福禄源海鲜加工(八市店)

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来厦门旅游不知带啥伴手礼、吃啥美食？看这篇就够！1️⃣阿吉仔糕点伴手礼来厦门怎么买特色伴手礼？阿吉仔是首选！作为老牌点心铺，传统工...
来自郑杏杏的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(23条点评)

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郑杏杏

来厦门旅游不知带啥伴手礼、吃啥美食？看这篇就够！

1️⃣阿吉仔糕点伴手礼
来厦门怎么买特色伴手礼？阿吉仔是首选！作为老牌点心铺，传统工艺，纯正闽南风味。店内糕点多样，送人自吃两相宜。
个人最喜欢他家绿豆糕，细腻绵密，入口即化，甜度刚好，多吃也不腻。
每天店门口都排着长队！

2️⃣阿杰店沙茶面
沙茶面是厦门美食经典，阿杰店的更是出众！点一碗招牌海鲜沙茶面，面条筋道爽滑，🍤大虾、鱿鱼等新鲜海鲜齐聚。灵魂沙茶汤底浓郁醇厚，微辣飘香。喝口汤、吃口面、夹块海鲜，丰富口感在舌尖碰撞，幸福感爆棚！

3️⃣丁氏海蛎煎🦪
海蛎煎是厦门特色小吃，丁氏海蛎煎凭借独特风味备受青睐。外皮酥脆带焦香，内里海蛎🦪鲜嫩多汁。搭配特制甜辣酱，酸甜微辣，更显海蛎鲜美，一口下去满是大海的味道，令人回味。

4️⃣朱记手撕鸡🐔
师傅熟练将肉撕成条，皮滑肉嫩，卤汁入味。吃的时候，再撒上特制调料搅拌均匀，每一口都充满层次，越嚼越香，让人欲罢不能，无论是当下解馋还是带回家分享都很棒。

5️⃣蓝记姜母鸭🦆
在厦门，蓝记姜母鸭是必吃美味。散养番鸭遇上特质老姜🫚，经传统小火慢炖。期间，香料、米酒助力，让味道升华。成品鸭肉酱红，泛着诱人光泽。吃起来回味无穷。
6️⃣福禄源
招牌肉松虾🍤一定要试试！创意与美味结合，虾肉裹满肉松。先尝肉松咸香酥脆，再品虾肉鲜嫩弹牙，虾处理干净个大，小吃或菜品皆宜。

7️⃣沙茶里脊肉串
10r三串！里脊肉腌制入味，烤至外焦里嫩，刷上浓郁沙茶酱，沙茶与肉完美结合，一口一串超爽。

8️⃣蘭记芋泥饼🫓
芋泥爱好者福音！外皮酥脆掉渣，芋泥馅绵密，甜度刚好，芋香浓郁，舌尖满是甜蜜。厚度刚刚好入口，不会吃的满嘴都是。

9️⃣梅汁水果
新鲜水果切块，淋上酸甜梅汁。梅汁渗进水果，既有清甜又添别样酸甜，解腻一流。
甘草腌水果也非常美味！！

#本地人推荐美食 #厦门旅游攻略
#厦门海鲜美食 #尝一尝地道老字号
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2025-05-17 详情举报有用（0）

小猪展展

从八市BRT的那个口进来走没多久就到了，名字很富贵，楼上还有包间和雅座

🐟【藤椒黄花鱼】热板上的海鲜菜，黄花鱼有微炸过，酥酥地裹满汤汁，很入味下饭

🥣每日例汤有三种，我们选了肉泥马蹄螺肉汤，有海鲜元素在里面，汤头很鲜美，肉呈现微红色，好像是腌制过的一样，跟普通鲜肉白泥不太一样

🍚主食要的是肉松饭，里面有白萝卜丝和肉松和海鲜干货，吃起来的口感还算是丰富，感觉和烧肉粽有点像，就是米不太一样，这样的口感总之是第一次尝试

🦐【福禄源肉松虾】味道好评，不愧是招牌菜，很推荐很香口，虾都是开边过的吃起来也很方便。
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2025-05-07 详情举报有用（0）

