L'Atelier de Joel Robuchon

L'Atelier de Joël Robuchon  

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  • 4.3分 分享餐厅
  • 17条点评 | 写点评
  • 中的牌非常大一份，可以两三个人共享，听朋友说，除了排这个菜，很难做得好吃，当然也不会太难吃，但是我要把它做得好吃的话真的是考验厨师...

    来自 cparissh 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

L'Atelier de Joël Robuchon提供法式料理，以黑红色为主调的现代风格让其拥有独特的风情。整间餐厅采取开放式厨房，坐在吧台可以清楚看到厨师们的一举一动，厨师、侍者、客人的互动活跃，巧妙结合了高品质餐饮和轻松氛围，拉近了用餐的亲密感。

本店特色美食

十三香龙虾 , La Langoustine , Le Homard , Le burger , LA SOLE , Le Kampachi , Le Tournedos

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

写点评
4.3/5分
口味 4.2
环境 4.1
服务 4.3
  • 口味：4  环境：4  服务：4   
  • 中的牌非常大一份，可以两三个人共享，听朋友说，除了排这个菜，很难做得好吃，当然也不会太难吃，但是我要把它做得好吃的话真的是考验厨师功底。

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  • （5）
  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 餐厅里面看起来非常的奢华，整个服务感觉很周到。菜品非常的多，而且价格都是比较昂贵的，分量不是很大，要很优雅的去品尝每一口东西。

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  • （2）
  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 在味道上有深刻的影响，菜肴的视觉感强烈。整个服务团队的素质很高，非常周到，细节处彰显。餐具都非常的干净。整个环境也是好的。

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  • （2）
  • 【口味】这里真的很不错的啦，看上去超级好的哦，蛮喜欢的感觉呀，真的很棒的啦

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  • （1）
  • 【口味】这里确实是真的蛮不错的呀，看上去超级好的哦，看上去超级不错的呀，嘻嘻

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  • （1）
  • 终于等到此行我最期待的一餐，米其林三星的法餐厅Joel Robuchon。盛名之下，果然名至实归，味蕾就如同经历了一场惊喜纷呈的美妙探索，食物入口瞬间，唇齿间火花四射，精彩层层递进，幸福感和满足感在舌尖上争先恐后地盛放，哪怕不好这口味，也不能不赞这丰富的口感，不愧为是“值得专门安排一趟旅行前往”的顶级餐厅。

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  • （1）
  • 贵的不一定好吃、好吃的不一定贵。吃得当下心满意足，吃完之后记忆深刻，就值得分享。各种酸甜苦辣也只是人生旅途中的惊鸿一瞥。
    喜欢Vegas的这家Joel robuchon，口味好，环境也好。

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  • （0）
  • 蟹肉鱼子酱盒，由经典款蟹肉鱼子酱塔龙虾冻配椰菜泥演化而来，一勺下去，帝王蟹肉与鱼子酱完美融合。

    海胆慕斯配茴香奶沫，轻盈纯真，亲启味蕾。烟熏马鲛鱼佐甘蓝意饺，鱼子酱和马鲛鱼才是真CP，什么鱼子酱配臭豆腐，鱼子酱配油条都是扯蛋，咬上一口，咸鲜的穿透力在口腔中回荡。

    传统牛肉薄片，点缀奇香肆意的阿尔巴白松露，混合了麝香、泥土、森林的原始清香。

    意面的爽利，融合大闸蟹蟹膏的凝脂如玉，点缀白松露如梦如幻的奇异芬芳，这是一道我做梦都会流口水的珍馐。

    JR的招牌小牛肉里脊混搭阿尔巴尼亚白松露，肉菜的浓烈，与白松露的浓香强强联手，脆脆的土豆丝是可爱的点睛之笔。

    造型优雅知性的糖渍板栗搭配香草冰淇淋，蛋白酥及白松露，第一份我光盘的甜品非它莫属。

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  • （0）

1-10 / 23条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥2431(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    西餐 法国菜
  • 电 话： (702) 891-7358
  • 地 址： 3799 Las Vegas Blvd S MGM Grand, 拉斯维加斯, NV
  • 营业时间：休息中 明天17:00营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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