真定郝家排骨(大十字街店)

 

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  • 晚上看正定古城墙后过去的,点了排骨、茄子、日本豆腐几个菜,都不错!排骨是其招牌菜,做得确实不错,我们点得是小排,孩子非常喜欢。

    来自 逸飞2019 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

八大碗 , 传统牛肉烧麦 , 郝家小排 , 扣肉 , 棒子骨 , 饸饹 , 真定府崩肝 , 清热灰灰菜 , 传世大排 , 慢熬小吊梨汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 4.0
  • 环境:5  服务:5    人均消费:45元
  • 晚上看正定古城墙后过去的,点了排骨、茄子、日本豆腐几个菜,都不错!排骨是其招牌菜,做得确实不错,我们点得是小排,孩子非常喜欢。

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  • 光绪十八年🕰️
    四品御厨郝时维创立
    郝家排骨,鼎鼎有名🎊
    肉质新鲜紧实
    浓郁醇厚,鲜香入味
    确实是一手好排!🀄️🀄️🀄️🀄️

    正定所有的经典美食,都在这里🪭
    八大碗,热切丸子
    崩肝,烧麦,饸饹面…🍜

    热切丸子有点像北京粉肠
    但比粉肠紧实饱满,油嫩清香
    加了醋和蒜汁,更加提鲜!🧄

    羊肉,牛肉烧麦🌸
    皮薄馅大,鲜香嫩滑
    不膻不腻,越吃越香!

    牛肉饸饹面,一大碗
    有肉有面,特实惠
    荞麦面,筋道爽滑
    汤汁浓郁醇厚!👍

    槐花炒鸡蛋
    香🌼
    烙饼夹它肯定就是巨香🥙

    崩肝就是切丝的黄牛肝🐮
    最后工序需要油崩
    所以称为崩肝
    下酒菜,越嚼越香!🍻

    再来点素菜爽口解腻🥗
    都各有特色!
    店名:真定郝家排骨(大十字街店)
    #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 来正定得去吃“郝家排骨”哦,这是我去之前就有朋友和我提到的,也是我在人家店里看到的,这郝家排骨在这里看来还真是名不虚传,快下午一点半进去的,照样是桌桌坐满,店家的这房子估计是老房子吧?还真是很有点“古”味,特别是里面的二楼,看着就和电视剧里一样,坐下点菜,必须得吃的是最有名的郝家小排啊,结果来晚了,人家沽清了,只好退尔求其次,吃大排吧,其实也不错,好几块大骨头,上面的肉肉也挺多,戴上手套开啃喽!

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  • 经常有来正定游玩的客人让我推荐当地特色餐厅,今天就给大家推荐一家,位于燕赵大街中段大十字街西南角的郝家排骨,环境优雅清幽,弥漫着古真定府的味道。
    其做法是选用新鲜排骨,搭配各种天然中草料及特殊煮制工艺制作而成,其风味独特,肉质爽#尝一尝地道老字号 滑。
    来正定古城游玩的客人,可以顺路再品尝一下当地特色呢!#值得去的古镇古村 #当地才能吃到的美食

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餐厅信息

  • 人 均: ¥70(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他中餐 河北菜
  • 电 话: 0311-88010789
  • 地 址: 中山西路与燕赵南大街交叉口西南角金河宾馆西边(晓蕊家凉皮旁)
  • 营业时间:营业中 11:00-14:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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