古城木桥牛肉面

Guchengmuqiao Beef Noodles  

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  • 西宁备受本地人喜爱的牛肉面馆介绍: 🍤【牛肉面】: 1. 木桥牛肉面❤️【 特色】 👉汤底秘方:以牛骨、牛尾及十余种香料慢熬数小时,...

    来自 青海锐久国旅 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

酸奶 , 手抓羊肉 , 面片 , 尕面片 , 牛肉面 , 干拉面加面 , 干拉面加肉 , 羊肠 , 小菜 , 牦牛酸奶 , 牛五花肉 , 毛细拉面 , 干拉面 , 牛肉 , 羊肉串 , 酸汤自取

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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0/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 西宁备受本地人喜爱的牛肉面馆介绍:

    🍤【牛肉面】:
    1. 木桥牛肉面
    ❤️【 特色】
    👉汤底秘方:以牛骨、牛尾及十余种香料慢熬数小时,汤色清亮却滋味浓郁,带有淡淡药膳香气。
    👉面条工艺:手工拉制,提供毛细、二细、韭叶等多种宽度选择,口感筋道不易软烂。
    👉牛肉讲究:选用青海本地牦牛肉,切片厚实软烂,分量足,带有高原肉质的天然鲜香。
    ❤️ 【环境与服务】
    店面朴素但整洁,高峰期需排队,翻台快。提供免费红枣茶,解腻暖心。
    🧑人均:9-18元(可另加肉、小菜)。
    ❤️【口碑】
    本地老字号,以“汤鲜肉香”闻名,许多西宁人从小吃到大,被称为“家门口的牛肉面记忆”。

    2. 一城一面牛肉面
    ❤️【 特色】
    👉汤头创新:在传统清汤基础上加入秘制牛油辣酱,汤色微红,香辣不呛喉,适合重口味食客。
    👉配料丰富:标配酸菜、油泼辣子、蒜苗,另可加卤蛋、豆腐干,口感层次分明。
    👉定制化服务:顾客可自选面条软硬度、辣度,甚至汤底浓度,个性化体验强。
    ❤️ 【环境与服务】
    装修融入藏族元素(如唐卡装饰),环境现代明亮,适合年轻群体聚餐。
    🧑人均:9-25元(特色套餐性价比高)。
    ❤️【口碑】
    近年崛起的网红店,凭借“一碗千面”的定制模式和独特辣汤吸引打卡,尤其受上班族喜爱。

    3. 鼎牛牛牛肉面
    ❤️【 特色】
    👉豪横肉量:主打“大块牦牛肉面”,单碗含4-5块拳头大小带骨牛肉,满足肉食爱好者。
    👉高原风味:汤底加入少量藏红花提鲜,搭配高原黄蘑菇熬制,香气独特且具滋补感。
    👉面食创新:除传统拉面外,推出青稞面版本,低GI更健康,迎合养生潮流。
    ❤️ 【环境与服务】
    店面宽敞,设独立包间,适合家庭聚餐。提供免费续面服务,量大实惠。
    🧑人均:9-35元(主打高端路线)。
    ❤️【口碑】
    以“吃肉过瘾”和养生概念出圈,节假日常需预约,适合招待外地朋友体验高原特色。

    ❤️【西宁牛肉面文化小贴士】
    与兰州牛肉面区别:西宁牛肉面更突出牦牛肉的醇厚,汤底香料较少,强调食材本味。

    🍜 必配小菜:酸萝卜片、腌韭菜解腻,搭配青海酸奶或甜醅子(青稞酒酿)更地道。

    ⏱用餐时间:早餐至午后最热闹,部分老店下午歇业,建议早去尝头汤。

    ❤️如需具体分店地址或实时菜单,可告知区域,进一步推荐就近选择!

    #青甘大环线 #青海旅游攻略 #西宁美食

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  • 📍西宁:
    1⃣️主食类
    兴海路木桥牛肉面(6:00-16:00)、兴海路老胡包子(7:00-18:00)、莫家街寻来向小吃店狗浇尿(8:00-16:00)、兴海路拜酿皮(7:00-18:00)、水井巷何家油炸糕(9:00-18:30)、虎台珠玑巷郎记玫瑰饼(9:00-19:00)、水校伊彩兴抓面、尕韩烤肉冷湖路店(11:30-22:30)

    2⃣️奶制品类
    宁茶、宝葫芦、天路、牦牛老酸奶


    📍敦煌:
    1⃣️主食类
    尕六美味羊羔肉(17:00-22:30)、西域路夏家合汁(6:00-14:30)、西域路杨家干粮(8:00-21:00)、国辉胡杨焖饼(10:00-00:00)、达记酱驴肉黄面(17:30-21:30)、钟家精糕(10:00-20:30)、马路牙子牛肉面(24小时)

    2⃣️奶制品类
    西域西路莫放夏甜胚子奶茶(10:30-22:00)、西域路思露杏皮水(9:00-23:00)、双元


    📍张掖:
    1⃣️主食类
    茗峰牛肉小饭(6:30-14:30)、宁和园刘英英麻辣烫(10:00-21:00)、鑫汇国际负一层、孙记炒炮(11:00-21:00)

    2⃣️饮品类
    晓英杏皮茶


    📍兰州:
    1⃣️主食类
    磨沟沿老字号牛肉面(6:00-15:00)、七里河店胡家包子(8:00-19:00)、大众巷总店再回首(8:00-20:00)、老牟家牦牛酸奶(11:00-23:00)、老金家烤羊肉串(15:30-3:00)牛记玫瑰酥饼(7:00-18:00)

    2⃣️奶类&零食类
    老牟家牦牛酸奶(11:00-23:00)、曾记香酥洋芋片、放哈甜胚子奶茶、雪顿、庄园

    大西北的食物真的太好吃了😋 #大西北青甘环线 #美食 #西北美食 #甘肃旅游 #青海旅游攻略

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  • 从烤肉到面食,西部美食蕴含着地域的特色与文化,每一口都是对风情的领略。
    大盘鸡
    烤羊肉
    羊肉盖被
    羊头肉
    干拉
    炮仗

    有吸引到你吗?[Cute][Love]#人气烤肉 #青海旅游攻略 #青海美食 古城木桥牛肉面

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  • #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #真香小吃大集合 #颜控最爱的下午茶

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 早上出发去青海湖之前在这里吃的早饭,店里人还蛮多的。他家好像从早餐到夜宵全时段都在营业。

    面的种类不少,除了基础款的青海牛肉面外,还有干拉面、肚丝面、羊肠面、素面、花面等等。另外还有些简单的炒菜,类似于内地拉面馆子里面的炒菜种类。

    点了最基础的牛肉拉面和干拉面,外加一份牛肉。牛肉拉面的汤比内地做的香,但面不怎么劲道,不如兰州牛肉面好吃。干拌面也一般情况,牛肉虽然给的不少,但口感有些干涩,泡在面里吃还可以。

    就餐区蛮干净的~

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:8元
  • 这里的牛肉面,尤其是干拉面我觉得特好吃,

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餐厅信息

  • 人 均: ¥17(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 兴海路28号
  • 营业时间:营业中 06:00-16:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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