渔珺传奇·云南原生态石锅坊

 

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  • 回老家第一天就吃到了这家酒家。据介绍他们家开业没多长时间,云南风格,以鱼为主打。大厅到楼梯间再到包房,整个装修风格中都透露着云南元...

    来自 阳景果而倩 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

传奇五花肉 , 丸类组合 , 丁香鱼拌苦菊 , 红洄鱼 , 黑洄鱼 , 云南小木耳 , 云南木番茄锅 , 传奇肥羊 , 传奇肥牛 , 土家饼 , 农家大饼蘸酱 , 凉拌黄瓜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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5/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.3
  • 回老家第一天就吃到了这家酒家。据介绍他们家开业没多长时间,云南风格,以鱼为主打。大厅到楼梯间再到包房,整个装修风格中都透露着云南元素,大的壁画,淳朴民风,让人感觉既大气又婉约。各个座位间都有围挡,互不影响。大厅有个鱼池,喂养着活鱼,以保证上的菜中每一条鱼都是清新的。每一个桌上都有一个非常大的石器锅,放入鱼和特制的高汤,再拿大斗笠盖上煮个五到十分钟,就熬制成了。汤味浓郁鲜香,显奶白色,而且越熬越鲜美。鱼肉香嫩入味,沾上调料,无比美味。连平时不爱吃鱼的人都连连称赞。吃完鱼喝完汤,锅底还能当涮锅,煮点平时爱吃的菜肴,配着鲜汤,菜也变得格外好吃。套餐里还有一盘刚烤出来的饼,肯定要趁热吃,外面一层酥脆可口,里面软绵咸香。总之大家吃得很喜欢,物美价廉。

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  • 先说环境,店家装修风格非常棒,很有云南风味,坐下来就餐就觉得很享受,到了云南小镇的样子。再说特色,先给餐具高温杀菌,鱼肉入锅三分钟既熟,鱼肉嫩滑,鱼汤好吃,吃了之后流连忘返。团购更优惠,吃完还想吃,推荐给大家。

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  • 很有特点的一家店^O^。加价换了红回鱼。一进来就先在锅里把我们的餐具进行了蒸汽消毒,很卫生。鱼现挑现杀。草帽当锅盖,很好玩,鱼肉汤很好喝,自助小料也不错,环境很好。不错还会光临的,店主服务态度很赞。就是自助水果少了点。

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  • 年初三第一次来,店家整体的装潢风格,餐食器具以及服务人员的服饰打扮均具云南风味。简明的菜单及特色菜品标注,外加服务员热情的解答推荐,点菜很便利。当场现挑的活鱼,很清新。烹饪用的是石锅加蒸汽,很有特点,服务员计算时间,只需4分钟,即可食用。服务生很周全,会为大家分餐。说到味儿,很清淡,因为是蒸汽,没有多少油,鱼的鲜味得到了最大程度的保存,品尝还会有回甘。总体来说,店主把&quot。原生态&quot。做得很到位。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥38(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅
  • 电 话: 0319-5819998
  • 地 址: 兴宁街颐和绿洲小区对面
  • 营业时间:休息中 10:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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