金牌外婆家(万象城店)

说起网红的浙江菜餐厅，外婆家绝对是必须拥有名字的一家。每到饭点时分，门口大排长龙，是大多数人对他家的第一印象。而今天要打卡的是这家网红店的升级版——金牌外婆家！ 店址位于湖滨东路99号华润万象城L4层L403-L404号商铺，潮汕小厨的边上，门面挺大的，非常好找。 [薄荷]环境： 店内面积不小，以四人卡座为主，另有一些6人左右的小圆桌，大概30桌左右规模，空间布局比较紧凑。装修走的是轻奢网红风，暖色系灯效搭配质感黑白细砂质感墙面，现代风金属灯饰，以及复古绿沙发…整体感受，简约明了，线条感强，温馨舒适。 招牌菜基本上了一遍，挑几个印象比较深的写一写。 |松子桂鱼^苏帮菜的代表之一。炸得外酥里嫩，“松针”翘立，刀功不错。起锅后，再加上酸甜口浇头，酸酸甜甜，香酥开胃！ |杭州卤大肠^开业以来，一直保留至今的招牌菜，先卤再炸，卤香脆嫩兼备。 |外婆红烧肉^也是必点的招牌之一了。腌制的咸鱼提鲜，红烧肉咸鲜适口，用夹口饼包着吃，比较不会腻。 |翡翠鳕鱼羹^浙江菜代表汤品，清淡解腻，口感顺滑，还蛮不错的。 其余的|西湖糖藕^|马家沟芹菜^|白切鸡^|杭州小笼包（8个）^|糖醋排骨^|黄汤西兰花^…这些也都是外婆家点单率很高的菜品，整体来说还是符合预期，没有槽点。 总评，味道方面保持一贯水准，品质非常稳定，跟外婆家的口味相差无几。环境方面，还是金牌外婆家会更胜一筹。而服务方面，虽然外婆家的服务也不错，但金牌外婆家的服务更主动热情，这一点应该是金牌外婆家与外婆家的最主要区别吧。

金牌外婆家（万象城店），在万象城的四楼，是外婆家的升级版餐厅，装修相比于外婆家更为精致～ 松子桂鱼，他们家的招牌菜，鱼肉先切花油炸后淋上酱汁，酸甜开胃～ 西湖糖藕，甜度适中，口感软糯～ 外婆红烧肉，同样是他们家的必点招牌菜，煮的软烂的红烧肉，已经有帮忙分切好，加上一块包裹着馒头吃，味道不错，五花肉肥而不腻～下饭也是非常不错的哦～ 糖醋排骨，是根据江浙口味做的，已经有根据厦门的口味酸度没有那么强了，好吃～ 在万象城里，性价比不错的一家江浙菜餐厅～

金牌外婆家是外婆家餐饮连锁机构旗下品牌之一，金牌外婆家在厦门目前只有一家，位于万象城4楼，这里干净整洁，不过人气爆棚，顾客素质参差不齐，店内特别的吵。 金牌外婆家菜品金额还是很实惠的，分量实在，性价比很高。推荐菜：江南原味鸡，用了陈年花雕制作，鸡肉鲜美，原汁原味，清淡不失风味，汤底加了笋干咸肉，丰富多彩。龙井虾仁，厦门吃不到的美味，龙井清香、虾仁Q弹，一口一个爽。特别出彩的就是咸蛋板栗南瓜了，口感丰富，有咸蛋的咸香、南瓜的香甜，还加入了麻薯的Q弹。一般：杭州小笼包，其实馅料还是不错的，不过皮厚没有弹性。不推荐：酸辣汤，味道极其之怪。 都说金牌外婆家是外婆家的升级版，进店后包括下单后都没有实质性的发现有什么特别升级之处，直到用餐即将结束才感受到了金牌外婆家的升级服务，每位顾客都送上了银耳羹，可并不是单单赠送这么单纯，男士给的是冰凉的莲子银耳羹，而给女士的是热乎的红枣银耳羹，简直是贴心得不要不要的。

想必贵店一定生意很好很赚钱吧 中午12:20来到贵店吃饭今天周三 人也不会很多 贵点空着左边一大排桌子 进来无一人招待 等待几分钟后服务员告诉我 今天不招待了 忙不过来？？我真是第一次遇到不招待客人还开着门的餐厅 怕贵店不知道告诉你们一声 不想开门可以关店呢 不想招待客人可以打烊呢 开着店铺告诉人不招待了你是几个意思啊 觉得我付不起钱是不是啊 贵店真是人才辈出啊