九本居酒屋(兰州中心店)

 

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  • 依稀记得这家在帝都也有店,上次来没有🥑今天不死心又来了[薄荷]环境:位于4层运动装区域,近杰克琼斯,太食獸和米芝莲,装修的就是居酒屋...

    来自 迦陵梦萦 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

章鱼小丸子 , 明太鱼籽烤土豆 , 柠檬塔 , 咖喱牛肉乌冬面 , 鱼籽鸡翅饺子 , 烤鳗鱼 , 海胆酱焗牛油梨 , 甜虾三文鱼拼 , 心斋桥牛平烧 , 鲜虾南瓜焗菠萝

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 依稀记得这家在帝都也有店,上次来没有🥑今天不死心又来了

    [薄荷]环境:位于4层运动装区域,近杰克琼斯,太食獸和米芝莲,装修的就是居酒屋的样式,很有代入感,每桌都有电源,好评

    [服务铃]服务:必须五星,点菜都是半跪式服务,还有服务铃,有求必应

    |海胆酱焗牛油梨^必须全场最佳,吹爆🌈屁,就是奔着这个来的,本来就爱吃🥑这下有了海胆酱的加持,味道更丰富🥑的油脂也更突出,棒呆

    |烤鳗鱼^现常喷枪炙烤,爱的小🔥苗蹭蹭蹭

    |鱼籽鸡翅饺子^鸡翅提前处理过加入鱼籽,咯吱咯吱,好吃又有趣

    |明太鱼籽烤土豆^金城的洋芋白口吃我就能一周吃3个,配上明太子,再现场焗一下,麻鸭,神仙吃法

    |油梨鳗鱼卷^这个也是必点,上面的🥑品质也很棒,里面有烤鳗鱼和蟹棒,一整个入口,味道多元立体,吼吼7

    |至尊黑毛牛肉串^烤得香而不焦

    |元气蛋^上面是扇贝,下面是溏心蛋,扇贝用柚子醋和辣椒粉腌渍过,溏心蛋好评,果然是元气弹

    🥑还有餐后水果,解腻的蔬菜沙拉,和冰淇淋

    扶墙出的一餐,嗝~

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  • 爱吃日料的千万别错过这家🍱
    氛围感十足的日式风格料理
    不管是装潢还是配乐都透露着🈵🈵的幸福感
    有种误入东京宝藏小屋的感觉
    -
    🔸黄鰤鱼卡帕乔
    片的薄薄的黄鰤鱼浸🈵百香果汁水,酸酸甜甜,入口绵软细腻
    🔹八代目半熟牛肉
    薄薄的牛肉,烤炙半熟,鲜嫩可口
    🔸金凤梨牛肋条
    应季的金凤梨果肉经过轻微炙烤,吃起来更加香甜多汁🍍牛肋条口感劲道弹牙,相互融合碰撞,别有一番风味
    🔹明太籽牛肠锅
    🈵🈵一大锅,汤底的味道超级浓郁!还放了很多配菜🥬炖的软软烂烂的超黏糊。牛肠一口下去会biu汁~
    🔸三文鱼奈丘
    新鲜丰腴的三文鱼搭配牛油果🥑拌匀后放虾片里一起吃,口感层次丰富,酥脆中带着软嫩鲜甜,真是一吃一个不吱声
    -
    🏠 九本しんいち居酒屋 (兰州中心店)
    📍 西津西路兰州中心4楼(JACK JONES斜对面)

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  • 闺蜜生日,没有男伴也要把仪式感整上
    特意选了之前很想来的这家店
    果然光站在门口就已经觉得很浪漫了
    大大的生日礼物“显眼包”
    两个字“到位”
    -
    🔸三文鱼蛋糕
    过生日的姐妹真的不要错过这款特别的“生日蛋糕”🎂
    夹层非常丰富
    以后过生日都不想吃奶油蛋糕了
    🔹刺身花束
    朴实无华的仪式感
    真的好美😍拍照好好看📷
    关键味道也赞赞赞👍
    🔸三文鱼蛋筒
    这个手卷真的太萌了,是放在甜筒里的🍦
    卡滋咔滋的甜筒+三文鱼
    也太好吃了叭😋
    -
    🏠 九本しんいち居酒屋 (兰州中心店)
    📍 西津西路兰州中心4楼(JACK JONES斜对面)

