北站正宗打鼓皮饭庄

 

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  • #当地才能吃到的美食 第一个推荐当然是茶颜悦色了[Love][Love][Love] 🏞️ 地址:张家界市永定区凤凰大道与凤凰路交汇处(凤凰古城景区内...

    来自 楠木的旅游日记 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

打鼓皮火锅 , 酸辣土豆丝 , 米辣子肥肠

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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0/5分
  • #当地才能吃到的美食
    第一个推荐当然是茶颜悦色了[Love][Love][Love]
    🏞️ 地址:张家界市永定区凤凰大道与凤凰路交汇处(凤凰古城景区内)

    💰 消费:人均50-100r左右[Awesome]

    🍽️ 推荐菜品:茶颜悦色套餐、手工米线、凤凰臭豆腐,以及各种特色茶饮[Chin]

    🚗 交通方式:如果在张家界市区,可选择乘坐公交车或出租车前往;如果在凤凰古城附近,步行也是一个不错的选择[Cute]

    第二个推荐当然是胡师傅三下锅美食(总店)[Cute][Cute]

    [Beach]地址:湖南省张家界市永定区子午路张家界军声画院西侧

    [Purse]消费:43r/人

    [Taxi]交通方式:在高铁下车后,我们直接前往了胡师傅三下锅美食(总店)享用美食[Love]

    [Tableware]推荐菜品:三下锅、蕨粉粑粑、土豆丝饼、擂辣椒皮蛋和藕条[PumpkinLamp]三下锅(当地特色)、土豆丝饼(超脆)、藕条(清爽带酸味)[PumpkinLamp][PumpkinLamp][PumpkinLamp]

    第三个推荐是五道水铁板烧[Love][Love][Love]

    [Island]地址:湖南省张家界市永定区北正街建设银行旁边[PumpkinLamp]

    🚗 交通方式:如果在张家界市区,可选择乘坐公交车或出租车前往[PumpkinLamp]

    [Purse]消费:46r/人

    [Tableware]推荐菜品:肥肠、五花肉、牛肉、韭菜蛋、酸萝卜丝、火腿肠和野葱炒蛋。我推荐尝试牛肉、五花肉和酸萝卜丝,非常下饭[Wine]

    第四个推荐是张家界北站正宗打鼓皮[Chin][Chin][Chin]
    [Beach]地址:湖南省张家界市永定区覃家岗社区边

    🚗 交通方式:如果在张家界市区,可选择乘坐公交车或出租车前往[PumpkinLamp]

    [Purse]消费:69r/人

    [Tableware]推荐菜:非常美味的一家小火锅店,以牛 筋和牛肉为主,味道偏麻辣,但非常好吃!我们点了打鼓皮、红烧猪脚、鱿鱼须和茄子豆角。我推荐尝试打鼓皮(每桌必点,强推)和茄子豆角[Wine]
    #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #颜控最爱的下午茶 #张家界旅游攻略

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  • ❤推荐理由:
    游客们都知道张家界特色菜是三下锅,都不知道土家人还有最爱的打鼓皮锅!今天就带大家种草张家界最具口碑,申请了商标注册的当地人最爱的一家打鼓皮火锅!

    🍽【美食攻略】
    📍详细地址:
    张家界市永定区覃家岗社区旁,从火车站出来打的5-10分钟

    ✅必点菜:
    [LikeUU]【打鼓皮火锅】
    打鼓皮通俗的来说就是牛的骨头缝的肉,也俗称打骨皮,主要是附在牛肋骨上的那些肉,取材相对简单,于是便成了土家人三下锅火锅的主要食材。不过一头成年牛也只能有几十斤,牛骨头缝里的肉吃起来有点绵扯扯,但是会越炖越脆,像铁板烧牛肉+脆骨的混合干锅口感,堪称下饭利器。

    [GlassesUU]【清炒鸭脚板】
    看菜名外地人都会以为是普通的鸭脚掌,其实鸭脚板是一种时令的春节野菜,又名鸭掌菜、鸭儿芹、三叶芹、野蜀芹、辣子草等,生于山林下、渠边、溪边的阴湿处。鸭脚板中含有丰富的铁和维生素等养价值,春季食用也是最佳的,野菜会散出类似芹菜和香菜的气味,口感类似番薯叶和紫苏的混合口感,少许蒜末爆炒,去油解腻清爽。

    [LikeUU]【野山葱豆腐汤】
    相对重口味的打鼓皮火锅,一定要品尝当地酸辣口感的野山葱豆腐汤,大火爆炒野山葱,放少许陈醋再放几小丁豆腐块,即是开胃汤品,也是解辣菜肴。

    [StarsEyeUU]【西红柿炒辣椒】
    当地特色,拌饭佐味之菜,集合了张家界的酸、辣、酱汁多,当地人从小吃到大,是能让外地的张家界人引起乡愁的一道菜。

    🖼餐厅环境:
    当地的口碑餐厅,并非装修精致的游客餐厅,所以不能要求太高。这里很难找到游客的踪影,都是当地人和好友相聚聊天吃饭之地,菜品都是当地土家人民特色菜。

    💰人均消费:
    80

    🍜餐厅总分:
    95

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餐厅信息

  • 人 均: ¥69(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 湖南省张家界市永定区西溪坪街道火车北站广场东侧13-14号门面
  • 营业时间:营业中 09:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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