礼海·苏杭菜·苏式手工细面

 

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  • 是诚意还是噱头至少不用跑几千公里就可以吃到江浙菜爱这一口的心里都乐开了花秋风起,是不是也到了吃大闸蟹的时节了还不能错过这家店的浇头...

    来自 食尚斌法(零号)🌝满员 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 是诚意还是噱头
    至少不用跑几千公里
    就可以吃到江浙菜
    爱这一口的心里都乐开了花

    秋风起,是不是也到了吃大闸蟹的时节了
    还不能错过这家店的浇头
    一进门就是园林风格
    惬意的环境太适合家人聚会或者宴请了
    浇头面太上头了
    现炒的香气扑鼻
    口味浓厚,记得拌匀
    单吃还是可以接受的

    选择太多了
    古法焖肉面、鲜番茄牛肉汤面
    本帮黄鱼拌面捞饭、酱爆鳗鱼拌面捞饭
    爆炒猪肝拌面捞饭、小龙虾拌面捞饭
    辣度也可以调节

    清蒸大闸蟹也是肉眼可见的高品质
    科技感的蟹黄➕蟹膏➕蟹肉
    口感很有层次
    还可以加点醋来解腻
    肥美鲜香没有腥味

    地址:长平东路184号消防监测中心一楼北侧
    礼海·苏杭菜·苏式手工细面
    #当地才能吃到的美食 #景观餐厅

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  • 无意间看到汕头这家苏杭蟹黄面,幽雅的布置环境,古色古香,很适合聚餐!

    蟹黄拌面
    他家蟹黄主原料采用昆山巴城大闸蟹,用特色秘制香油精心熬制,色泽明亮诱人,鲜香不腻味美。配上苏式红汤面,劲道的手工拉面,趁热吃上一碗,过瘾又美味。

    酱爆鳗鱼饭
    很多连锁店鳗鱼的通病是:瘦、有刺、份量少…而他家的鳗鱼很肥很嫩,烤得微微发焦,一口下去十分满足。

    🈺️:11:00-14:00, 17:00-21:00

    地址:龙湖区长平东路184号消防监测中心一楼北侧

    #当地才能吃到的美食

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  • 探店|禮海·蘇杭蟹食,汕頭

    ​蘇州人對於吃蟹的方式,總會有些獨到,而新穎的表達就好比麵條界的“天花板”——蟹黃麵。

    ​不用到江浙,在汕頭「禮海·蘇杭蟹食」,蟹肉蟹粉與時令食材巧妙結合,讓專屬春日的鮮美發揮到極致。

    ​餐廳的選單簡約明了,一目了然的中式氛圍感拉滿,看到這裏的選單,就忍不住每一款都來一份。

    據介紹,​蟹黃主原料採用昆山巴城大閘蟹,用特色秘制香油精心熬制,色澤明亮誘人,鮮香不膩味美。

    🔶蟹黃金拌麵,​色澤金黃的蟹黃均勻的鋪在麵條之上,迫不及待拌勻後吃上一口,直觀感受到極致的鮮美在口中迸發。 無需繁冗複雜的調味,只單純的這一味鮮美就足以讓人陶醉。 再淋上桌上備好的幾滴蟹醋,讓酸甜的滋味浸潤到麵條之中,更增添了許多風味,亦可以解膩。

    ​🔶蘇式紅湯麵,勁道的手工拉麵,趁熱吃上一碗,過癮又美味。

    ​🔶蟹黃小籠包,食用時,先一小口咬破包子皮,吸吮湯汁,而後慢慢食下整顆湯包,美味帶來的滿足感。

    ​🈺11:00-14:00,17:00-21:00
    ​📍長平東路184號消防監測中心一樓北側
    #美食旬味会 #当地才能吃到的美食
    @携程社区创作中心 @社区福利君