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  • 早早就看到了九本居酒屋的开鱼预告宴🐟
    和闺蜜约着日子就来啦
    第☝🏻次感受鱼届劳斯莱斯——蓝鳍金枪鱼💥
    -
    平时根本舍不得吃的蓝鳍金枪鱼
    这次竟然可以一边看主厨🧑‍🍳行云流水开鱼一边享受刺身,真的很👍🏻
    -
    现场人很多
    蓝鳍金枪鱼的解体表演,共两个师傅通力完成✅
    金枪鱼开鱼先是切除头尾部分
    再按部位进行分割成长条块码放
    不得不说,新鲜的刺身真的是每品味一口都是舌尖的享受🥰
    细腻不失爽弹,柔软不失口感
    -
    我们还点了其他餐品,味道也很不错
    🔸极上碳烤鳗鱼
    鳗鱼资深爱好者一定要吃看看!鳗鱼烤的滋滋冒油,裹上甜甜的酱汁,每一口都能感受到鳗鱼肉质的细腻口感😋
    🔹富士山雪花卷
    表皮软软糯糯的,带着芥末味和芝士味,口感丰富有层次
    🔸七代目半熟牛肉
    牛肉薄厚适中软嫩多汁,搭配洋葱一起刚刚好👍🏻
    🔹雪蟹天妇罗
    外壳酥酥脆脆的,里面的雪蟹依旧鲜甜
    -
    🏠 九本しんいち居酒屋 (兰州中心店)
    📍 西津西路兰州中心4楼(JACK JONES斜对面)

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  • 兰州日料千千万!去了一次你还有会去吗?在兰州,日料店你们去过还去的有几家呢?讲真真有点少,兰州日料好吃不太多~
    九本居酒屋是为数不多的去了还会去的!食材新鲜是关键,寿司好吃是亮点!怎么说呢,日料主要新鲜口感好!兰州很多日料花里胡哨的,你要说好吃的话嗯……
    多都是去一次不会再去的,但…九本不会,烤鳗鱼是我每次都点的,肉质鲜美味道不错!炸猪排咖喱饭!啊啊啊啊!这个是我炒鸡爱的!
    酥酥脆脆的外皮加上鲜嫩的猪里脊肉,口口都是肉香!
    天妇罗,番茄小牛锅!都长在我的胃里!
    环境就是日式居酒屋风,好吃的同时也出片!#我的宝藏美食集#氛围感餐厅 #日料 #唯有美食可以治愈一切#日式居酒屋 #料理 #宝藏餐厅分享 #日式料理 #必吃榜 #兰州日料#兰州交友

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  • 啾咪~和姐妹在新年去吃了这家居酒屋🏮
    感觉就是现实版的深夜食堂
    木质调的氛围超有感觉
    夜幕降临🌃和闺蜜吃着日料🍣喝着啤酒🍻
    一切的烦恼和不开心统统忘掉,别提有多巴适了
    -
    极上碳烤鳗鱼
    鳗鱼爱好者b点,猛火现烤,场面相当震撼🤩每一片鳗鱼肉质都是肥美厚实,搭配秘制酱汁,一口接一口根本停不下来😋
    ·
    海盐青花鱼
    青花鱼皮焦肉嫩,不同于鳗鱼,它的肉质是偏紧实的,佐以柠檬的刺激,更能激发出鱼肉香气
    ·
    厚切三文鱼
    三文鱼+甜虾双拼真的yyds!三文鱼肉眼可见的新鲜,纹理清晰,入口肥美,油脂充盈。甜虾软糯香甜,搭配山葵酱油,太赞了👍🏻
    ·
    甜红薯条天妇罗
    吃日料怎么能少得了天妇罗呢!?面对炸物,我简直挪不开眼睛👀这个品类还是蛮丰富的,🈶红薯、秋葵、青红椒、香菇等等,蘸上酱料,口感更加有层次,好ci🤤
    -
    完熟番茄小牛锅
    汤底真的好浓郁,配料也是超丰富,当然我z爱的还是那一圈肥牛,吸足汤汁后,超入味的!里面还有白菜、豆腐、魔芋结等…一口汤一口肉,敲🈵足
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    🏠 九本しんいち居酒屋 (兰州中心店)
    📍 西津西路兰州中心4楼(JACK JONES斜对面)

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餐厅信息

  • 人 均: ¥94(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理
  • 电 话: 0931-2211730
  • 地 址: 西津西路兰州中心4楼(JACK JONES斜对面)
  • 营业时间:营业中 10:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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