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餐厅介绍

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本店特色美食

春卷 , 春饼 , 烧卖 , 炸饺 , 芝麻糕 , 油饺 , 油粿 , 朥饺 , 米皮 , 绿豆糕 , 麻花 , 香菇

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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0/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 汕头40多年朥饺老店🟠好吃到每次路过都要买|||.
    当地人从小吃到大的传统老字号小吃:雷记
    👴🏻创始人雷老是潮州人,四十多年前在老市区安平路大通街头摆摊卖浮朥饺、春卷,这就是潮汕人朴实的家乡味♨️
    .
    【现今汕头有三家雷姓朥饺】
    1️⃣小公园安平路的老店「雷记」
    2️⃣金砂公园对面「雷宏阳饼食」
    3️⃣龙眼市场「雷氏饼食」
    同一家人不同兄弟开的,吃起来味道是一样
    .
    🥠【朥饺】4/个
    用糯米粉加猪油制成饼皮,包裹着肉粒鲜明的猪肉、大块的香菇和软绵的板栗,包成半圆形带着花边
    扔进沸腾的猪油锅♨️,“zha”的一声勾起蠢蠢欲动的味蕾
    炸好的朥饺金黄酥香,酥脆的外皮,内侧保留着糯米软糯口感,内陷不饱满,主要是皮比馅儿好吃‼️
    咬开后的扑鼻香气折服,口感很像咸口的烤糍粑,一定要趁热吃!明明是油炸的吃起来却一点都不腻
    .
    🫔【春卷】4/个
    包裹着满满的一粒粒绿豆馅,还能吃到些许调味的虾米和香菇
    皮薄且脆,一口下去能咬到绿豆陷,咸香诱人
    .
    🌚【服务】
    真是不是一家人 不进一家门
    三家店的老伯老婶态度这么多年都不太好
    每次去都是黑着脸,问多一句就很兇
    .
    可以说习惯就好了~😌
    如果遭遇到请深呼吸~放宽心~
    他们不是只对你这样,我们买完就走就好~
    .
    🕘【营业时间】
    白天早上/下午,卖完就没了,晚上没开,
    下午要15点才开始卖,17-18点就看运气了
    .
    📍【3家店地址,挑近的去即可】
    .
    1️⃣「雷记」老店
    地址:汕头市金平区安平路75号02-03号
    时间:10:00-18:00
    位置:近小公园、汕头旅社打卡点
    .
    2️⃣「雷氏饼食(龙眼南路店)」
    地址:汕头市金平区龙眼南路椰园7栋
    时间:10:00-13:00 | 15:00-18:00
    位置:龙眼美食街、小吴肠粉隔几间店、近万象城
    .
    3️⃣「雷宏阳饼食」
    地址:汕头市金平区金新路65号-1号
    时间:05:00-17:00
    位置:金砂公园、步行街、近中旅

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餐厅信息

  • 人 均: ¥6(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 安平路75号02-03号
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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