国仔面线糊(水门国仔总店)

【环境】泉州面线糊老字号排第一我选这家，店铺太有年代感了，而且水门巷很市井气。 【口味】面线糊好吃就不用说了，猪血汤也是我很喜欢的，咸香嫩滑。 【服务】有的啊姨态度好，有的比较凶。老字号通病

一碗面线糊虽然看着其貌不扬，但真的无比的鲜又落胃，口感类似喝粥，软滑顺口，又因为加了各种配料提升了口感和味道的层次。单独面线糊3块一碗，可以在里面加各种配料，醋肉、油条、各种海鲜等，大部分配料都是卤好的很鲜，光配料就码了整整一排，第一次吃真的会选择恐惧症，服务阿姨也很有耐心挨个给我们讲解，最后加了油条，螺片和一种不知名海鲜。太爱油条泡着吃了，吸满汤汁自带油香，加的两种海鲜稍微略咸。应该说泉州整体都偏咸。

【口味】以前我喜欢 【环境】 【服务】

泉州特色面线糊，大多数人应该是早上去吃的，据说泡油条灰常好吃，不想早上去晚上去没油条了。这家味道不错，面线糊很清甜，值得打卡。过几天找机会去晋江尝尝，上过舌尖的那家

【口味】老字号 【环境】一般般 【服务】一般般。 就是价格小贵

面线糊，口感不错，味道很好，服务态度好

泉州出名的小吃，适合当夜宵，味道好，易消化。

本地老店，味道很好，配料选择也多，可以推荐

泉州美食之旅 探店 水门国仔老店 深藏在小巷子里，若不是本地人推荐，一定会错过。闽南古早味道想不到平凡的早餐面线糊竟然做得如此不凡。 面线糊加大肠海蛎，面线是我吃过最细的，无需咀嚼，似有若无，很神奇的囗感。里面加的料很惊艳，一点都不糊弄，都是精心制作，本味非常好，和面线糊的味道搭配又很协调。海蛎很鲜甜，最喜欢大肠，卤的大肠太香了，想不到这么好吃的卤大肠竟然只是面线糊的配料，单拿出来卖都很好

总店位于一条巷子内，跟着导航很容易就能找到。 面线糊是泉州人不能忘记的味道，早上从一碗面线糊开启全新的一天。 面线糊里可以加各种食物，选择很多，醋肉，肥肠，油条是不可或缺的。 在并不宽敞的窗口前点餐，随后拿到旁边的就餐区，环境很简单，最喜欢的尽然是油条，面线糊里泡一泡，再入口，吸饱了汤汁的油条还带着一点点韧性，在嘴里传递着香气。