伯勒番仔楼·闽南人家

HILLSBOROUGH FANKAY HOUSE·MIN MAN REN JIA  

  • 4.3 分享餐厅
  • 30条点评 | 写点评
  • 🏠:伯勒番仔楼⛳️:镇府司8-1号[薄荷]环境:番仔楼是一种中西合璧的闽南民居建筑,是闽南一带对于洋楼的称呼。伯勒番仔楼是一座2层高的...

    来自 Jinstall 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

海蛎煎 , 土笋冻 , 姜母鸭 , 四果汤 , 荔枝肉肉燕 , 醋肉 , 泉州牛肉羹 , 润饼 , 古早炸物拼盘 , 马鲛羹肉燕丸子汤 , 海海人生海鲜拼盘盘 , 碗遇正港骨汤米粉 , 闽南润饼菜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(30条点评)

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4.3/5分
口味 4.6
环境 4.7
服务 4.6
  • 🏠:伯勒番仔楼
    ⛳️:镇府司8-1号
    [薄荷]环境:
    番仔楼是一种中西合璧的闽南民居建筑,是闽南一带对于洋楼的称呼。伯勒番仔楼是一座2层高的洋楼。楼上基本是古董区拍拍照,看看以前泉州人民用的旧物件蛮有意思的。
    [服务铃]服务:
    这家服务真是到位,点完润饼菜不会吃,邻班全程站我旁边教我包饼,实在太感谢[双手合十]晚上7:30到的餐厅,不用排队上菜也挺快的。
    ⚠️:餐厅因为湖南卫视的节目最近爆红,去用餐的尽量避开高峰时段,先在餐厅附近的西街、小西埕逛逛再去。
    🍜菜品:
    「闽南润饼菜」点了小份有6张饼,邻班拿了一次性手套,帮我戴上,指导我包润饼先拿一块饼平铺在碟子上,1先撒海苔粉 2夹一点葱丝放3放香菜4夹一点脆脆的我也不知道是啥的放好,5用勺子把大碗里面蔬菜拌匀,来一勺放饼上,最后来勺子花生粉,把饼包好慢慢品尝,这润饼菜味道很赞,和以前在东北吃的润饼完全不同,感觉闽南的比较清淡,符合现在的饮食需求。
    「麻舅姜母鸭」完整的一只鸭子,炖的很酥软,吃的时候把鸭子粗鲁的撕开,裹着浓浓的姜香味的汁水,完全没有鸭子的腥骚味,姜母鸭真是名不虚传。
    「海蛎煎」这也是闽南菜里比较有名的一道菜了,海蛎个大鲜嫩很干净没有泥沙,蘸着甜辣酱味道真的很好。
    记得我还点了一道茜茜同款米粉,忘记拍照了,量蛮大的,里面小海鲜很多,汤很鲜。
    晚上坐在院子里用餐,听着街上来往居民的闽南话,虽然完全听不懂,但是感觉自己更能贴近现实闽南人的生活状态。
    院子里光线有点暗淡,拍出来的菜品比较暗淡,希望餐厅增加一点光亮。

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  • 清朝遗留的闽南古建筑群里,有不少中西合璧的民居,在泉州当地,被称为番仔楼,或番客楼。我今天来的伯勒番仔楼就是这样,古厝与南洋宅院的完美结合,承载着"过番"、“下南洋”后,归国华侨落叶归根的乡愁。

    这座两层番仔楼的二楼,是闽南人家女主人蓝净招待自家朋友的地方,她与先生周游世界的古董都陈列在里面。我一看墙面,不得了,都是赫赫有名的人物:何超琼、蔡国强…宋佳及各路明星,当我看见陈晓卿老师,才放心走进去。毕竟对我来说,好吃最大。

    一席烟火·福船宴菜单里,有沟通海峡两岸的润饼菜,有葱烧的本港鲍鱼和香炸的本港沙梭,有慢炖石狮沙土萝卜,有印尼燕窝炒桂花手剥蟹肉,有红糖姜汤元霄圆…有海上丝绸之路起点的盛情。

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  • 环境非常好,由一座老洋房改造的,菜品味道都在线,而且非常精致,量也不小。服务人员彬彬有礼,很周到又有边界感

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  • 估计是专门坑游客而存在的,盘子大,菜量少,口味还一般,还催着客人他们要下班

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  • [DoubleHearts]因乘风破浪的姐姐过来拍摄而出名,现在是泉州餐厅新晋打卡点~
    [DoubleHearts]慕名而来看看出圈餐厅亮点何在~
    [DoubleHearts]门口看起来乱乱的,就是个普通的民居,但走进院子就别有洞天了~
    [DoubleHearts]所谓“番仔楼”,就是以前南洋归侨建造的中西风格混搭的洋楼~
    [DoubleHearts]1楼进门有个小院子,装修风格非常独特,闽南红砖和南洋花砖颜色的碰撞让这个小院充满了异域风情~
    [DoubleHearts]2楼叫“古董餐厅”,摆放着店家收藏的好多中古家具,店堂中央放着一个非常拉风的摩托车,让这个餐厅又充满了酷性~
    [DoubleHearts]餐具杯盘都主打一个精致好看和闽南风情,菜品是升级版的泉州特色美食,难怪浪姐会连续在这里拍摄。

    💰人均消费:
    伯勒番仔楼古董餐厅人均:80

    🕙营业时间:
    10:00-22:00
    #边走边唱福建泉州站 #泉州旅游

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1-10 / 30条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥110(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    闽菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 镇抚司8-1号
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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