友强·老厦门特色海鲜(湖里闽菜海鲜地标店)

Youqianghaixiandapaidang(Hu Li Min Cai Hai Xian Di Biao Dian)  

  • 4.8 分享餐厅
  • 44条点评 | 写点评
  • 友强海鲜大排档,位于湖里的这家海鲜大排档在和悦大酒店对面。据说是一家15年的海鲜老店。有两间店面,一边是海鲜池,另一边是餐厅,有两层...

    来自 昭然an 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

椒盐虾姑 , 葱姜炒蟹 , 虾姑 , 水煮三鲜 , 干煎膏蟹 , 黄花鱼酱油水 , 特色小牛肉 , 特色手工面 , 手工虾卷 , 手工虾饼 , 葱姜炒竹蛏 , 浇汁鲍鱼 , 炒时蔬

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(44条点评)

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4.8/5分
口味 4.7
环境 4.5
服务 4.6
  • 环境:5  服务:5   
  • 友强海鲜大排档,位于湖里的这家海鲜大排档在和悦大酒店对面。据说是一家15年的海鲜老店。有两间店面,一边是海鲜池,另一边是餐厅,有两层楼。一楼大堂二楼包厢。
    同安煎蟹,红彤彤的大螃蟹,个头很大,用生姜加油煎,使得螃蟹味道更鲜香。
    清蒸龙虾,龙虾和粉丝是绝配啊,下面铺垫的粉丝吸收了龙虾的鲜甜,更加入味,吃完龙虾后吃粉丝,太有满足感了。
    椒盐虾姑
    猪肝沿炖橄榄,很清甜的一道汤品,用石橄榄去火,加入猪肝沿提味,不错。
    清蒸鳗鱼,鳗鱼口感q弹很有胶质,不过姜放得过多了点。
    沙虫蒸秋葵,秋葵细嫩,拉丝的口感很受大家的欢迎哦。
    生焗黄花鱼,一上桌就香气扑鼻,类似姜母鸭的做法,鱼肉外焦里嫩。
    不得不提他家的手工面,搭配上沙茶汤简直是绝配啊。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:90元
  • 大名鼎鼎的“鲜入为主”不得不推荐的老牌档,藏在湖里悦华路一个小楼上,经营很久有地道A梦味道。

    沙茶三鲜\78元:不辣都是骗人der~身为闽南人对沙茶无任何抵抗力,任何食材搭配沙茶都是心头爱,这里的沙茶看成“最甜贺甲”汤头~鱿鱼、鲜虾、花蛤、娃娃菜、花菜、木耳这些食材若隐若现地藏在沙茶汤里,颜色很好看,最喜欢沙茶汤撞入口时那一秒的刺激,甜味花生味毫无保留地包裹住口腔的,。

    白切驴肉\68元:前菜冷盘必点,夹一片配上老板娘特质蘸酱,分分钟仿佛置身大东北。天上龙肉、地上驴肉不过如此。

    特色手工面\38元:与以往大排档尝过的海鲜面不同之处在于,友强的面手工制作,口感与日式乌冬面很像,海蛎、虾球、瘦肉、蛋花,这碗海鲜面很有料。

    炒花蛤\25元:小酌啤酒必点菜!无论颜值味道都完胜,配上花蛤快给我上半打百威好吗!简直是必点舔壳美食没有之一。

    其他推荐菜:清蒸龙虾、猪肝沿炖橄榄、生焗黄瓜鱼、沙虫炒秋葵、椒盐猪手

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  • 吃海鲜,只能在海边?
    吃海鲜,只能到自助餐厅?
    No no no,当然不止!
    如果,你在湖里,在马垅附近,可以尝试下【友强】——一家老字号海鲜店铺,良心经营15年。

    位置
    坐标湖里工业园,和悦酒店正对面。
    店铺沿街,很好找。
    一面排过去,️三家门店,也是店铺慢慢扩大的结果。

    环境
    标准的海鲜大排档,一口主要是圆桌和散客,二楼有包间。
    建议人多时,要提前预约。
    二楼楼高有点低,个头高的男生要注意别碰头。

    菜品
    螃蟹️
    虽然,现在已经过了虾蟹最肥美的季节,但他们家的螃蟹个头很大,肉质紧实,搭配店铺的秘制酱汁还是很不错的。
    只是蟹吃起来多少有些麻烦,必须双手同时用功~
    不过,这也是品味美食的乐趣所在吧~

