厦门朗豪酒店·明阁中餐厅

MING COURT  

  • 4.3 分享餐厅
  • 17条点评 | 写点评
  • 菜品正宗,不过环境和服务一般,背景音乐及音量控制有点奇怪,员工服务意识不到位,整体服务氛围较弱

    来自 yyd****11 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

虾饺 , 老虎虾 , 百合莲子绿豆沙 , 鲜虾烧卖 , 蜜汁黑豚叉烧 , 燕麦甜薄撑 , 罗汉大虎虾 , 自制xo酱凤爪 , 飘香榴莲酥 , 酱油水杂鱼 , 糖醋瓦块鱼 , 芒果杨枝甘露 , 豆腐鸭架汤 , 日月双辉拼甜汤丸 , 蜜饯火腿瑶柱蛋白炒饭 , 意大利野米煮鲜鲍鱼 , 黑金凤凰流沙包 , 香煎松茸莲藕饼 , 鬼马澳洲牛肉 , 西柠汁石斑 , 珍珠五谷烩黄鱼胶

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

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4.3/5分
口味 4.8
环境 4.3
服务 4.0
  • 环境:3  服务:5   
  • 菜品正宗,不过环境和服务一般,背景音乐及音量控制有点奇怪,员工服务意识不到位,整体服务氛围较弱

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  • 这个地方真是适合各种场景,之前跟爱人一起来,现在带小孩一起来,每一次都有新的体验,非常棒

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  • 这家位于厦门朗豪酒店内的餐厅「明阁」听起来真是物超所值!主打精致粤菜,菜品不仅美味,还兼具艺术感,尤其是波士顿龙虾套餐,价格仅400+,却包含了如此丰富的菜品,性价比确实非常高。

    檀岛汁波士顿龙虾,波士顿龙虾本身就已经是高档食材,搭配檀岛汁更是提升了风味。
    特色黑叉烧,粤菜中的经典,黑叉烧通常比普通叉烧更加香甜多汁。
    玉液三丝花胶羹,花胶是珍贵的滋补食材,搭配三丝,口感丰富且营养十足。
    辣鲜露藕苗炒格格肉,藕苗清脆,格格肉鲜嫩,辣鲜露的调味让这道菜更具层次感。
    上汤浸广东菜心,清淡的上汤浸菜心,保留了蔬菜的原汁原味。
    厦门炒线面,线面是厦门的特色,炒得干香入味,口感极佳。
    冰花红枣炖竹燕窝,甜品部分也非常讲究,竹燕窝搭配红枣,滋补又美味。
    晶莹鲜果拼盘,最后以鲜果拼盘收尾,清爽解腻。

    三个人都吃不完的分量,确实非常划算!如果你喜欢粤菜,或者想体验米其林星级餐厅的精致料理,这家「明阁」绝对值得一试。

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  • 明阁的广式点心也不可错过,138元一位,就可以品尝到主厨精心呈现的66+款精致美味,任点任食、现点现做,新鲜与丰盛一网打尽!明阁中餐厅藉以道道质鲜味美的精品菜肴,融合闽南人的喜闻乐见的口感,为厦门的食客奉上别具一格的舌尖之旅。食客可随心挑选,数量不上限!

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  • 厦门度假∣厦门朗豪酒店
    ⭐⭐⭐⭐⭐厦门朗豪酒店⭐⭐⭐⭐⭐
    一个有155年历史的高贵品牌,藏在现代都市里的英伦浪漫。

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    朗豪酒店拿遍了酒店行业的所有大奖🏆,每一座奖杯都是对诚心服务顾客的酒店人的最高褒奖;而🔑金钥匙对高星级酒店而言,是管理水平和服务水平一种成熟的标志。
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    厦门朗豪酒店推出夏日重磅福利🎁
    套餐内容
    ✔️主卧套房一间夜
    ✔️2大2小自助早餐
    ✔️2大2小明阁自助午茶/自助晚茶🍰☕
    ✔️行政待遇
    (精致安心晚餐/欢乐时光软饮畅饮)
    ✔️免费游泳池及健身房
    ‼️‼️‼️赠送一间高级房房券‼️‼️‼️

