融苑·享粤四季(南山科技园店)

 

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  • 融苑·享粤四季的环境设计非常独特,融合了传统中式元素与现代风格,给人一种静谧而雅致的用餐体验,适合商务宴请和家庭聚会。

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  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

黑松露稻庭面 , 黑松露炖肉汁汤 , 乾坤龙虾 , 参汤蟹肉小笼包 , 鲜花椒焗东星斑 , 脆皮黑毛猪

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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4.6/5分
  • 融苑·享粤四季的环境设计非常独特,融合了传统中式元素与现代风格,给人一种静谧而雅致的用餐体验,适合商务宴请和家庭聚会。

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  • 这家餐厅的菜品以二十四节气为灵感,季节性菜肴新鲜又美味,特别推荐他们的乾坤龙虾和黑松露稻庭面,绝对让人回味无穷!

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  • 服务非常周到,工作人员热情细致,主厨亲自介绍菜品,让人感受到用餐的仪式感,真是一次愉快的美食之旅!

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  • 这家餐厅有着米其林级别的潜力,菜品、环境和服务都非常出色,特别适合商务人士和朋友聚会,强烈推荐!

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  • 融苑·享粤四季是一家高端粤菜餐厅,适合追求品质的食客,菜品新鲜、环境优雅,绝对值得一试!

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  • 吃一顿20000的饭?是什么体验?
    点开这条笔记,扑面而来就是金钱 的味道前几天去吃了人均2k的融合粤菜【融苑】
    10位小伙伴一起,这一桌就要2w+
    偶尔奢侈奢侈一把!
    C位非这道【乾坤龙虾】 莫属
    中间是【酥炸龙虾球】,旁边是【花雕鸡油蒸】其他什么虾滑、虾球在它面前根本不值一提咬下去真切感受到它的弹力十足和纯虾肉的鲜甜
    用陈年花雕做出来的【花雕鸡油蒸】
    能吃到淡淡的酒香味
    鸡油、虾膏做的蒸蛋,入口绵密顺滑!
    秋风起蟹脚痒
    【参汤蟹肉小笼包】不能错过
    第一口先咬一小口喝里面的汤汁
    简直不要太鲜!
    咬开后里面满满当当、肉眼可见的蟹黄和蟹肉醇香浓郁,吃当季时令!
    底下一层是姜汤,吃完蟹喝姜汤心去去寒,太贴心了
    这两天深圳降温
    就适合【松茸鸡汤】 暖暖身子
    喝空这碗汤 今自都呼粒粒1【脆皮蓝肉乌石参】
    和普通餐厅用的辽参不同
    他家下重本用的是蓝肉乌石参
    外皮煎制焦脆,里面口感却是软软糯糯
    让人超级惊喜!
    前面吃了那么多山珍海味
    没想到这份【黑松露稻亭面】 毫不逊色浓郁黑松露的香味萦绕口腔,绵香悠长
    收获一桌子好评!
    从前菜、炖品、海鲜、主食到炖品
    惊喜接踵而来
    不管是味道还是五星级别的服务
    让吃饭也变成了一种享受
    开在高新园附近也是闹中取静
    有独立的电梯到达二楼用餐画
    店里环境大气幽雅,很适合商务宴请!
    「融苑」
    深圳市南山区高新南七道1号粤美特大厦2楼地铁9号线高新南站C口步行230米

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  • 主打高级定制粤菜的融苑🤎,在用餐服务、定制美味、高奢环境做到了让人舒适、舒心、用餐私密的空间🎐,同时还在不停的创新,追求独创匠心菜式本真美味的同时,也定制给客户想要的套餐,当晚给我们主厨的是曾任利苑酒家厨师长的姚厨👨‍🍳,口味上我个人还是挺喜欢的,摆盘造型上虽简但极致。

    🤎参汤蟹肉小笼包:双层设计花了点小心思,一层装着薄薄的参汤蟹肉小笼包,一层搭配了暖心的姜茶,一口咬开小笼包,饱满的蟹肉汤汁瞬间飘香扑鼻,是广东人的心头爱了。

    🤎阿拉斯加蟹两食:一食新鲜现蒸,二食避风塘做法,清淡咸宜,一蟹两食,倒也丰富。

    🤎鸽吞翅:八九十年代潮汕的经典菜式,鸽子里包着鱼翅,做起来可真是讲究,想喝鲜一点的汤可以在拆破鸽子皮前试一试,不过让鱼翅渗入鲜汤里,味道更足。

    🤎鲜花椒翘嘴鱼:也叫白鱼,粤菜里更喜欢清蒸做法,可以更直接尝到鱼肉的滑、嫩、鲜、香,鱼刺都是偏大一点比较好挑,不过吃的时候还是小心些好,沾点特制的酱油调料更美味。

    🤎龟苓膏
    32种药材熬制的龟苓膏,在仍是烈火朝天的深圳,还是可以作为降暑消热的餐后甜点🍮,浇上少许蜂蜜苦中作乐,有甜有味~

    🏡融苑
    📍南山区高新南七道1号粤美特大厦2楼
    🚇9号线高新南站C出口附近
    #身边的圣诞氛围感 #沉浸式入冬 #冬令进补好时节 #冲啊浪人们

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1481(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 0755-86611761
  • 地 址: 高新南七道1号粤美特大厦1楼西侧1-10号
  • 营业时间:休息中 11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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