茹记烤肉

茹记就在大众巷里面，烤的羊肉味道很正，酸辣羊肚也很好吃。要的辣炒肚丝，虽然上来的时候乍一看全是辣椒，但下面的肚丝真是超多的，饭量小的真心吃不了。杏皮水口感酸甜，可以解腻。唯一让我有些郁闷的就是肉串都是十串起点，像我这种一人出行的会吃不完。

【环境】环境不错，两层，人挺多的，我们八点半来一层已经坐满，二层都快一半了。 【口味】 味道真的好，没有特别咸，辣的也刚好 特别推荐酸辣羊肚，软烂酸酸辣辣味道特别好 烤油腰烤的特别到位，土豆片烤出来高水平棒极 肉筋比羊肉串更好吃，小腰烤的特别香 杏皮水当然是必点味道真的正！

🥓据说是兰州烤肉届的扛把子(可能是游客眼里😅) 2020-5-20 完全是依据点评搜出来的店😂兰州必吃榜 【服务】 烧烤小哥哥臂力惊人🤪 【环境】 小吃街上很热闹的一家,门口也是坐满,店面并不大,环境简单 【口味】 |羊肉串^40/半斤,收银小票上写的是:称斤大串,这个真的是简单粗暴了,哈哈哈哈哈哈,叫了两份半斤,各么就是一斤,实际也就10串+吧,羊肉原料肯定是上海不好比的,但是烤得好像有点点老了,不知道是因为习惯了平常上海吃的羊肉串烤法还是兰州这种才是正宗羊肉串的口感 |茹记杏皮水^5,在西北地区基本就是杏皮水的天下,茹记杏皮水一般般 🚙不建议自驾,小吃街估计游客是找不到停车位的,而且兰州还有对外地车牌限行区,这里就属于城里,是限行区 物价感人,两个人115,饱了 路上出租车司机确实有推荐当地人心目中的扛把子其他店,但是算了,不冒险了 📍记得使用团购券哦 #艾小米的西游记# 2020 D8

“不是所有的烤肉都叫茹记，不是所有的杏皮水都叫茹记” 大众巷邻近永昌路，兰州本地的小吃店也不少，吃完刚好逛街，对大西北的烧烤还是有所期待的，茹记的面积挺大的，环境还行，不过对一人食就不太友好，基本要10串起点 「羊肉串」 出单好快，肉块不大，肥瘦相间的串着，膻味还是挺明显的，但是羊肉很嫩，肉汁饱满，微辣就足够辣了 「土豆」 口感微脆，还行 「卤羊蹄」 等了比较久，但是羊蹄卤煮到酥烂，轻松脱骨，好吃 老板娘招待友好热情，店员态度也都很不错

【口味】牛肉和鸡翅烤的非常鲜嫩，口感非常好，土豆片更是美味，不会很软，脆脆的口感刚刚好，辣椒粉放的很走，吃一口就是满嘴辣椒粉，辣死了，不过感觉非常爽，和杏皮水绝配 【环境】装修风格很独特，有点小乱

茹记烤肉位于兰州城关区的美食街~大众巷74号，是一家专门制作烤肉的餐食店，一般情况下晚上的时间比白天生意要好，其烤肉的色香味俱全，深得年青人们的喜欢。

🥓据说是兰州烤肉届的扛把子(可能是游客眼里😅) 2020-5-20 完全是依据点评搜出来的店😂兰州必吃榜 【服务】 烧烤小哥哥臂力惊人🤪 【环境】 小吃街上很热闹的一家,门口也是坐满,店面并不大,环境简单

在大众巷这边的好店铺还真的是特别的多，茹记就是其中一家人气爆棚的店铺，这边一定要早点过来，因为里面的地方并不算特别的大，人多的时候，甚至连旁边的杜记的位置都会占用，下午过来的时候，店员还在这里串肉串。

环境虽然一般，但是这里的性价比还有味道都是非常值得推荐的，有一部分的位置是在室内的，但是更多人喜欢坐出来，一般来说，人均几十块钱就能够吃得十分饱了，而且肉类也是十分的新鲜。

印象中茹记烤肉好像最早来自于酒泉？不知道是不是这样。管他呢，反正他家开了好多年，除了必点的烤羊肉，比较喜欢吃烤肚（发三声）子、烤羊腰，他家的杏皮水必须点上，估计是兰州市场上最早供应杏皮水的店，味道不错，只是现在越来越淡了。