湊湊火锅·茶憩(SM新生活广场店)

——————个人感受———— 🌸啊8月28日去到了心心念念的湊湊火锅啦！好开心好开心(❁´◡`❁)*✲ﾟ*为了大红袍珍珠奶茶去的嘻嘻嘻！🌙 ——————餐厅信息—————— 🍱店名：湊湊火锅·茶憩（SM新生活广场店） 🚦地理位置：福建省-厦门市-思明区-筼筜街道嘉禾路399号sm新生活广场红宝石5楼 🍀环境：设计得很有 ——————餐品—————— 🌎大红袍珍珠奶茶:大杯的好大一壶！已经一个月没喝奶茶的我眼泪从嘴角边流了出来😋大红袍的味道很浓，配上它独特的奶香，就给人一种很浓厚的香味。他们家奶茶生意实在是太好了，他还给我打包一杯带回家了☺️ 🌍鸭血豆腐:吃火锅加鸭血豆腐是很好吃的,我听说他们家是无限自助，但是也没太在意。结果吃了以后发现太惊艳了，很入味并且煮不烂，服务员还会主动过来加就服务的很好 🌏飞鱼籽墨鱼滑:图片上面看着小小一坨，其实实际上还蛮大的，服务员会帮你切的小块小块的，我们今天太浪费了，没有吃完，但是我们尝试了一下，吃的就是这个飞鱼籽的这个味道实在是太香了，爆汁出来，那种感觉幸福感满满的 🌸企鹅跳水:我点过一次，应该是不会再点第二次了～就是形象比较可爱，然后让他跳火锅比较有趣，但是味道有待提升 🌸我好喜欢他们家的酱料台，不仅是设计，还有食材的用料都非常的新鲜顶级。还有餐前菜，也就是海草和鱼皮，都是我爱吃的😁 人均200，但是我觉得体验感还不错，吃的好，也吃的很开心，好想再来(❁´◡`❁)*✲ﾟ*

厦门排队也要吃的火锅｜鸭血豆腐无限续 要说厦门火锅哪家火，那凑凑绝对是网红必打卡，万象城店天天排队，现在紫金广场也开了新店了，赶紧约上小伙伴来吃。 ———营业信息—— 📍地址：环岛东路1801号中行紫金广场； 🕗营业信息：11:00-22:00； ————菜品——— 👉#奔驰锅# ✨终于吃到传闻中的奔驰锅，点了花胶鸡+胡椒猪肚+台式麻辣锅。花胶鸡真的比专门吃花胶鸡的火锅店的还好吃，花胶已经完全融入汤中，鸡肉是切成粒的更入味，还有小鲍鱼的加持汤更鲜美，浓稠到粘嘴唇，这种美肤汤女生一定要点。胡椒猪肚有奶香味，涮蔬菜🥬类特棒，捞一捞里面猪肚还很多。台式麻辣锅更不必多说，涮各种肉类、滑类巴适得很。 👉#鸭血豆腐# ✨等锅沸腾了服务员就会来加鸭血豆腐，已经现成的可以直接吃的，加在红汤里，鸭血嫩滑豆腐是带点卤水味，口感厚实的那种，不限量喜欢吃的可以吃到爽。。 👉#毛肚# ✨大片分量足，每一口都Q弹脆，红汤中七上八下再沾下油碟，美味。 👉#QQ企鹅丸# ✨企鹅🐧的造型萌萌哒让人不忍下口，放在花胶汤底吸点花胶汤更美味。 还有凑凑特供肥牛肥瘦相间，上脑牛肉肉香十足。 蔬菜拼盘真的是惊艳，一长排手机拍照都放不下，菇类、绿叶菜、白萝卜、藕等等全部配齐了。 👉#荔枝虾球# ✨可以直接吃的小菜，真的太喜欢了，里面是鲜嫩可以吃到虾肉的虾滑，外面有炸得很酥脆，一口气吃了两个。 网红奶茶一定要点，奶味香浓，珍珠特别多。自助还有西瓜🍉，凉菜海草和凉拌鱼皮，这性价比也太高了。 🏖餐厅环境：大气高档的就餐环境。暖色调灯光使人放松，服务员态度热情亲切，不停的问要不要加豆腐鸭血👍。

点了个三种味道的锅底，招牌的鸭血豆腐锅&辣锅&花胶鸡锅，花胶鸡锅建议加热后直接先吃第一锅，加汤之后再涮菜。 招牌棒棒糖，一份六根棒棒糖，口感还都不一样。 飞鱼籽虾滑，口感比一般的虾滑更棒一些，非常享受飞鱼籽在嘴中爆珠的感觉。 雪花牛肉粒，这肉的油脂分布，一看就知道肉质不错。因为是切丁，还是建议烫的时间稍微久一点。 对了，他们家自助调料还有水果和小菜！不限量，凉拌鱼皮味道还不错！

凑凑火锅 点了台式麻辣与花椒鸡 ，料多，滚开后先喝一碗浓稠的热汤，好喝～ 鸭血，豆腐卤的够味，无限续加，让你吃到怕，走的时候还会问要不要外带。 大红袍珍珠奶茶（去冰，三分糖）：珍珠软弹，比较好嚼，茶味是够的。 觉得最好的是油条。。

奔驰锅~小猪红油造型~任性吃免费加的嫩滑鸭血~老天爷，冲着这些浮夸造型，又吸眼球的东东，排队都要来吃的凑凑阿。 之前万象城就大排长队的凑凑，在SM二期五楼也新开了一家分店。逛gai吃否锅，真是超幸福的人生乐事。特别SM也是非常好逛，逛累了就来涮肉，满足的很。 台式麻辣火锅与鸭血最搭，只要爱辣人士吃过之后就会爱上。凑凑特供肥牛，火锅少不了肉，最爱大片肥牛滚汤下锅，三五好友抢肉的热趣。 海鲜棒棒糖，这造型太可以了，女生最爱。飞鱼籽墨鱼滑，吃到脆嫩的虾滑同时还有爆珠的飞鱼籽增加口感！ 而爱吸也不能错过店里的招牌大红袍珍珠奶茶，吃火锅喝奶茶~真的太

声名在外的一家店，比较早来，所以没等位置。点了台式麻辣➕花胶鸡鸳鸯锅底。台式麻辣锅的辣度刚好很适合我，不像四川火锅那么那么辣，我属于不能吃太辣的。所以觉得还是挺不错的，会再来的。涮菜的种类也很多，我们点的不多，点了个霸气的蔬菜大拼，就跟菜园子似的。饮料也是很大一杯，最后都打包了。哦对了，免费续加的鸭血和豆腐很好吃。