Leesing小歆

福禄源海鲜不夸张的说，菜品分量真的在八市里算比较多的了，小歆一等三人吃的闽南古法双人餐，三人吃到饱。
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福禄源的招牌福禄源肉松虾，网友推荐TOP.1，虾肉被炸得外酥里嫩，裹着香气十足的肉松，香气十足。
同安封蹄膀，肉质软烂，入口即化，满满的胶原蛋白，汤汁浓郁超下饭。
酸笋炒鸭胗很开胃，酸笋的酸味和鸭胗的脆爽搭配得恰到好处，让人食欲大增。
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这份团购套餐性价比真的拉满，吃完逛逛八市，感受老厦门的烟火气，顺便带点海鲜特产回家。
#朋友圈被问爆的地方 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #月度专项计划
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2025-03-31 详情举报有用（0）

不知所云18

🏠餐厅位于八市内，算是厦门的一家老字号餐厅，门口摆满了各种鲜美海鲜，太诱人了。餐厅虽然装修简约，不过内部环境感干净整洁，用餐舒适。
🦀清蒸膏蟹：一份包含了两只螃蟹，蟹味浓郁，粉丝吸收了蟹肉精华汁浓软糯。
🦐福禄源肉松虾：虾的外皮酥脆，还能吃到肉松沫，虾肉新鲜而又Q弹。
💰人均大约80元，中规中矩的餐厅。
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2024-08-29 详情举报有用（0）

小猪展展

来厦门旅游真的不能错过我们本地的宝藏——八市！这里不仅是本地人的心头好，更是游客们争相打卡的热门地点。💖这里的魅力无人能挡，每一缕烟火气都让人心生向往。

这次招待回国的朋友，我也还是选择去八市，冲着这个烟火气，大热天也是要去一趟！

✨八市逛街的乐趣一点也不热，因为这里有着丰富的情感氛围让人流连忘返。这里的市井风貌虽看似窄小破旧，但实际上每个排挡都有自己的私密空间。

🥣我们去的福禄源，招牌寓意很好，三层楼，顶上就是一个带独立卫生间的包厢，还有独立空调，环境不错，二楼雅座，主要是大桌，一楼氛围感比较好，很有烟火气。

🦀️海鲜盛宴不容错过！要了一个镇桌的太子蟹，潮流的避风塘做法很适合这种肉厚的蟹类，店家当着我的面现挑宰杀的，很实诚，吃得也安心。

🦐椒盐皮皮虾和明虾也是现捞，各个生猛，皮皮虾还不到长膏季节，但是肉质也算肥厚，椒盐调味不错，好吃到吞壳。芒果贝最近满流行的，但是个人不是很喜欢，肉不够满，卖相一般。
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2024-08-17 详情举报有用（0）

风味厦门

每到周末都要来一次八市逛吃，因为这里是本地人喜爱的民间烟火气😊而我来八市只做一件事😂吃煎蟹！！新鲜的膏蟹就在你面前捞起来现sha现做😂老板太太太实在了哈😊

有一说一，煎蟹黄膏满满，蟹肉扎扎实实的！每次过来都要连炫两大只🦀🦀

厦门人喜欢吃白灼原汁原味，我发现他们家的肉松虾也很特别！外脆内嫩，虾壳裹满咸蛋黄和肉松，比起白灼，这道肉松虾更香！🦐

🦀｜福禄源海鲜加工(八市店)
📍｜厦门思明区开禾路107号（第八菜市场）

#真香小吃大集合 #吃一顿海鲜大餐 #当地才能吃到的美食 #捕捉城市人文 #周末去哪儿
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2024-07-29 详情举报有用（0）

