石岐佬中山菜馆(张溪店)

幾個菜品的味道非常好，有機會還來。 這個甜品好特別，蛋白做的。

口味一般，服务一般，价格在中山消费算很高，本地人一般不去，环境不错，标准的网红店，希望菜品口味提高一下

超级多人等候，上菜速度很快，乳鸽十分好食，皮脆肉嫩多汁，家中长辈最爱食。其他小菜在香港很少见到，鹅肝酱炒长豆角、白饭鱼煎蛋，而旺财大煎堆这个菜我们要不停刷新才能下单，上菜时10分惊喜，小朋友都爱吃，我们还有吃镬捞炒饭、干炒牛河啊！

除了乳鸽好吃，其他菜真的很一般，吃到后面食欲都没了，一口饭都没吃😢最真实的感受

位于康华路的石岐佬偷摸收百分之十的服务费！偷摸收，偷摸收，从取号排队到买完单，没有任何一个服务员提到服务费的事情，不看账单根本不知道收了服务费，老板态度更是强硬，奉劝大家避坑避坑[祈祷]图片就是所谓的提醒，在人山人海中让你找寻提示语

老店了，要排队很久很久才有得吃

中山｜石岐佬｜网红店？中伏？点可以唔食乳鸽🕊️ 📝今日点单 ▪️香麻鲜腐皮 💰RMB ¥12：凉菜感觉份量有点小🤌🏿🤌🏿 ▪️双椒炒椰菜 💰RMB ¥25：味道还可以。但是有太多辣椒，又不能吃，我不太喜欢🫢 ▪️旺财大煎堆 💰RMB ¥28：送上来已经是冷的，在下面的炼奶都已经硬化，一口咬下去都是油🥲 ▪️蒜茸开边蒸罗氏虾/鲜鲍/花甲💰RMB ¥54(5)/💰RMB ¥47(3只)/💰RMB ¥48：感觉不像现蒸，感觉上已经整好一直加热（个人感觉不一定对，但端上来的时候就感觉不是太热🔥 ▪️酸菜炒饭 💰RMB ¥28：火候欠缺，味道不够香 ▪️驰名石岐乳鸽🕊️ 💰RMB ¥70：主角就是这个，但是非常失望，也是已经凉了再加热的感觉。外皮不够酥脆，没有爆汁的感觉🥲🥲（不如食农家乐🌵 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 ▫️服务：房台服务费(四季平安)→坐了在一个好像小船的位置🛶，之后才发现，原来这个位置要收一个开台费！收费没有关系，但是一进去就没有人招呼，完全不知道🤡 ▫️环境：装修也感觉比较旧，好象留在了2010年的感觉，具有年代感～

除了乳鸽之外菜都口味比较淡，排队要很久

人非常多，但是菜的口味有点太淡了

中山必食餐厅之一，环境很好，停车方便，必吃招牌烧乳鸽，脆肉皖