OOKI TABLE餐酒馆·BAR(南头古城店)

这家的融合菜确实有点想法。我重点说下那道黑松露和牛炒饭，米粒颗颗分明，和牛的油脂香气完全被激发出来了，黑松露碎给得也足，一上桌那个香味就窜出来了。建议趁热赶紧拌开吃，凉了口感会打折扣。

老盐陈皮柠檬茶确实清爽，解腻刚好。OT英式早餐的滑蛋火候掌握得真不错，嫩嫩的，用料也实在。建议早点去，不然滑蛋容易卖完。

冬阴功海鲜宽面是这家店的招牌，汤底酸辣平衡得特别好，香料味很足但不会抢戏。我自己在家试过几次，总感觉差点意思，估计是汤底熬煮的时间和香茅、南姜这些配比有门道。烧鸡的火候也到位，皮脆肉嫩，汁水锁住了。建议第一次来直接点这两样，基本不会踩雷。

双人餐里的冬阴功酱配宽粉真的很特别。宽粉吸饱了酸酸辣辣的汤汁，一口下去特别开胃。坐在窗边慢慢吃着，整个人都放松下来了。

之前跟朋友来过一次，靠窗那排位置确实不错。建议你们提前打电话订窗边，不然饭点根本抢不到。