情举报有用（2）

榕小树

☑️在厦门，zui适合约会的综合料理自助餐厅，近10年老店，品质稳定如初，还能实现海胆鳌虾自由～
➡️沉浸式的高级感设计，一桌一灯一隔间，随手一拍都是调性十足，最近还在至尊版珍馐美馔～

🚩尊享食刻🌷🌷
一席春意在花潮，美味珍馐停不下…
🔸鳌虾+蓝旗金枪+海胆+甜虾🍱🍱
鲜味DIY，一口下去，仿佛置身大海里
鲜甜滋味交织在一起，还能无限炫，太过瘾了
🔹三文鱼+龙虾肉+海螺片🥙🥙
刺身拼盘，配上手磨山葵，美味直冲天灵盖
🔸芝士焗龙虾+碳烤大虾🎏🎏
食材品质很稳定，龙虾肉质鲜嫩紧实
🔹和牛寿喜锅🎊🎊
高品质和牛，入口像冰淇淋一样，香气十足

💯还有各种生猛海鲜和小吃料理，带上512G的胃再来，一定能美美享受一次味蕾之旅Ｏ(≧∇≦)Ｏ

————🍡——🍥(^o^)o🍥——🍡————

🍬名字：花潮料理艺食馆
🍭坐标：SM二期黄宝石五楼
🎊传送门：
花潮日料艺食馆(SM新生活广场店)
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2024-04-05 详情举报有用（1）