福合埕牛肉火锅(嵩山路店)

FU GE CHENG NIU ROU WAN SONG SHAN LU DIAN  

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  • 潮汕本地人心目中的火锅长这样🥘福合埕牛肉火锅(嵩山路店)📍珠池街道嵩山南路45号珠池大厦1楼(近珠池大厦)⏰9点到次日1点半

    来自 芝麻~ 的点评

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餐厅介绍

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本店特色美食

鲜牛肉 , 牛肉火锅 , 吊龙伴 , 酱料 , 湿炒牛河 , 生丸 , 本地肥牛 , 肥牛丸粿汤 , 嫩牛肉 , 牛百叶

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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  • 潮汕本地人心目中的火锅长这样
    🥘福合埕牛肉火锅(嵩山路店)
    📍珠池街道嵩山南路45号珠池大厦1楼(近珠池大厦)
    ⏰9点到次日1点半

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  • 在我的认知里牛肉就分为能做汤的牛腩和能煎炒包的牛肉,但在潮汕人的眼里牛肉分的太细了,不同部位有着不同的口感,这其中鲜切的牛肉火锅和手打牛肉丸最为出色
    ·
    这次也不例外来汕头要吃牛肉火锅,朋友选择了这家百年老字号,在门口就可以看到切肉师傅行云流水的操作,在这吃火锅所有的肉都是现切的新鲜肉,那涮出来的汤都是非常赞的牛肉汤底!

    福合埕牛肉丸攻略:
    详细地址:
    汕头市龙湖区嵩山南路45号珠池大厦1楼(近珠池大厦)
    营业时间:
    09:00—次日01:30
    ·
    汤底:都是统一的清汤,里面有萝卜块,土豆块和芹菜叶,时间久了涮汤很鲜涮的肉也会很好吃。
    蘸酱:有沙茶酱、汕头辣酱、剁辣椒酱、芹菜末、炸洋葱末等,涮牛肉配沙茶酱是这里的标配,就跟在北京吃涮肉一定要配麻酱一样!

    吃法推荐:
    ①如果不想纠结吃哪个部位,就点个"全牛大餐",每一样都尝一尝,我吃过得比较推荐:吊龙、三花趾、新鲜嫩肉,其实每一盘肉都好吃有各自的口感!
    ②如果你有点粿条和秘制牛腩,粿条除了涮火锅里吃,我觉得最好吃就是拌到牛腩汤里,一碗超香超好喝的牛腩粿条!

    关注小奔,一位奔跑在旅行路上的男孩纸,用镜头记录着自己的故事!
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餐厅信息

  • 人 均: ¥83(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 火锅
  • 电 话: 0754-88994123
  • 地 址: 珠池街道嵩山南路45号珠池大厦1楼(近珠池大厦)
  • 营业时间:营业中 09:00-01:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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