日月星辰-心在路上

🌟厦门是个很适合City walk的城市，今天就跟我来走走这条经典的路线吧，风光历史人文艺术市井美食！

💎从白城沙滩出发，蓝天大海白沙椰树，海风轻拂涛声阵阵，是拍照打卡的好地方。

💎从白城沙滩沿着大海往北走，就来到了演武大桥观景平台，平台上有不少金鸡电影节元素，还是观海的绝佳位置，不可错过！

💎然后来到双子塔，这是厦门的地标性建筑，现在新建了一栋高楼，可能要叫三子塔了，远观雄伟壮观，近观高耸入云，令人赞叹！

💎如果有预约到厦大，那么可以进厦大参观，没预约到的话，就继续往下一站，来到中华儿女美术馆，这儿是欣赏美术作品的好地方，不断有新展展出，精彩的艺术品让人流连忘返！

💎旁边就是个性潮流的艺术西区，里面有不少特色小店和摊位，还有好多网红打卡点，时尚达人不可错过！

💎沙坡尾是厦门古早时的避风坞，是很有历史文化的地方，值得细细品味！

💎逛完沙坡尾，可以到华侨博物馆看看各种主题的文物展，然后走过大生里，来到鸿山公园，山上景观很棒，还有不少郑成功的遗迹，鸿山寺规模宏大，爬山访古观景礼佛，无比充实！

💎继续前行就来到了大名鼎鼎的中山路步行街，熙熙攘攘热热闹闹，走走逛逛无比开心！

💎中山路北侧是厦门的老城区，古早的传统骑楼式建筑很有特色，老街老店很有市井烟火气，体验厦门老市民生活的好地方！

💎八市是厦门人很喜爱的海鲜市场，各种海鲜让人眼花缭乱，也很值得一逛！

💎逛累了该吃饭了，八市里有不少小吃和海鲜大排档，福禄源海鲜加工就是一家很不错的海鲜餐厅，口碑一流深受食客喜爱，我今天就在这大快朵颐！

💎餐厅环境明亮整洁，服务热情大方，食材新鲜优质，口味正宗地道，明码实价诚信经营，开开心心吃起来！

👉蒸帝王蟹，大大一只霸气十足，蟹肉细嫩鲜美清甜，赞不绝口！

👉避风塘富贵虾，个头硕大真材实料，肉质饱满紧实，鲜香美味爱不释手！

👉香煎膏蟹，这是厦门名菜，蟹肉细嫩鲜美，蟹膏紧实香浓，吮指回味！

👉蒸东星斑，鱼肉娇嫩厚实，鲜美滋味令人陶醉！

👉肉松虾，这是店里的特色菜，香喷喷的肉松包裹着鲜美的虾，回味无穷！

👉还点了炒响螺、炒芒果贝、红钻翡翠、肉松饭，也都很好吃！

👉店里还有老字号肉松，可以带几瓶回家慢慢吃！

🌟真是充实美好的一天，你也快来厦门City walk吧！
#周末去哪儿 #城市人文手记 #厦门旅行
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2024-06-28 详情举报有用（0）

风味厦门

厦门八市里的海鲜老店了！！就在阿杰五香旁边，带朋友来厦门经常要吃的！这家老板很实在，海鲜新鲜实在，平台也有套餐不怕踩雷！

两个人简单吃了套餐
🦀招牌煎蟹
不愧是招牌，蟹膏满满！金灿灿的煎蟹实在是香，蟹肉也很肥！

🦐白灼虾
本地人喜欢白灼，清清甜甜的白灼最能提现虾肉的鲜味！好吃！

🐚芒果贝
姜葱干炒芒果贝，没想到贝肉挺肥的！

整体来说性价比很赞，老板人非常nice！可放心冲！平台有券更实惠哦！

🐟福禄源海鲜加工(八市店)
📍开禾路107号（第八菜市场）

#厦门海鲜美食 #厦门美食攻略 #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐 #尝一尝地道老字号
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2024-06-14 详情举报有用（0）

厦门小小雨

厦门，这座美丽的海滨城市，除了美丽的风景，更有着让人垂涎欲滴的美食。而在厦门，有一个地方是每个吃货都不容错过的——八市。这里不仅是海鲜的集散地，更是美食的聚集地。

走进八市，海鲜的香气扑鼻而来。各种海鲜琳琅满目，让人眼花缭乱。但要想吃得放心，吃得开心，还得找对地方。这次，我给大家推荐一家海鲜餐厅——福禄源海鲜加工（八市店）。

这家店的海鲜池简直是个小型海洋世界，各种海鲜应有尽有，而且都是明码标价，童叟无欺。我特别喜欢他们家的富贵虾，个头硕大，几乎有我手臂那么粗。虾肉鲜甜紧实，每一口都是海洋的味道，让人回味无穷。

