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  • 夜逛溪岸路花市,偶见新开一家也好花生汤,名字取得不错,店堂也布置的不错,老板就是住在旁边当地人,所以各类闽南小点很是地道,和老板攀...

    来自 BandBian 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

韭菜盒 , 豆包粿 , 炸面包 , 炸蒜 , 花生包 , 糯米炸 , 笋干包 , 花生汤加蛋 , 也好花生汤 , 油条粿

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 夜逛溪岸路花市,偶见新开一家也好花生汤,名字取得不错,店堂也布置的不错,老板就是住在旁边当地人,所以各类闽南小点很是地道,和老板攀谈了一会儿,了解了一点闽南古早小点的点滴

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  • 🌈知名特色:花生汤,韭菜盒,炸面包,沙茶面面线糊
    🍽️推荐餐厅:也好花生汤,沙茶林,双宏小吃
    💰️人均价格:20元
    💗其他tips:

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  • 今天又开始下起了绵绵细雨,还好趁着昨天好天气,好料菌速速City walk一番,来到了熟悉的溪岸路花鸟市场闲逛…谁能想到,花香还没感受到,倒是一进花鸟市场,就被“花生汤”吸引住了!

    这家「也好花生汤」,就在溪岸路花鸟市场的入口处,夹在两家花店之间,花香夹杂着花生香,真的有被这款味道迷到。好料菌到店大约三点左右,门口的客人络绎不绝……

    据老板娘说,附近的居民,早餐、下午茶都得来店里整点东西吃吃才能满足。说话间,远处老板又搬来了一锅热腾腾的花生汤,作为补给…听说高峰期一天得煮上个10锅!好料菌这次点了几样经典招牌,和大家一起来尝一尝……

    🥬 韭菜盒(图1-图3)

    实话说,好料菌第一眼看到这个韭菜盒的时候,还以为这是蛋黄酥之类的产品。一口咬下,外层的酥皮就已四散,可见有多酥啦!

    乍一看,感觉好像只有韭菜和笋块,往下细品才发现,里头还有不少肉块。经过腌制以及加入了胡椒粉,肉块的味道相当浓郁,外加韭菜的芳香,真的会爱上这个味道!

    🥯 炸面包(图4-图5)

    炸面包就放在了韭菜盒的旁边,好料菌索性也来上一个。味道还算ok,略带咸味的面包,经过油炸后,表皮带着一点酥脆。里头包裹着半颗卤蛋和些许香肠,微微的咸味在口中扩散,可以打一个及格的分数。

    🥜 花生汤(图6-图7)

    能被写进招牌里,一定有他的过人之处。上桌时,还冒着热气,花生的香气和些许的甜味,氤氲在空气之中。先来上一口汤汁,原始版本没有特别甜,倒是花生的味道十分香浓,喜欢吃甜的友友们,还可以自己加哦~

    再来上一口“土豆”,轻轻一抿,就已有要化开的态势,无需咀嚼,就已在口中散开。馥郁的香味,从舌尖蔓延至味蕾,再搭配上各色小吃,说它是厦门“古早味”下午茶,完全不夸张!

    🥧 豆包粿(图8-图11)

    除了“韭菜盒”之外,这款“阿嬷超爱”的豆包粿,也有惊艳到好料菌。共有咸甜两种口味可选择,其中甜味还有芝麻、红豆、花生三种可选,外皮软糯,内里甜味恰到好处!

    咸味之中包裹着笋干、豆干、肉糜,搭配上糯叽叽的表皮,咸香爽口,搭配上一口“花生汤”,真的太妙啦!

    也好花生汤
    📍思明区溪岸路58号
    🕙 07:00-22:00
    💰 人均:14(丰俭由人)
    #厦门旅游攻略 #厦门美食 #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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餐厅信息

  • 人 均: ¥14(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 溪岸路58号
  • 营业时间:营业中 07:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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