南门孙氏龙虾(南门口店)

《晓世界》国内环游篇📍湖南 离开张家界前的晚餐，小龙虾控表示一定得吃顿口味虾再走，于是搜点评来了这家。 一看菜单就有点懵，“口味虾”、“卤虾”、“油焖虾”都是什么区别，对外地游客来说不太明朗，通过服务员的解释和泛滥以前评论，自己理解了个大概——口味虾是湖南这边叫法，可以汤吃、干锅，还可以加粉和配料；卤虾就是类似十三香的做法，但是辣版的；油焖虾可能跟外地的油焖虾是一个意思……胃口有限，都尝试不现实，就点了前两种。 今天的虾个头都不算大，但就口味来说，|口味虾汤吃^相对来说要好些，选了微辣以后辣度可接受，虾肉去头去虾线，吃起来比较方便，虾肉也比较新鲜有弹性，里面配的米粉也确实好吃。 而|卤虾^就比较失望了，本来点这个带头的就是为了吃虾黄的，而这里面虾头全部偏黑的，基本没法吃（但好像又不至于是不新鲜，因为虾肉还是可以的，不知道是不是卤汁的原因？），虽然买两斤送一斤，可是百元不到50个，还需要自己去头去虾线，就不如3元一个的口味虾性价比高了。再加上卤汁太咸香料味太重，辣度也偏高，真的不太爱吃，又不想浪费，只能把虾肉剥出来自制了一份龙虾米粉[笑哭] 店里还有烧烤，点了一些，口味一般，只有烤玉米和烤香蕉好评，特别是香蕉，火候恰到好处，蜜汁甜。 环境确实不太行，二楼噪音和烟都比较大，服务倒是还可以。

来自 Helen晓世界 的点评