腾龙阁经典川菜(SM城市广场店)

记得小歆第一次来腾龙阁还是初中时候，没想到一晃这么多年过去了，腾龙阁还是屹立不倒，据说已经有二十一年头了，可谓是老字号精品川菜了。 腾龙阁SM城市广场店位于SM城市广场五楼，大红色的门面招牌跟火辣的川菜相呼应，特别显眼。 小歆团购的双人餐，份量真的是非常实在，三人吃表示都吃撑了，双人餐中招牌菜、热菜、凉菜都可以自选，小歆选择的是豆花乌鱼、老妈下饭菜、重庆手工酥肉。 豆花乌鱼，薄厚度恰当好处，鲜嫩入味，不用翻找豆花，因为腾龙阁的豆花是像豆花一样入口即化的豆腐哦。老妈下饭菜，没胃口的一定要盘它，特别下饭，好吃到饭都可以吃下两碗了哈。重庆手工酥肉，肉香四溢，酥酥脆脆，配的沾粉还能让人体会到置身重庆的感觉。不是太能吃辣的朋友想解辣还可以让店员帮忙打冰淇淋哦，免费赠送的哈，还有米粥也可以享用。 腾龙阁定点会突然音乐突变，第一次来的不要错愕了哈，其实是有川剧变脸表演哦，另外也不用当心当下的座位不够完美观赏不到，因为变脸师会变换位置保证不同区域的顾客都可以看到精湛的表演。

团购的A套餐、有「陈酸菜乌鱼」「干锅手撕包菜」「松仁玉米」「酸梅汁」「五常香米饭」。这个套餐还是很丰富的。性价比很高。 SM 广场五楼腾龙阁，主打精品川菜。招牌的「陈酸菜乌鱼」，长时间腌制酸菜和萝卜，连汤水都焕发着黄澄澄的色泽，散发出诱人的味道，加上细嫩的乌鱼肉，实在是一锅好汤，一口好鱼。 脆爽的「干锅手撕包菜」，辣椒和五花肉条，很是开胃，明火持续加热，味道不断加深。 如果觉得辣和酸，那么「松仁玉米」是最好不过的，水果玉米本身滋生出来的甘甜，合着松仁的脆香，这盘菜老人和小孩都喜欢。 豆角切得短短碎碎的，加上肉末，味道很足，确实很下饭。 茄子软嫩，油而不腻，也是下饭好菜。 配上香喷喷的「五常香米饭」，一顿饭几乎就可以解决。 一瓶「酸梅汁」，冰爽有清甜，是今天晚餐的完美结局。

1️⃣乌鱼酸菜鱼 酸而不辣、鲜而不燥说的就是这道几乎每桌必点的主打餐品了，一道来自蜀都口味的酸菜鱼，腾龙阁家选择的是肉质鲜嫩的乌鱼，当天现杀现腌，加上地瓜粉、嫩笋等辅料绝对够味儿还有分量，足足够2~3人享用。 2️⃣金榜蹄名 刚上桌的猪蹄表皮香脆，胶原蛋白嫩滑而不腻口，调味香透入骨，一定要赶紧拍照趁热吃的一道菜，硕大销魂的分量直接上手粗暴又直接。 🔴用餐小贴士 ●米饭采取自助不限量的提供方式； ●嗜辣的食客亦可选择水煮乌鱼、偏爱寡淡口味的点豆花乌鱼你会发现有惊喜~ ●菜品多以川式口味为主，若口味上有特殊需求可告知服务员； 🍽️用餐环境 坐落在厦门地理位置中心的SM广场的腾龙阁，以为食客提供舒适便捷的服务为理念，装修简单大方，明亮的用餐环境多以2~4人桌为主，另有两间包厢共宴请招待使用。 📌堂食防疫措施 店内提供免洗消毒液供食客使用； 服务员均规范佩戴一次性口罩安全上岗； 餐厅采取阁桌就餐模式，若周末前去建议尽量提早避免排队； 💰人均参考：80~90rmb 🕞最新营业时间：10:30-21:30 📍导航位置：厦门市湖里区嘉禾路468号SM城市广场一期5F 🚃交通指南：地铁1号线乌石浦站、SM城市广场公交站

到底哪家店如此神奇，一年能卖出那么多的酸菜鱼呢？……是她———腾龙阁！说起腾龙阁，不得不说说这餐饮业的“元老”，腾龙阁始创于1997年，可以说是酸菜鱼的鼻祖，21年品质始终如一，积累与沉淀下来的精华被大众认可，长久不衰！ 说起腾龙阁，不得不说到独门绝技的酸陈酸菜乌鱼，汤头微酸轻辣，金黄色的色泽显得犹为有食欲，鱼肉的质感极为地道，绵软有致，吸收酸汤精华的鱼肉，更具风味，耐人寻味。 干烧淮山韭黄。雪白的淮山切片与韭黄一起干炒，第一次品尝，还真别说，味道完胜！口感的搭配，脆软相间。 脆椒巴骨肉。巴骨肉个头不大，大小适中，可以把脆椒和巴骨肉一同放入口中，体会舌尖上的碰撞，畅爽不已。 香芋酿酥肉。酥肉抓粉，去除鲜肉特有的涩感，放入调料，味道极佳，配着香芋兑着高汤，清新自然。 老妈下饭菜。出奇棒！豆角切小段加以香料翻炒，鲜辣爆爽！因着这道菜，忍不住多吃了一碗米饭，赞不绝口！ 荷兰豆虾酱肉。清脆爽口的荷兰豆，翠绿欲滴，虾酱肉色泽略深，味道不错。 金榜题名。创意的菜名，精致的摆盘让人眼前一亮，一块块肥瘦相间的猪蹄挂在“笔架”上，令人食欲饱满。放入口中，软糯鲜香，味道超棒！ 其他的菜品也是可圈可点。人均低，味道佳，腾龙阁绝对首选，不容错过！

买完包看到这家店，感觉装修干净整齐，而且周末居然没人不用排队就进来试试看，一个人吃就点了个鱼还有一个小菜，鱼小份还挺多，看起来感觉不是很辣，吃起来辣得受不了，在厦门吃过最辣的一家店

宅家两个月，都快发霉了，外出想浪的心，再也按耐不住啦～～～ 小姐妹约起，#陈酸菜乌鱼#点起，还是一贯的好味道，酸爽鲜嫩，农夫山泉煮出来的汤底喝起来特别放心，爱了，爱了。 大大猪蹄子#金榜提名#，这么大一份才59块钱，在猪肉价飞天的现在，简直是不要太划算！软嫩度和味道都一级棒，不点，你就亏了！ #宫爆三薯#，酸辣甜皆有之， 味道完全不输肉类，素菜荤吃的成功典范，推荐！ 疫情之下，腾龙阁满满的人潮，还是有把我给惊到的，想来的话尽早，省得排队。

东西还不错，就是现在换风格了，有点吃不惯

水煮牛肉非常好吃，服务员态度也是非常好

口味一如既往，环境不错，服务可以

名字很霸气,川菜不比四川本地的差