四里沙茶面(金榜路店)

 

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  • 四里沙茶面(金榜路店) 厦门必吃沙茶面,四里是连锁但是味道很不错。

    来自 Cecilia666 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

沙茶面底

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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0/5分
口味 5.0
环境 5.0
  • 厦门人对于沙茶面确实有一种蜜汁情感[Love]
    早中晚餐都可以吃~

    四里算是厦门比较老牌的沙茶面店了[GoodJob]
    老店开在“四里菜市场”所以取名“四里沙茶面”

    四里的沙茶面汤头特别浓厚醇香
    花生酱和沙茶的比例刚刚好
    zui后撒上灵魂小蒜蓉提味~巨好吃😋

    现在四里还保持着“人工点单”的古早特色
    墙上菜单明码标价 自己随意组合搭配
    然后报给点单小姐姐 她可以秒算价格
    这是“四里沙茶面”的又一 “传奇”

    #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #尝一尝地道老字号 #2024你的新年美食向导

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  • 闽南人喜欢吃沙茶面,一碗热乎乎的沙茶面下肚,别提多暖胃暖心了!
    沙茶面是否好吃?关键在于沙茶汤。
    网红打卡的沙茶面是位于厦门市民族路的“乌糖沙茶面”。但厦门本地人喜欢吃的沙茶面是极具人间烟火气的“四里沙茶面”。
    “四里沙茶面”的配料有:油炸豆腐块、鸭血、包心肉丸、鱼丸、肉羹、海蛎、鱿鱼、猪肝沿、大骨脱骨肉、五香条、熏鸭、咸水鸭、香煎荷包蛋、鸭肠、鸭胗等等。各取所需。
    推荐:熏鸭、咸水鸭都特别好吃。可以选择1/4只切片的熏鸭、咸水鸭,其单价都是15元一份。
    你想到厦门品尝一下沙茶面吗?

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  • 有幸尝试一次沙茶面!!
    没想到还有点好吃
    汤底浓郁自己搭配料一口面一口汤绝了!
    里面的五香有点油腻不太喜欢

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  • 对我来说,厦门最吸引我的一点,就是遍布街头小巷的沙茶面,在其他地方这一口还真的找不到,所以想吃的时候,往往直接打飞的来厦门解馋。

    到现在为止,大大小小的沙茶面馆也吃过几十家,其实每家的口味和配方都会有所不同,同为沙茶面,吃起来差异会很大,这也是沙茶面的魅力之一吧,那就是复杂多样的味觉层次感。

    四里沙茶面也是厦门的老字号了,现在有几家分店,这次去的这家是金榜路店,正好在安达仕酒店对面,挺方便,推荐住安达仕的有空过来尝下。安达仕真的是大隐于市,谁会想到这条布满了传统美食小店的街巷里,藏着一家貌不惊人的奢华酒店呢?

    分店的口味比不上本店,但是在厦门沙茶面里也算是相当不错了,汤头醇厚浓郁,红亮但不辣,香气十足带一点点微甜,非常开胃,喝起来热气腾腾又没啥负担,暖胃暖心。

    配料还是非常丰富的,食材和处理手法都不错,喜欢怎么搭都行,可以盲点。

    店内除了沙茶面也卖冬粉鸭,鸭肉紧实耐嚼,汤头清鲜,也很好吃。

    总之四里是不会踩雷的一家店,价格不贵,值得尝试。#女性旅行图鉴 #特色老字号大赏 #春节后旅行

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  • 地址:福建省厦门市思明区金榜路湖滨四里151号-2店
    店铺名字:四里沙茶面(他家有几家分店,原来的四里店因为拆迁,已搬到上面地址了)
    ——————————————————
    这家沙茶面超正宗、好吃(景区、中山路那些真的难吃)
    他家配料有十几种可以选择,喜欢吃什么就加什么,用料都是新鲜的。

    最重要的是他家汤底,有着20年历史的烹制,有自己独特的味道。不爱吃面的我,但这家沙茶面味道我超爱,最后我吃完面后还能把沙茶汤底喝完。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥27(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 沙茶面 快餐简餐
  • 电 话: 5555708
  • 地 址: 金榜路151-2号(湖滨东路地铁站2号口步行180米)
  • 营业时间:营业中 07:00-20:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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