除了富贵虾，他们家的肉松虾也是一道不可错过的招牌菜。虾身外裹满了肉松，咸甜适中，口感丰富。我第一次尝试这种做法时，就被它的美味深深吸引。

当然，来厦门吃海鲜，怎能少了煎蟹呢？福禄源家的煎蟹也是一绝，蟹膏饱满，蟹肉鲜嫩，每一口都是满满的幸福感。

除了海鲜，八市还有很多其他小吃值得一试。比如老杨无骨鸡爪，每次去八市我都会买上几份。酸辣入味，份量十足，是解馋的好选择。他们家的五香卷也是一绝，一定要现炸趁热吃，外酥里嫩，香气四溢。

逛完八市，还可以去阿吉仔饼铺买些糕点带回家。这家老字号饼铺的马蹄酥、椰子饼、凤梨酥都好吃到不行。作为伴手礼送给亲朋好友，既体面又贴心。

总之，来厦门旅游，千万不要错过八市这个美食天堂。跟着我的攻略吃，保证让你吃得开心，吃得满足，绝对不会踩雷！快来厦门八市，开启你的美食之旅吧！
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2024-04-14 详情举报有用（0）

行走的向日葵6288

想要来厦门玩的朋友，还是很有必要提前做下功课，吃喝玩乐才玩得舒心又尽兴。

DAY1:上午，厦门海湾公园的睡莲现在花开正浓，近期打算来厦门的朋友，建议优先去看睡莲。毕竟花开有期，晴天傍晚还可以在海湾公园看到漂亮的海边落日。即使在没有睡莲绽放的季节来海湾公园，有台阶的草坡也可以拍出宫崎骏动漫里场景。

下午去环岛路，白城沙滩，曾厝垵，黄厝那边的沙滩下午茶，看落日。

DAY2:建议预留一整天给鼓浪屿，外地朋友要从国际邮轮中心厦鼓码头坐船去鼓浪屿。船票建议提前预定。鼓浪屿是一个魅力岛屿。很多的历史人文建筑。日光岩，皓月园，菽庄花园等等必打卡地。

DAY3:山海健康步道林海线，从曾厝垵太清宫那边的入口可以上去，一路可以到梅海花台，大约6公里左右。时间充裕可以走这一段路，时间不充裕可以选择性的走一段。梅海花台不同时节会有不同的花海绽放。但是在养护期是没有花可看。

下午还可以去五缘湾游艇汇，在那边可以坐帆船或是游艇出海。

如果多来几天，还有许多地方可玩。比如植物园，上李水库公园，中山公园及其西门外都有很多可逛点。

来到厦门当然也少了去趟八市，八市是厦门的一个老市场，这里汇聚了各种新鲜的海鲜和美食。从早上到晚上，这里总是熙熙攘攘，充满了生活的气息。不少明星都来这边打过卡。而我和朋友在里面穿梭的时候，看到一家88年老店，可谓历史悠久呀。

海滨城市总要吃些海鲜才不枉此行，这家店里的肉松虾给我印象深刻。饱满的虾肉配上香酥的肉松，口感层次丰富，仿佛回到了儿时的味蕾记忆。之前吃虾常吃的就是白灼和椒盐，这个加了肉松虾很是美味。后面才得知这家店ZUI早起源就是做肉松肉脯的，怪不得有此创意。

避风塘富贵虾，好大只，从后背有开缝，有配一把剪刀，剪开几段大快朵颐。虾肉鲜美可口，避风塘的做法入口后满嘴都是香气四溢的味道，让人回味无穷。

香煎蟹，我们选的这只翻开一看，怎么不是是红红的，不知道有没有蟹膏呀。赶紧用筷子戳了几下，才露出里面的蟹膏，还蛮多的。并且香煎的火候掌握的很好，蟹膏有一点流心的样子。敲好吃的。

吃完饭还可以去附近的中山路转转，厦门老牌商业街，充满南洋风情的骑楼建筑。这里晚上也是热闹非凡。 #厦门吃喝玩乐 #厦门旅游攻略 #厦门海鲜美食 #国内浪漫旅行地 #城市人文手记
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2024-03-28 详情举报有用（0）