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  • 人生建议一定要去一次汕头呀!
    而且要带着512G的胃来
    因为这里真的太太太太好吃了!!!
    请收下这份攻略!
    -
    1⃣️礼海
    离汕头站很近!可以作为到汕头的第一餐!
    是汕头唯一一家专门吃蟹的
    苏杭热菜系做的都很好吃!而且巨巨巨精致!
    还有包厢卡座、全家一起来也都OK!
    大闸蟹、膏蟹、肉蟹、现在想想我都直流口水🤤
    ·
    2⃣️瑞娇嬷嬷
    白粥配生腌真的绝!
    不愧是明星和本地人都爱来打卡的店!
    想吃请早!因为真的很排队
    都是当天现腌、特别的新鲜
    而且他家的酱汁我也很爱
    午餐、下午茶、晚餐、夜宵都OK
    就在龙眼美食街上特别好找
    还有很多别的特色小吃,潮汕创新生腌、红魔虾等等
    真不愧是潮汕毒药呀!太上头了!
    ·
    3⃣️创新鸡煲
    炭炉土鸡火锅、现杀现卖!
    明档的厨房、干净卫生看得见!
    而且店里只有3款!老母鸡、文昌鸡、兔肉火锅
    性价比炒鸡高、怪不得排队!
    来汕头玩必须上这吃一顿、真的嘎嘎香!
    ·
    4⃣️春梅里
    本地人推荐的店、果然没让我失望
    45年传承卤鹅、咸中带香!吃起来一点都不柴!而且当天现卤,还可以拼盘3-5种!
    买一些晚上回酒店看剧下酒真的不错的
    ·
    5⃣️屋里
    真的是第一次吃潮式糖水
    草粿每日现熬、真材实料新鲜不过夜!
    还是明厨干净卫生看得见!
    小孩孕妇都可以安心的吃
    健康无负担!
    这种潮汕创新甜汤真的很可以!
    ·
    6⃣️贵宾牛肉
    也是当地人安利的一家店
    听说已经开了很多年了
    肉质新鲜切工好、价格合理、性价比高!
    离汕头站很近、也是我离开汕头的最后一餐
    并且让我一直念念不忘!我可太爱吃这家了!!!
    ·
    7⃣️盛福记
    30多年的老店、潮汕特色手信
    两百多种潮汕特产、还可以代寄快递
    糖果甜食、潮汕三宝、凉果、海鲜干货、牛肉丸等等
    在这买一些回去给朋友当礼物真的很不错!
    -
    汕头很好、下次还来!

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  • 偶遇礼海,没有点蟹食,只要了松子醋鱼等清淡一点的。一连串的与众不同:竹简式茶单,诗式菜名(被"荷塘月色"菜名美到了),吃完后摇舍子打折…再续水品茶。服务小姐姐态度很好,感觉美美哒!

