Boudin Sourdough Bakery & Cafe

总是美味的梦幻般的地方迫不及待地想回去!!

味道不错，环境不错，服务态度很好，！

鲍汁海参拌饭什么的，真的有海参，味道很不错，份量不大不小，主要才十八，普通吃饭来个饭来个时蔬就好了，和普通外卖差不多～～

酸酸甜甜的滋味，好吃极了，太棒啦哈，这里很赞。

特别推荐，价格也便宜，不错的选择

烤奶酪培根酸面包，味道超棒的，份量足

We visited this sour dough factory at lowery street. Very nice one.

面包体融入了黑糖伯爵茶，茶香四溢。搭配坚果、橙皮丁、伯爵茶丁、蔓越莓干和巧克力豆，口感非常丰富。 蜂蜜杜兰朵是我最爱的一款，看着平平无奇，其实里面加了橙皮丁和蜂蜜丁提味哦，散发着自然的果香味。 菠萝菠萝蜜做成花朵的形状，包裹着菠萝果酱和卡仕达酱，咬一口满是香浓的乳酪味。 再配一壶好茶，茉莉香槟、奶香乌龙或陈皮雪梨老白茶都是不错的选择。尤其是经过40分钟精煮的陈皮雪梨老白茶，馥郁清爽的茶香带着一丝甘甜，衬得面包更香了。

在去美国之前，我认认真真的想学习一下英语，只是简单希望可以稍微多听懂一点点，稍微多沟通一点。 听了一些关于美国旅游的日常对话以及介绍，其中有一篇就是说的美国各个地方的代表性美食。 说到加州的旧金山，就说到了奶油蛤蜊汤，还特别提到了这个装汤的酸面包容器。 导哥对于这类奶油浓汤是没兴趣的，其他两个小伙伴也表示没兴趣。 呵呵，虽然我很想尝尝，也很有兴趣，但不能勉强大家啊，所以默默的在心里放弃了它。 哪知，运气格外好呢。吃完一家网红海鲜餐厅，往回走的路上就经过了这家波丁，哈哈哈，既然顺路那就尝尝吧。 【奶油蛤蜊酸面包】 圆鼓鼓的一个厚实面包，顶上挖出一块，然后中间掏空，填满奶油蛤蜊浓汤。 可以一边喝汤，一边用面包蘸着吃。 对于不喜欢这种西式浓汤的人来说，这个应该会有点腻，容易浪费。但是我不会呢，我还挺喜欢这种稠稠的治愈系浓汤，感觉很有质感哟。 面包真的很扎实，如果没吃饭，吃完这一整个肯定会很饱的。 所以，像我们这种吃过午饭的人，真的只能喝汤尝尝就好，面包就浪费了吧。 忘了多少钱一个，但是看在如此有饱腹感，我觉得还多值得的。 店里把面包做成了很多可爱的小动物，比如小胖熊、小乌龟、大乌龟等等，看着憨憨的特别乖。放在橱窗里，不晓得是售卖的，还是陈列品。 据说平常人气很旺，但是我们那天运气不错呢，连续两家网红店都没排队呢，还有空位哦！

楼上白天应该是很好的观景台。 真的要试一试！ 面包是用最原始最传统的工艺生产的，所以还有本身发酵后的酸味，但是！！蘸着香浓的蛤蜊汤过后，就是绝配，。