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  • 环境:4  服务:4   
  • 友强海鲜大排档,在嘉园路和悦大酒店的对面~一家开了15年的海鲜大排档店,环境有点一般~
    煎蟹,现在正好是吃蟹的季节,所以吃起来膏黄很多,味道不错~
    驴肉,有天上龙肉地上驴肉之称,赶紧尝一尝~

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 友强海鲜大排档,位于湖里红楼附近,发觉家附近还真有不少不错的大排档,之前总是没在意。这家店面还挺大,楼下有好几个大桌,二楼还有四个大包厢,也是挺适合聚餐的。一楼有海鲜池,并且主要菜价的价目表也都明码标价,让人一目了然。
    生焗黄瓜鱼,35元,这道菜我最喜欢,砂锅焖焗,三条黄瓜鱼很新鲜,很入味。
    农家土番鸭,42元,这个其实是姜葱爆炒,原本以为是姜母鸭,实则不是,但是也是炒得很入味。
    蒜蓉开边虾,32元,这价位真实良心呐,虾分量不少,开边的摆盘很美,也很新鲜,蒸的有味道。
    鲍鱼汤,33元,是用鲍鱼炖龙骨,汤很清,夏天喝刚好。
    手工面,22元,很大一盘,味道不错。
    总体来说,价位实在,口味不错,是附近居民聚餐的好选择。

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  • 本地同事带去的大排档,22年的老字号+315认证的良心商家,每一口都是滚烫的闽南烟火气🌶️透明明档现捞现做,鲜活海味看得见!老板超热情,会耐心推荐菜品,服务贴心又有人情味~没开在网红区,靠的是口碑和硬实力,能闭眼冲!

    ✨王炸组合✨
    🦀️ 招牌煎膏蟹
    上桌直接香到跺脚!膏肥肉厚的螃蟹被煎得金黄焦香,切开瞬间红膏疯狂溢出,蟹肉鲜甜紧实,一口就沦陷!
    🐟 特色盐焗金巴浪鱼
    鱼肉油脂满满!盐焗锁住鲜嫩,外皮焦香内里嫩滑,连骨头都带着咸鲜,空口吃就能炫一整条!
    🐚 旺螺酱油水
    鲜到掉眉毛的旺螺!吸满秘制酱油水的汤汁,微辣开胃超入味,嗦螺嗦到根本停不下来~

    ⭕️友强·22年特色海鲜大排档·闽菜(湖里店)
    📍嘉园路36号之10(和悦大酒店对面,翔鹭酒店、悦华酒店附近)

    #一碗的幸福#测测我的碗力值#人均几十实现海鲜自由#厦门人吃海鲜的仪式感#巷子排档与城市记亿#厦门社区海鲜排构推荐#厦门烟火气餐厅老店#厦门不网红的海鲜大排档 #月度专项计划

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  • 要说厦门真正好吃实惠的海鲜餐厅,还得问本地的阿公阿嫲,他们心中都有自己吃了N年的钟爱的老店…藏在湖里华光路老工业区的这家大排档,开了22年了,深受本地人的欢迎,我也是被我阿嬷种草的。吃了那么多次,口味品质依然还是那么好👍👍是在认真做口碑的店铺。
    -
    🌟【煎膏蟹】
    膏蟹的蟹黄丰富,煎得外酥里嫩,咬一口就能感受到蟹黄的醇香和蟹肉的鲜美
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    🌟【特色盐焗金巴浪鱼】
    只有足够新鲜的巴浪鱼才敢使用这种做法!入口咸香鲜嫩,下酒是最好的啦🍻
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    🌟【酱油水旺螺】
    采用闽南地区传统的酱油水烹饪方式,旺螺的鲜味被完好地保留下来,用牙签挖出一口清甜的螺肉,再搭配一口啤酒的美滋滋
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    🌟【章鱼土笋冻】
    冰镇过的章鱼和土笋冻,可是地道的闽南烧酒配菜,入口就是鲜嫩,我超爱!
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    🌟【沙茶海鲜锅】包含了多种海鲜和鸭血、豆腐,搭配闽南人最熟悉的沙茶酱,让人欲罢不能
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    🏠友强·22年特色海鲜大排档·闽菜(湖里店)
    📍嘉园路36号之10(和悦大酒店对面,翔鹭酒店,悦华酒店附近)
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    #当地才能吃到的美食