    绝对是厦门朗豪酒店开业以来最震撼活动🤩🤩#厦门酒店 #厦门特色 #厦门旅游攻略 #厦门民宿 #厦门旅游
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  • 夏未尽,秋已至。厦门朗豪酒店-明阁中餐厅行政总厨李红芬师傅,精心雕琢秋季珍馐五道菜,款款皆是时令之选。品味秋季独有雅致与深邃,奢华味蕾之旅。

    迷你金瓜烩花胶 – CNY 198/位
    一抹耀眼的金黄,悄然绽放其非凡魅力。精选上乘花胶,历经泡发与细致烹煮,淋上文火慢熬的高汤与甜蜜的金瓜充分融合,在舌尖交织出无与伦比的奢华享受。

    柚香百合煎澳洲带子 – CNY 188/例
    柚香轻绕,百合清雅,佐以精选澳洲带子,轻煎至金黄,令人垂涎三尺,简约中尽显奢华。

    金秋板栗焖乳鸽 – CNY 138/例
    金秋时令的板栗与乳鸽一同焖至酥嫩,底部铺满紫圆葱,开盖瞬间香气扑鼻,所有食材融于醇厚汤汁,滋补又下饭。

    花雕熟醉大闸蟹 – CNY 108/只
    醇香的花雕酒与鲜嫩的大闸蟹相遇,品大自然丰盈,以温暖之味道,填满秋日。

    百花煎酿秋葵 – CNY 98/例
    以海鲜之鲜,遇秋葵之脆。精选饱满鲜虾融入秋葵之中,轻油慢煎,色泽诱人,虾肉弹牙与秋葵清甜交织。
    秋意浓,味蕾醉。厦门朗豪酒店明阁中餐厅邀您入席,品“金秋美馔”。精挑细品,滋养身心,可谓金秋妙事一桩。

    厦门朗豪酒店
    明阁中餐厅(二楼)
    厦门市仙岳路4668号 湖里万达广场旁 #祝你拥有神奇的一天 #中秋国庆出游打卡 #浪漫约会餐厅 #这些酒店太好吃 #当地才能吃到的美食

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  • 蝉鸣已现,白昼增长。厦门朗豪酒店明阁中餐厅行政总厨李红芬先生,应时令,匠心推出夏季新品,诚邀各位品鉴夏时飨味。

    推荐菜:冰镇熟醉花雕小龙虾 – CNY 148/例
    推荐理由:月下醉意,虾语诗篇。甄选新鲜的小龙虾,肉质饱满,鲜嫩多汁,在秘制花雕酒的熏陶下,仿佛被赋予生命,散发出迷人的香气,让人陶醉其中。

    推荐菜:迷你海皇冬瓜盅 – CNY 78/位
    推荐理由:冬瓜为舟,载海而来。鲜嫩的冬瓜,如同一位温婉的舞者在锅中轻轻摇曳,散发出淡淡的清香。

    推荐菜:金汤萝卜手拆虾姑肉 – CNY 78/位
    推荐理由:鲜虾熬制的汤底浓郁而不腻,金色的光泽仿佛阳光穿透云层,温暖而明亮。每一道工序,都是展示了主厨对美食艺术的执着追求,是对传统与创新的完美诠释。

    推荐菜:粥水凉瓜煮花胶海参 – CNY 158/例
    推荐理由:凉瓜 -- 青翠欲滴;米浆--米的精华,经过慢火细熬,幻化成如丝般顺滑的粥底。花胶滑嫩、海参鲜美配以粥水的醇厚,让味蕾与心灵都得到充分的滋养与放松。

    推荐菜:惹味芒果脆虾球 – CNY 108/例
    推荐理由:当海风的轻吻遇上果香的拥抱,一场味蕾的诗意之旅就此展开,芒果的甜蜜与虾球的鲜美,如同两个诗人在月下的邂逅,灵感碰撞,迸发出绝妙的味觉火花。

    目之所及,胃之所动。

    厦门朗豪酒店
    明阁中餐厅(二楼)
    厦门市仙岳路4668号 湖里万达广场旁
    #当地才能吃到的美食 #身边的老闽南风情 #月度专项计划 #厦门美食推荐

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  • 盅香茶,两件点心,优哉游哉叹早茶。厦门朗豪酒店 - 明阁中餐厅,口碑传颂的任点任食粤式茶点,即日起焕新上市,畅享60款风味点心。

