摩梭人家土鸡养生菌火锅

老板和老板娘很热情，服务态度一级赞，沙漏漏完了才可以吃，很不错的体验，套餐内的南瓜粑粑也很好吃，鸡汤免费无线续，还可以双拼，兼职太好吃了

首先第一这家店的服务非常好 到门口老板就很热情的招呼，刚坐下来这边独有的苦荞茶就送过来了，老板很热情的讲解适合我们吃的套餐 。 第二菜很丰富 特别得说一下这个野生菌 因为以前都没有吃过第一次吃 菌汤色泽鲜艳，配上土鸡，味道特别的鲜美，吃起来浓浓的满足感，汤都直接喝了两大碗。 第三环境也是很好，门口有老板种的花很漂亮，餐厅里还装了大空调非常舒服，而且离湖很近，吃完饭后就去湖边散步去了。 非常建议刚来到泸沽湖的小伙伴去他家恰饭

其实这次来泸沽湖主要就是想吃当地土生土长的野生菌！！！很幸运～我们一家人的来的时间特别恰当✔正好是这边野生菌长得最好的时候。餐厅也是我们精挑细选出来的 老板有很多新鲜的松茸 我们一家人称了大部分，老板还很贴心给我们切了小片小片的 一部分蘸芥末酱油碟吃，一部分煮了锅 生的脆脆的 熟的特别香 菌汤更胜之！！！店家是一对年轻夫妻 人很热心 还送了柿子🍅给我们吃 泸沽湖也很漂亮

我们也是误打误撞逛到这儿😂😂😂然后远远看到他们家门口坐满了人，过去一问才知道还要排队等候，正好也没啥事儿，就取了个号等了差不多半小时，进去点了个两人份的菌汤锅，环境很很不错，虽然坐满了人，却丝毫感受不到闷热，老板贴心的装了空调，很凉快，很搭吃火锅的氛围。上菜速度也很快，不过野生菌得煮熟，店家很贴心，准备了计时的沙漏，告知我俩耐心等待十五分钟，我们点的这个锅，搭配了两份菌菇，分量很足，小姐姐很耐心的给我们介绍了五种菌菇，终于还是见了世面，知道原来云南的野生菌长这个样。随后老板娘给我们上了一份黄色的饼，他们这边叫摩梭粑粑，甜甜糯糯的，确实很有当地的特色。☺️ 鸡肉很有嚼劲，吃到泸沽湖摩梭人的土鸡啦😄😄😄 菌菇也很鲜，老板热心的告诉我们要先喝汤，吃菌和鸡肉，再涮菜，按照老板的指示来，我俩最后就留了几片豆腐在锅底😂😂😂完全就是太好吃了。第二天我们俩又点了个石锅鱼，还有菌中之王～松茸，蘸着拌了芥末的酱油非常美味，石锅鱼也没有平时那种鱼特有的腥气，很鲜美，鱼汤很白，看着就特别有营养。老板娘很热心肠，耐心回答了我们的问题，又送了我们一个摩梭粑粑🤓 总之，这次泸沽湖之行，吃的很开心，很幸福😊体验感满分，强烈推荐的一家，超赞，泸沽湖很美，摩梭人很淳朴，我很喜欢，明年还要来🤗🤗🤗

【口味】非常好，汤很鲜，菌子也很新鲜，土鸡加新鲜的菌子，煮出来的汤，非常奈斯！！！ 【环境】位置就在泸沽湖大落水村码不远，很好找。周边住宿也方便，位置很好！ 【服务】老板很热情，服务员也是一叫就来，很满意的一次用餐！

地址在泸沽湖大洛水村，一家主打以菌汤锅和石锅鱼为主菜的当地特色菜。当然也有家常菜和干锅鸡之类的味道也蛮不错的，最主要的是这家店老板很热情服务态度非常好、干净卫生、性价比超高。值得推荐###

食材太好了，新鲜的野生菌高原跑山鸡，鸡肉肉质很好，没有很柴的感觉，汤底很养生。 服务太好了，这样的老板生意可以做长远。店里的服务员都超级热情，超级友善，对待每一桌客人都如此，真的很难得。 【环境】非常干净卫生， 到泸沽湖值得推荐的一家网红店，墙推