福合埕牛肉火锅(长平国新店)

Fu He Cheng NiuRouWan (Guo Xin)  

全部18张照片

  • 概览与点评

餐厅介绍

人气超高的一家火锅店，主打牛肉，牛肉丸是这家的招牌，几乎每桌必点，做得超级有弹性，一咬下去就有汁水爆出，配上特制的沙茶酱，味道超级赞。冬天带上一家老小来吃个牛肉火锅，热气腾腾的，感觉超好。

本店特色美食

牛肉火锅 , 牛杂汤 , 粿条 , 吊龙伴 , 牛腩 , 双丸 , 三花趾 , 脚趾肉 , 沙茶酱 , 新鲜牛肉丸 , 雪花脖兰 , 肥牛

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(183条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.4
服务 4.4
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：80元
  • 福合埕，汕头老品牌，现在开得到处都是，但是最好吃的还是汕头本地的，绝对！
    牛肉丸：有分生丸和熟丸，有分牛筋丸和牛肉丸，生丸要下午才有，最好是生丸，刚打出来的，牛肉最鲜最劲道的时候。
    牛肉：有很多部位可点，点一盘全家福就都可以尝一下，在汕头吃牛肉，哪个部分都嫩，都好吃，当然牛脚趾是很不错的！
    酱料：福合埕是用沙茶酱来点的，和火锅很搭，吃牛肉丸粿条是搭配辣椒酱的。
    再配一瓶冰冻啤酒，带出更多美味享受。

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  • （6）
  • 环境：5  服务：5    人均消费：80元
  • 这里离住的地方挺近的，走走看看就到了，点了福合埕大片肉，五花趾，吊龙，嫩肉，牛肉丸，牛筋丸，每道菜都有牛肉的鲜香，店家现切的但上菜还挺快的，等不急涮涮好了就吃，总体感觉还是个挺不错的店。

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  • （5）
  • 口味：4  环境：4  服务：4   
  • 想换个口味试试，选了这家店。去的时候大概5点，店里只有一两桌，还是吃米粿的。

    点了五花，吊龙，牛筋，嫩肉，黑牛肚，两个丸子，丸子是可以论个点的，一个肉一个牛筋。

    这家的牛肉也很香，但是从一进门到肉进嘴里，都是有牛的肉腥味，不像之前那家，没啥肉腥味，可能这就是牛肉本来的味道吧。特别要提到的是牛肚，味道真是不怎么样，之前吃的那家店，切的整齐，虽然我们没点，但看到很多桌都在吃。这家的牛肚切的乱七八糟，大小、形状都不一样的凑了一盘，失望。

    店里的火锅是用电磁炉，放在桌上，加上锅的高度，吃起来略有不方便。生菜没有点，是店里自动端上来的，最后结账的时候看了一眼，是要收费的。

    俺们家宋总说啦，吃过才有比较，仅供参考。

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  • （5）
  • 连锁经营，汕头特色小吃，酒店前台推荐一定要尝，牛丸大而Q弹，还有面配，吃到饱吃到撑。价廉物美。还有火锅，人多可以试试，还有生的可以买，感觉蛮好的。

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  • （4）
  • 口味：5  环境：4  服务：4   
  • 酒店的小弟推荐的，确实非常好，晚上八点多了还要排队等位置。牛肉丸和嫩牛肉都非常好吃，配上牛尾汤底，一些青菜，够我们三个大人两个小孩吃了，份量足。价格还实惠，两份炒饭（主要是给有一个不吃牛肉的和孩子充饥），两份嫩牛肉一份牛肉丸，加牛尾汤底和两份青菜，价格不到300。实在是超级划算，口味还非常好。就是由于还有其他行程没法带一些回家可惜了

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  • （4）
  • 这家店好像有很多分店呢～我和朋友两个人吃，点了一份牛肉，一份雪花腩肉，牛肉丸和筋丸共10粒还有一份豆腐，一份干粿。食材看上去都是很新鲜的啦～量还是可以的，我们两个女生吃刚刚好呢，环境也不错，还会再来的啦～嘻嘻～

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  • （4）
  • 环境：5  服务：5    人均消费：80元
  • 汕头好吃的东西太多了，本地人带着来到这家已经十几年的老店，据说是本地最出名的牛肉火锅！吃了一次纯沙茶酱的牛肉火锅，感觉也是非常非常不错的，个人对沙茶酱多了几分好感，牛肉分量十足，绝对值得一去！

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  • （3）
  • 口味：4  环境：4  服务：4   
  • 口味正宗，牛肉肉质不错，附近可以停车。

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  • （3）
  • 口味：4  环境：3  服务：5    人均消费：100元
  • 火煱以食品新鮮為要，所以選擇品種以多為佳。
    該店以牛為主打,絕对不會給大家失望.
    特別是麻油醤汁，簡直係絕配。
    可安心捧場

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  • （3）

1-10 / 194条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥89(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    火锅 其他火锅
  • 电 话： 0754-88869316,0754-88788723
  • 地 址： 福合埕牛肉丸长平国新店长平路朝阳庄广海大厦101号(国新花园对面)
  • 营业时间：营业中 09:00-21:30
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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