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  • 汕头☝🏻家蟹黄捞|真香警告⚠️满足度爆表💥

    秋风起🍁蟹儿肥~到了吃蟹的蕞佳季节
    为了美味的蟹贴秋膘,I do! I do!
    每次都刷到杭州的蟹黄瀑布面🌈把我馋的呀
    立秋了赶紧来礼海吃杭帮菜,也是吃蟹专家
    .
    这儿的环境超好,大大小小的包厢有十来个
    卡座和大堂的位置也够宽敞🛋️用餐环境惬意舒.适
    一入门就看到一只只生猛的螃蟹,个头都很硕大
    .
    🔴秃黄油拌饭、秃黄油捞面
    一大盘秃黄油里满满的蟹黄蟹膏🦀️香气十分的浓厚,诱人的色泽橙黄发亮,份量也是实打实的足。搭配的有粒粒分明的米饭和经典的苏式细面🍜推荐都可尝试,可捞可拌,一个字鲜字了得,空盘是必然的!
    每人还会搭配一杯姜茶🍵驱去蟹的寒气,贴心又养.生
    如果人多推荐点至.尊版,蟹的不同部位做地淋漓.尽致
    .
    🔴蟹粉小笼包
    皮薄馅多还饱有汤汁,每一口都能嗦到螃蟹的鲜美,搭配肉馅香味更加立体,这谁能不爱呢⁉️
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    🔴沙姜猪脚
    满满的胶原蛋白,这道凉菜Q弹爽口,搭配特制的沙姜酱料,瞬间口味的层次感增加不少
    .
    🔴香橙桃源鸡
    炸的香酥的鸡肉裹上酸酸甜甜的香橙汁🍊清新开胃
    .
    🔴桂花藕韵
    糯米塞满了藕洞,软糯饱满,桂花蜜挂满每一片藕片,清香微甜不会齁腻地慌
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    🔴三宝拼盘
    芥末凉拌花螺+沙姜猪脚+蔬菜沙拉
    新鲜的花螺肉质紧实,呛口的芥末在秘.制酱汁中变得温和,清新保有独特的香气
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    🔴礼海茶饮
    竹笺帘篆刻的茶单,很有情怀,有杭帮菜的jue佳搭档西湖龙井、也有本地人心头好的凤.凰单丛、也有红茶、生普等
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    🏠店名: 礼海·苏杭蟹食
    📍地址: 长平路184号消防监测一楼北侧
    ⏰营业时间: 11:30~14:00 17:00~21:00
    📱拍摄:iphone 8
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    #汕头打卡 #汕头探店 #汕头美食 #杭帮菜 #蟹黄面 #蟹黄汤包 #家庭聚餐 #姐妹聚会 #地方菜 #一起去探店

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  • 汕头探店-不用飞✈️地道江浙菜‼️

    跟我一起吃蟹吧‼️
    汕头首.家吃蟹店‼️地道的江浙菜,再也不用跑苏杭解这一口馋啦!
    -
    简约的装修风格,用了许多“蟹🦀”元素,凸显店里的菜品特.色。靠窗位置🈶️屏风隔开,增加些私.密性。店里还有包厢,每个包厢都🈶️各自风格,适🈴️商务聚会。
    -
    店里另一大特.色就喝茶🍵。一杯好茶,一桌好菜。精.选茶叶,都.是从产地专门运过来,给食客带来蕞地道的体验。
    🈶️西湖龙井、高山红茶、生普洱、菊花枸杞、凤.凰单丛等。
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    光吃“蟹🦀”就🈶️几种吃法
    蒸、炒、煮、生腌,在这里统.统有。满足口味刁钻的你~
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    蟹尊巨无霸🔝¥368
    把🦀所.🈶️能吃的部分,全.部吃🉐️到。蟹膏、蟹黄、蟹肉、蟹腿,满满一碗🥣。啊…救命,好喜欢呀‼️还🈶️附.送姜茶跟主食(米饭或面)。吃完蟹,喝杯姜茶去寒又解腻。
    -
    蟹粉小笼包♨️¥48
    皮薄馅厚,1⃣️口.爆汁,小心被烫到哦。不得不说上面蟹膏,点睛之笔,增加了几分香气。
    -
    龙井虾仁🍤¥58
    吸取龙井清新的茶味🍵,虾仁鲜甜爽脆,好喜欢💕还可以沾点醋,又是一番新风味。
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    松子醋鱼🐟¥88
    外酥内嫩,酸酸甜甜。有橙子🍊清香的味道,是十.分清新的口感。
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    藤椒鸡🐔¥38
    原本以为藤椒会很辣🌶️,结果并不会。有些许辣度,不会吃辣也🉑️尝。
    -
    📍地址:汕头长平路184号消防检测中.心一楼北侧
    📮店名:礼海·苏杭蟹食
    🕐时间:11:30-14:00,17:0
    #一起去探店 #一起去探店

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餐厅信息

  • 人 均: ¥152(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 长平东路184号消防监测中心一楼北侧
  • 营业时间:休息中 11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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