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  • 一踏入这家店,就被那股新鲜出炉的热气腾腾深深吸引,仿佛瞬间穿越到海鲜的盛宴中!🤤

    点单攻略来啦!首推【清蒸小龙虾】,蒜蓉与龙虾的完美结合,肉质嫩滑如丝,粉丝更是吸饱了龙虾的甘甜,每一口都是满满的幸福感!🦞

    接着是【煎膏蟹】,金黄诱人的蟹壳下,藏着满满的蟹膏与紧实蟹肉,煎得恰到好处,香飘四溢,让人欲罢不能!🦀

    别忘了【特色沙茶锅】,海鲜的盛宴,汤头浓郁,每一口都是对味蕾的极致挑逗!海鲜的新鲜程度,吃一口就知道!🍲

    还有【酱油水旺螺】,地道的闽南风味,螺肉Q弹,每一颗都是精心挑选,让人回味无穷!🐚

    【鱿鱼蒸豆腐】也是一绝,鲜甜脆爽,豆腐滑嫩,两者相得益彰,美味难挡!🦑

    最后来一份【椒盐皮皮虾】,个头硕大,椒盐香浓,简直是下酒神器,一口一个,根本停不下来!🦐

    友强·老厦门,等你来探寻更多海鲜美味!

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  • 在厦门这座海岛城市,隐藏着一家开了20年的老店——友强·老厦门特色海鲜,价格亲民到让你不敢相信!😱海鲜池里活蹦乱跳的海鲜,现点现做,新鲜程度超乎想象!厨师的手艺更是没得说,上菜速度嗖嗖的,让你的味蕾根本停不下来!

    必点菜品来了!烧汁鲍鱼,Q弹的鲍鱼肉搭配香浓的酱汁,每一口都是满满的幸福感!火爆老蛏,肥美鲜嫩,简直是米饭杀手!椒盐虾姑,外壳酥脆,虾肉甜美,咸香的椒盐味让人欲罢不能,下酒神器无疑!还有青龙蒸粉丝蒜蓉,龙虾肉鲜弹,粉丝吸饱了汤汁,一口下去,满满的闽南风情!

    友强·老厦门特色海鲜,湖里闽菜海鲜地标店,等你来打卡!📸别犹豫了,带上你的家人朋友,一起来享受这场海鲜盛宴吧!

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  • 🔥走进“友强·老厦门特色海鲜”,仿佛穿越到了渔村的清晨,那股子“好货”的鲜劲儿,直击灵魂深处!👀海鲜池里活蹦乱跳,现抓现做的承诺,可不是说说而已,新鲜程度,肉眼可见的震撼!🐟🦐

    👑招牌膏蟹煎,简直是蟹中贵族!蟹膏紧实如凝脂,香气扑鼻,蟹肉鲜甜到让人想吮指回味,每一口都是对味蕾的极致宠溺!🤤

    🐉清蒸小青龙,鲜甜得让人心花怒放!蒜蓉的馥郁与虾肉的Q弹完美融合,每一口都是对大海的深情告白!💖

    🦪蒜蓉蒸生蚝,个头硕大,鲜美得让人欲罢不能,蒜蓉的香辣更是点睛之笔,生蚝的滑嫩与蒜蓉的醇厚交织出绝妙的滋味!

    🦐椒盐皮皮虾,外酥里嫩,蟹膏满满,每一口都是香酥与鲜甜的双重奏,让人爱不释口!

    🐚黄金螺肉葱油,简单调味却大有乾坤,螺肉的Q弹与豆芽的清脆相映成趣,葱油香四溢,回味无穷!

    🍲特色沙茶锅,海鲜盛宴一锅端!鲜大虾、鱿鱼的Q弹,花蛤的鲜美,沙茶汤的醇厚,每一口都是对味觉的极致挑逗!

    🥩特色海山骨,肉食者的狂欢!海山骨的香脆与生菜的清新相得益彰,一口接一口,根本停不下来!

    爱吃海鲜的你,怎能错过这场味蕾的盛宴?快来“友强”,一起沉醉在这片鲜美的海洋中吧!🌟

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1-10 / 44条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥94(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜 闽菜
  • 电 话: 0592-6026346
  • 地 址: 嘉园路36号之10(和悦大酒店对面,祥鹭酒店,悦华酒店附近)
  • 营业时间:营业中 10:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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