雷老虎烧烤

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打卡“人生一串”中上榜的雷老虎烧烤🍢🍡🍆这家店原本开在新门街元和堂路口的，现在搬到这里的店面了。位置:西街菜市场旁边[薄荷]环...
来自人生若只如初见AA 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

肠灌蛋 , 白果 , 脆骨 , 五花肉 , 鸡翅 , 鸡胗 , 鸡爪 , 茄子 , 鸡腿 , 羊肉串

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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4/5分: 口味 4.0; 环境 4.0; 服务 4.0

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人生若只如初见AA

打卡“人生一串”中上榜的雷老虎烧烤🍢🍡🍆
这家店原本开在新门街元和堂路口的，现在搬到这里的店面了。
位置:西街菜市场旁边

[薄荷]环境：店铺环境一般就是很简单的装修，店面比较深所以感觉光线比较暗，但是还是挺宽敞的。
泉州的烧烤也吃过好多家啦，这家的特色也是有加花生酱烤，不过没有像铁霞烧烤加那么多。
招牌|白果^烤的比较外脆里软然后刷上花生酱挺好吃，不过酱比较少。|鸡翅^香嫩可口很赞，|鸭胗^很脆有嚼劲，感觉花生酱更多点好吃。

[服务铃]服务：老板是一对夫妻，态度很好而且很热情健谈。
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2022-05-18 详情举报有用（1）

快快乐乐小肥鸭

作为在广州生活的东北人，自幼好吃山珍海味😂，但这次泉州之行仍给我极大的惊喜！

被骗了N次老字号推荐，在泉州是真得体会到什么是老字号，非节假日仍然本地人满满！

🎈侯阿婆肉粽（必吃）
干贝肉粽：沙茶味道，馅料丰富 ⭐x5
牛肉汤：牛肉很惊艳，滑滑嫩嫩⭐x5
炸果：外面酥酥脆脆，里面应该是芋头⭐x4
鱼丸汤：很鲜美和清淡，没有负担感⭐x4

🎈雷老虎烧烤（看重环境，不推荐）
环境：上过【人生一串】，店内环境不太好，点餐时很影响食欲😂
烤鸡胗：很大很新鲜，脆脆多汁，确实很好吃。⭐x5
烤白果：就是年糕，甜甜的味道也不错。⭐x4
烤鸡腿：岩哥觉得好吃，但我觉得太腥了，我不太喜欢。⭐x2
烤鸡爪：应该是先卤再烤的，软软糯糯很好吃。⭐x5

🎈水门图仔老店（必吃）
面线糊：喜欢胡椒味道的应该很喜欢！本身感受不到面，口感浓稠但很丝滑。岩哥加的脆肠，我加的香肠味道都很好。香肠竟然不是淀粉肠，带肉的，很香的肉味！油条炸的火候正好，泡在面线糊里会带点胡椒味，味道层次更丰富一些！⭐x5
猪血汤：一点腥味没有，很鲜的口感，份量十足！⭐x5

🎈姐妹俩香炸店（必吃）
我们炸物是带到店里吃，炸物配面线糊也是一绝！炸物总体不油不腻，是比较纯粹的香。
炸紫菜：不是纯紫菜，会有一些面团包裹，吃起来就在脆和软之前变换，我不太喜欢紫菜，但这个没有紫菜的海腥味，很好吃！⭐x5
炸芋头：芋头很大一块，外面的酥皮配着一个芋头非常香！而且芋头很管饱，我走了一天到下午都没有饿😂。⭐x5

🎈斯丹姜母鸭（推荐试试）
姜母鸭：看着颜色浓郁，偏咸口，比较下饭。⭐x4
冬瓜瘦肉丸子汤：汤很好喝，很清淡！和姜母鸭搭配很合适！⭐x5
青菜：正常水平。⭐x4
鸡胗：我们点了鸡胗原来是放在姜母鸭里的配料，会有点腥，不太推荐。⭐x2

🎈秉正堂-南俊分店（必吃，不推荐总店）
石花膏：有点像北京的“黄豆黄”，对我来说太甜了。⭐x3
四果汤：这家四果汤超级好吃！我加芋头，红豆，阿达子（糯糯口感），布丁都好好吃！这家的汤底不甜，非常符合我口味！⭐x5
总店：在天后宫旁边，配料种类比分店的少，并且底料自带石花膏太甜了。⭐x3

🎈文啊水丸汤（推荐试试）
水丸汤确实还算新鲜，水丸有3种，每种口感不同，店内还有很多菜品，适合作为简餐。但是整体不太顺路，可以当早餐，再去游览天后宫。⭐x4

🎈涂门牛肉东（必吃）
一开始我们觉得不饿，但是吃了这家开胃了又饿了。😂
牛排：也是沙茶酱，但不是很腻很浓郁的那种。煮的很软糯。⭐x5
毛肚：蒜香浓郁，毛肚很新鲜弹牙！⭐x5

🎈东街肉粽（推荐）
环境虽然没有侯阿婆肉粽好，菜式只有肉粽。但我个人感觉东街肉粽米粒会更软糯一些。喜欢肉粽的可以再试试这家。⭐x4

🎈其他小吃
碗糕（必吃）：QQ弹弹，米香浓郁，清甜很好吃。⭐x5
豆腐鱼（推荐）：很嫩，口感真得像豆腐。炸得不油腻。干吃吃了一盘子。⭐x5
西街阿姨鸡架（尝试）：分量足，新炸得味道不错。但不是很特别，建议肚子充足的吃。⭐x4
肉燕（推荐）：很鲜很Q弹小馄饨的感觉。⭐x4

以上就是本人的亲自测评！泉州的美食不是那种惊为天人！整体口味偏淡，但你吃的时候就觉得不错，很好吃。作为一个非常客观的美食评价者，泉州的美食为我整个旅途增添了几分色彩~希望大家也吃得开心！
#泉州美食看这里 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号
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2023-03-05 详情举报有用（0）