    明阁中餐厅行政总厨李红芬师傅,有着36年丰富经验的中餐主厨,携粤籍厨师班底团队亲临餐厅,为宾客们带来非凡的舌尖体验。每日严选新鲜食材,不仅将零点菜品融入其中,更是将传统的闽南小吃列入茶点菜单中。60款地道点心,让饕客们无忧畅享粤式闽式地道美味。更有主厨精选3款位上臻品,为宾客打造非凡舌尖体验。

    明阁中餐厅 - 单人自助茶点
    ¥128/位(现场补差40元,可享主厨精选菜品3选2)

    厦门朗豪酒店
    厦门市仙岳路4668号 湖里万达广场旁
    #当地才能吃到的美食 #来一份粤式早茶 #浪漫约会餐厅 #美食旬味会

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  • 入住厦门朗豪,酒店送了200元餐券,正好用在中餐厅明阁吃晚餐,绝对的明智之举,一个人三个菜吃的饱饱的,最后买单只要100多,从来没想到有一天只花100元居然在明阁吃饱了,不得不说酒店这波福利实在给人带来了巨大的惊喜。

    朗豪鸿运炸子鸡:在上海明阁也吃过,明阁的炸子鸡味道很不错是当之无愧的招牌,到了厦门自然也忍不住再品尝一下。一个人吃不下可以选半只鸡,炸子鸡都是现炸的,所以等的久一点,上桌后色泽金黄,外酥里嫩,清远鸡肉质干香咸鲜,即使不蘸酱料也很美味。

    羊肚菌水鸭炖鲜鲍鱼:吃粤菜我肯定会点汤,点一盅羊肚菌水鸭炖鲜鲍鱼暖暖身子。超大只羊肚菌与潮汕水鸭制汤,琥珀汤色清甜,再加上Q弹紧致的大鲍鱼,鸭香菌鲜和鲍鱼胶质汇于一处,一盅下去暖心暖胃。

    川贝陈皮炖洋梨:最后甜品是川贝陈皮炖洋梨,前一天在上海吃火锅上火了正好润润喉。洋梨加上陈皮川贝炖煮,有润喉、提神醒脑,润肺止咳,清火的功效,还是养颜养生的滋品。喝一口清润甜蜜,完美收官。

    最后提个小意见,餐厅服务员穿的黑丝钩坏了,破了好大一个口子,还是换了吧,这个出现在明阁这样的餐厅实在有点难登大雅之堂,我看的心里发毛。其他都很不错,以上。 #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食

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  • 很开心在厦门朗豪酒店参加朗廷157周年庆「解码朗廷」主题下午茶和夏季晚宴活动。

    适逢荔枝季,作为朗廷酒店集团旗下五星级酒店,厦门朗豪独具特色地推出以“荔枝”为灵感缪斯的主题下午茶。

    印象最为深刻的便是名为“Amoy,shuizamo”的鸡尾酒饮品🍸,酒如其名,入口后可以尝到这杯酒的丰富层次和十足韵味,仿佛置身厦门的海边,和一位身穿粉色裙子的少女浪漫约会👀。朗豪此次推出的周年主题下午茶融合当季水果,不仅甜品造型独特、酸甜可口,保持了甜品的新鲜感,也展现了朗豪酒店大厨高水准的创意和巧思。喜欢品尝创意下午茶的宝子们千万不要错过这次机会呀~

    朗豪的明阁中餐厅获得过米其林星级餐厅认证,珍馐美馔如宝藏一般也值得发掘喔~米其林菜品「松露和牛礼物盒」,外层用和牛肉片包裹和牛肉粒和云南松露,一口回到大自然,很是惊艳。「明阁招牌片皮鸭」「冰球蓝莓咕咾虾球」「海生虾炒蛋白」「樱花虾牛油果炒饭」等新派菜肴都值得一吃,有创意贴合年轻人口味,非常适合宴请宾客。

    🏨:厦门朗豪酒店/厦门朗豪明阁中餐厅
    📍:湖里区仙岳路4668号(湖里万达、银泰百货旁)
    #旅行幸福时刻 #去了还想去的地方 #美食旬味官 #美食寻味记

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1-10 / 17条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥154(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 0592-5389020
  • 地 址: 仙岳路4668号朗豪酒店2楼
  • 营业时间:营业中 11:30-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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