索溪山寨·湘西民间土菜(溪布街店)

小笋口感嫩，很下饭，吊锅饭色香味俱全，现蒸，个人感觉好吃，有腊肉萝卜干和青豆拌在一起口感超满足。

今天特意绕路来打卡这家路边我，刚进门就闻到满屋子的酱香气。点的招牌石磨豆腐端上来还咕嘟着小泡，嫩得一抿就化，每块都裹足了鲜麻入味的酱汁，配的米饭是弹牙的长粒香，连淋在饭上的余汁都香得让人想多炫一碗。整桌吃下来三十出头，分量扎实口味还地道，店里收拾得干净敞亮，老板全程笑着添茶递纸巾，下次下班铁定还要绕过来吃！😋

在溪布街闲逛，欣赏河边风景，偶遇索溪山寨。土家菜品，地道美味，食材新鲜。吊锅饭好吃，会稍稍有点油，但是不影响它的美味。

从宝峰湖出来已经很累了，路边上看到索溪山寨，好像是一家比较大的店，于是在大众点评上面点了个双人套餐，他们家的双人套餐性价比很高，三碟开胃小菜风味十足，脆爽解腻，土鸡原汁原味，肉质鲜嫩，鸡汤鲜香，浓郁地道，土家风味值得打卡

游玩途经溪布街街，选择了索溪山寨，特色土菜鲜香可口，味道正宗，服务热情周到，主动贴心，整体用餐体验特别满意，推荐各位来张家界一定要来溪布街打卡索溪山寨。

来张家界这边旅游，无意间进的一家店。菜品都挺不错的，我最喜欢的是炸小鱼小虾，小鱼小虾炸的干香酥脆，连骨头都可以嚼碎入口，搭配本地韭菜提香锅气十足，下酒再适合不过。 他们的工作人员服务超级好，细心又有礼貌，强烈推荐给各位游客。

本地人常来的老店，菜品原汁原味，辣椒小炒肉，香辣下饭，分量实在，不糊弄，服务相应及时，环境很有民族特色。五星推荐。

来张家界旅游，认准了这家餐厅，正宗湘西土馆，店里装修很有湘西特色，三下锅很不错，里面的猪头肉，羊肚，猪肚 分量足，性价比高，整体体验很棒，武陵源游玩值得试一试

索溪山寨土家风味十足，岩耳煨鸡，味道鲜美，酸菜炒小笋，脆嫩爽口，服务贴心周到，环境很有民族特色，来张家界。一定要打卡。

从张家界景区出来，搜到这家索溪山寨-湘西饮食文化博物馆吃晚饭。这里环境具有土家族风情，民族风的装修、特色的器皿展示，仿佛是一座湘西饮食文化博物馆。菜品更是地道的湘西民间土菜，有岩耳炖土鸡，汤鲜味美，营养丰富；火塘腊味吊锅饭，香气四溢。另外表扬一下这里的服务，热情周到。