苏老三一古面

位置在后所街的小巷子里，每天营业五个小时，从早上7点到中午12点。曾经获得了上海大世界基尼斯纪录“中国最长一根面”。小碗10元，大碗12元，还可以选择干拌。他家口味油而不重口，浇头是用油炒香的肉粒和笋，配上劲道的面条，再加点韭菜和葱花，热呼呼的一碗很满足。

一大早去的，快吃完的时候客人就开始多起来了。

地道的当地早餐，味道醇厚，在居民家里，早上等着开门吃早点，看着老板拿着面边扯边煮很有仪式感

苏老三一古面…………是吉尼斯世界纪录的保持者。在巍山古镇一条不起眼的街道上。店堂还在小巷里面。面条劲道，汤味浓郁。注意！他们家，一古面买光就没有了。（手工发面要时间）大碗12元，小碗10元。只做早市。中午12点就结束！

苏老三一古面 终于尝到上过央视和吉尼斯纪录的一根面，小份够两个人吃，老板拉的面条弹牙有嚼劲，汤比较浓，有点像拌面，口感比较适合广东人口味，虽说是网红店，但服务热情，老板每天都勤快地拉着面条，中午1点前卖完就打烊了，一定要早起来吃呀。

来到巍山，不吃“一古面”就算白来。巍山“一古面”不仅味道鲜美，其制作过程也很有“看头”，店主人双手上下翻飞，迅速将盘中盘好的一圈圈面条扯出、拉匀，面条在他灵巧的指间飞进锅里，一头在细浪翻腾的汤里翻滚，几分钟后就可以出锅了，舀上用骨头和火腿熬制的汤，加入用香菇、鲜肉炒制的“帽子"，美味美美答！